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2018/07

[행복찾기] 시중에 파는 생 간장으로 집에서 양념간장 만들기/생 간장과 비교할 수 없는, 양념간장의 오묘하고 깊은 맛/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [행복찾기] 시중에 파는 생 간장으로 집에서 양념간장 만들기 /생 간장과 비교할 수 없는, 양념간장의 오묘하고 깊은 맛/죽풍원의 행복찾기프로젝트 양념간장 만들기. 음식에 없어서는, 빠져서는, 안 되는 간장. 일반적으로 집에서 요리를 할 때 시중에 파는 간장을 그대로 사용하는 분들이 많을 것입니다. 생 간장 그대로 요리를 해도 무방하겠지만, 양념간장을 만들어 요리를 해 보는 것은 어떨까요? 시중에 파는 간장으로 양념간장을 만들어 보았습니다. 양념간장 만들기는 여러 가지 재료와 절차가 필요합니다. 우선 큰 솥에 간장과 물을 1대1 비율로 섞어 넣은 후 매실액도 1정도로 넣습니다. 다음으로, 고추, 무, 양파, 대파를 넣는데, 여기서 깨끗이 씻은 양파는 껍질 채로, 대파는 뿌리 채로 넣습니다. 마지막으로 중요.. 더보기
[함양시론} 함양군에 쌓인 적폐는 없는 것일까 [함양시론] 함양군에 쌓인 적폐는 없는 것일까 최근 함양 어느 지역신문사에 함양군체육회 고위 간부와 임원들이 대거 몰려 항의를 하였다는 소식을 접했다. 내용인즉슨 함양군체육회 예산 집행과 관련한 비판보도 기사 때문이라는 것. 체육회 실정에 잘 아는 제보자에 의해 작성된 기사는 사실 확인을 거치지 않은 탓에 일부 오보가 있었고, 항의를 받은 신문사는 이를 확인하고 바로 잡는 조치를 취했다. 당연한 절차였고, 당연한 조치였다. 언론보도로 인해 피해를 보는 당사자는 언제든지 생길 수 있는 것이 현실이다. 오죽하면 언론사나 기자를 지칭할 때 쓰레기를 빗댄 ‘기레기’라 폄하하겠는가. 어찌 보면 언론이 그동안 자충수를 둬 왔다 해도 달리 할 말이 없지 않을까. 매일같이 쏟아지는 수많은 정보의 홍수 속에 ‘가짜뉴스’.. 더보기
[나의 부처님] 작은 인연도 지어놓으면 해탈/ 월호스님/ 오늘의 법문 [나의 부처님] 작은 인연도 지어놓으면 해탈/ 월호스님/ 오늘의 법문 작은 인연도 지어놓으면 해탈/ 월호스님 경을 들으면 귀를 거치는 인연도 생기고 따라 기뻐하는 복도 짓는다. 물거품 같은 이 몸은 다할 날이 있지만 진실한 행동은 헛되지 않는다. 주해(註解) : 이것은 슬기롭게 배우는 것을 밝힌 것이니, 마치 금강석을 먹는 것과 같으며, 칠보를 받아 가진 것보다 더 낫다. 영명연수 선사가 말하기를, “듣고 믿지 않더라도 부처의 종지를 심은 것이고, 배워서 이루지 못하더라도 인간이나 천상의 복을 능가할 것이다.“ 사족(蛇足) : 금강석은 먹으면 소화가 되지 않고 그대로 몸밖으로 나온다. 이처럼 경을 들은 인연은 내생까지도 그대로 가져간다. 그러므로 작은 인연이라도 이렇게 지어놓으면 마침내 해탈의 경지에 이.. 더보기
[행복찾기] 도심 곳곳에서 벌어지는 집회와 시위가 끊이지 않는 이유는 뭘까/어느 스님의 단식에 관한 이야기/부처님의 진정한 가르침을 알아야 한다/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [행복찾기] 도심 곳곳에서 벌어지는 집회와 시위가 끊이지 않는 이유는 뭘까 /어느 스님의 단식에 관한 이야기/부처님의 진정한 가르침을 알아야 한다/죽풍원의 행복찾기프로젝트 도심 곳곳에는 집회와 시위가 끊이지 않고 있다. 사회는 갈등과 대립의 연속이다. 도심 곳곳에서 집회는 끊이지 않고 시위는 계속되고 있다. 민주주의 사회에서 자신의 권리를 주장하는 일은 당연한 일이다. 억울한 일을 당하면 어디라도 하소연하고 싶은 것이 인간의 기본적인 욕구요, 본능이다. 갈등과 대립은 양측의 주장이 서로 다른 데에 있기 때문에 일어난다. 이쪽 얘기를 들어보면 맞는 얘기일 것 같고, 저쪽 주장을 들어보면 합당하다는 생각이 든다. 서로가 끝이 보이지 않고 평행선을 달리는 자신들의 주장은, 어느 한 쪽이 조금이라도 양보 없이는.. 더보기
