거제도 성포 코끼리조개(껄꾸지) 맛집을 찾아서/거제도맛집추천

 

 

거제도 성포 코끼리조개(껄꾸지) 맛집을 찾아서/거제도맛집추천

 

며칠 전.

퇴근하고 소주 한잔이 생각나 후배에게 "시장통에 가서 전어회나 한 접시 먹으러 가자"고 했습니다.

그런데 후배는 거제 사등면 성포마을에 가면 조개를 잘 한다는 맛 집이 있다고 했습니다.

거제도 말로는 '껄꾸지'라는 '코끼리조개' 맛 집이었습니다.

예전에도 먹어 보았지만, 코끼리조개라는 이름은 처음으로 알게 되었습니다.

 

맛 집이 있는 곳은 도심 내 어촌마을이라 건물 외관은 그리 멋지지 않은 옛 건물 형태입니다.

식당내부도 정리정돈이 잘된 그냥 수수한 모습이고요.

그래도 뭐니 뭐니 해도 맛 집은 맛이 제일이 아닐까요?

물론, 분위기도 좋으면 그야말로 '금상첨화'겠지요.

 

 

 

 

 

 

코끼리조개 7개의 량이 한 접시로 가격은 5만 원이라고 합니다.

보조음식으로 딱새, 게, 조개탕 그리고 가리비조개도 덤으로 내어 줍니다.

주음식인 코끼리조개가 나왔습니다.

참기름에 찍어 먹는 맛이 쫄깃하고 뒷맛이 깔끔하며 특유의 향은 입안에 오래도록 남아 있는 듯합니다.

소주 한 잔 '꼴깍'하고 들이키니, 맛이 참 기가 막힙니다.

오랜만에 만나는 후배와의 저녁 소주 한잔, 분위기는 참으로 좋았습니다.

식사를 마치고 밖으로 나오니, 성포와 가조도를 연결하는 가조연육교의 아름다운 다리의 야경 모습이 한 눈에 들어옵니다.

바다에 풍덩 빠져 보고 싶을 착각을 일으킬 정도로 아름다운 밤입니다.

 

 

 

 

 

 

코끼리조개에 대해 알아보았습니다.

 

이 조개는 수관을 항상 패각 밖으로 노출시키고 있어 '코끼리조개'라는 이름이 붙었다고 합니다.

또한, 코끼리 코를 닮았다고 하며, 기이한 모양만큼이나 맛도 일품이라고 합니다.

구입요령으로는 껍질이 깨지지 않고, 냄새가 나지 않으며 윤기가 나는 것이 좋습니다.

흐르는 물에 여러 번 씻고, 소금물에 해감 시킨 후, 밀봉하여 냉동실에 보관하여 먹을 수도 있습니다.

데쳐서 회로 먹을 수 있으며, 칼로리와 지방함량이 낮아 다이어트에 효과적이라고 합니다.

효능으로는 타우린이 풍부하여 콜레스테롤을 감소시키고 혈압안정, 당뇨병 예방에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

방언으로는 말조개, 왕우럭조개 등이 있으며, 일본어로는 '나미가이'라고 부릅니다.

 

☞ 진이회식당 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 사등면 성포리 343-3번지(성포 수협위판장 옆)

. 상호 : 진이회식당

. 메뉴 : 모듬회/ 장어구이/ 가오리무침/ 뽈락구이/ 뽈락매운탕/ 매운탕/ 회덮밥/ 조개탕 등

. 연락처 : 055-634-6114

 

※ 특미 : 껄꾸지라고 부르는 코끼리조개인데, 맛이 끝내 줍니다. 강추합니다.

 

 

거제시 사등면 성포리에 위치한 '가조연육교' 야경.

 

거제도 성포 코끼리조개(껄꾸지) 맛집을 찾아서/거제도맛집추천

 

 

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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of http://yahoe.tistory.com BlogIcon 금정산 2013.09.06 08:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오 어패류가 다양하군요 ㅎㅎ
    맛있게 먹고 갑니다. 즐거운 시간 되세요

  2. Favicon of http://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 2013.09.06 10:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    껄꾸지에대해 처음알고 갑니다.
    맛도 궁금하네요
    보람되고 즐거운 금요일되세요 ^^

  3. Favicon of http://maeulcoop.tistory.com BlogIcon 마을건축 2013.09.06 10:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은내용이네요. 오늘을 불금이네요 신나는 주말되세요 >.<

  4. Favicon of http://tvsline.tistory.com/1104 BlogIcon 카라 2013.09.06 10:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    껄구지 처음 보네요~ 좋은 포스팅 잘보고갑니다~
    오늘 하루도 힘내서 아자아자~ 파이팅~

  5. Favicon of http://venuswannabe.com/1215 BlogIcon 비너스 2013.09.06 11:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다양한 해산물을 맛볼 수 있어서 좋네요~ㅎㅎ 잘보고갑니다^^

    • Favicon of http://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.09.07 09:36 신고  댓글주소  수정/삭제

      다양한 해산물만큼이나 맛도 다양하고 좋았습니다.
      감사합니다.
      오늘도 편안하고 건강하게 보내시기 바랍니다.

  6. Favicon of http://seozin.tistory.com BlogIcon 스마트 별님 2013.09.06 11:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘보고 갑니다. 정말 좋은 정보입니다. ^^

  7. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.09.06 15:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크헛.. 정말 맛있어 보여요 ㅎ
    아아~ 저도 먹고 싶어요!

  8. 지리산 2013.09.06 18:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    블로그 운영자님은 좋으시겠어요 ㅎ ㅎ ㅎ

  9. Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2013.09.06 23:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    코끼리 조개란것이 있었군요...
    거제도에는 어패류들도 다양한것 같습니다..
    정말 먹음직스런 조개들의 환상적임 음식들 같습니다..

    • Favicon of http://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.09.07 09:37 신고  댓글주소  수정/삭제

      다양한 어패류에 맛도 다양하고 맛이 있었습니다.
      감사합니다.
      오늘도 편안하고 건강하게 보내시기 바랍니다.

  10. Favicon of http://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2013.09.06 23:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우왕 맛있는거 많네요 ㅋㅋ ~ 요런음식들 너무 좋아욧 >.<

  11. BlogIcon 빡쳐 2014.04.15 13:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    죽풍님은얼마짜리알바?진이식당바가지집이라고거제선다아는집인데,못믿음전화로오만짜리시켜봐!

  12. 2014.10.27 02:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다