[정치이야기] 노회찬 국회의원 국회장 엄수, 삼가 고인의 명복을 빕니다 [정치이야기] 27일, 노회찬 국회의원 국회장 엄수, 삼가 고인의 명복을 빕니다 노회찬 국회의원 영결식에 부처님의 미소 가득한 연꽃 한 송이를 바칩니다. 지난 23일 노회찬 국회의원이 유명을 달리하셨습니다. 노회찬 국회의원은 노동자, 소수자, 약자를 위해 힘쓰셨던 진정한 정치인이었습니다. 많은 국민들이 비통한 마음을 금치 못할 정도로 국민의 사랑을 받은 정치인이었습니다. 오늘(27일)은 노회찬 국회의원 영결식이 있는 날입니다. 국회장으로 엄수되는 영결식은 무더운 날씨에도 많은 국민들이 추모식에 참석하여 애도하는 마음으로 지켜보고 있습니다. 언제나 웃는 얼굴이면서도, 언제나 당당했던, 진짜 멋진 정치인 노회찬. 그의 정신이 끊이지 않고 계속 이어지기를 간절히 소망합니다. 평소 좋아하고 사랑했던 정치인 노회.. 더보기
[행복찾기] 죽풍원의 여름풍경 그리고 시원한 결실의 계절, 가을을 기다려봅니다/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [행복찾기] 죽풍원의 여름풍경 그리고 시원한 결실의 계절, 가을을 기다려봅니다 /죽풍원의 행복찾기프로젝트 죽풍원의 여름 풍경. 죽풍원의 여름 풍경입니다. 정성 들여 지은 채소농사가 풍년입니다. 토마토, 고추, 가지, 오이, 호박 등 열매채소가 풍년농사를 이룰 것 같습니다. 상추, 쑥갓, 부추도 잘 자랐습니다. 올해는 메주를 만들어 보려고 메주콩을 제법 심었는데 고라니가 콩잎을 거의 따먹었습니다. 그런데도 며칠 지나니 또 새순이 올라 사람 키 높이로 자랐습니다. 지난 해 봄에 심었던 곰취는 이제 땅 냄새를 완전히 맡아 뿌리를 튼튼히 내렸고, 올해 씨앗을 달리게 하는 꽃이 활짝 피었습니다. 아로니아 열매도 검게 익어가고 있습니다. 7월의 불볕더위는 몸과 마음을 지치게 만듭니다. 곧 8월이 시작되고 선선한 바.. 더보기
[행복찾기] 피고 지고하는 연꽃에서 행복의 길을 찾다/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [행복찾기] 피고 지고하는 연꽃에서 행복의 길을 찾다 /죽풍원의 행복찾기프로젝트 윤회 피고 지는 것인지 지고 피는 것인지 피는 것도 아니요 지는 것도 아니요 돌고 도는 것 자연의 이치 순응하며 사는 삶 행복은 그 길인 것을 [행복찾기] 피고 지고하는 연꽃에서 행복의 길을 찾다 /죽풍원의 행복찾기프로젝트 더보기
[서울여행] 서울 강남 개포동에 자리한 능인선원 황금빛 약사대불 기도 참배/세계 최대 서울 약사대불 광장을 황금빛으로 단장한 이유는/서울여행코스와 서울 가볼만한 곳 추천 [서울여행] 서울 강남 개포동에 자리한 능인선원 황금빛 약사대불 기도 참배 /세계 최대 서울 약사대불 광장을 황금빛으로 단장한 이유는/서울여행코스와 서울 가볼만한 곳 추천 서울 개포동에 소재한 능인선원에 있는 세계쵀대 황금빛 서울약사대불. 서울 여행길에서 강남구 개포동에 소재한 능인선원에 들렀다. 현대식 건물에 복지재단 사무실과 함께 쓰고 있는 능인선원 2층에는 황금빛 약사대불이 자리하고 있다. 더운 날씨라 선풍기를 켜고 기도를 올린 후 한참동안 선정에 들었다. 기도를 마치고 안내문을 보니 세계 최대 서울약사대불 광장을 황금빛으로 단장한 이유가 설명돼 있다. 찬찬히 읽어보고 불자들을 위해 아래와 같이 옮겨 놓는다. 서울여행코스에서 한 번 가볼만한 곳, 서울 가볼만한 곳으로도 추천한다. 능인선원 찾아 가는.. 더보기
[정치이야기] ‘속보’ 23일, 정의당 노회찬 의원 스스로 목숨 끊어/수사 중인 허익범 특검도 입장 밝혀, “비통한 심정”/노회찬 사망 노회찬 드루킹 [정치이야기] ‘속보’ 23일, 정의당 노회찬 의원 스스로 목숨 끊어 /수사 중인 허익범 특검도 입장 밝혀, “비통한 심정”/노회찬 사망 노회찬 드루킹/ 노회찬 의원. 정의당 노회찬(61) 의원이 스스로 목숨을 끊은 것으로 전해졌다. 23일, 노 의원은 이날 오전 9시 38분경 서울 중구 약수동의 한 아파트 17층과 18층 사이에서 투신해 숨졌다고 밝혔다. 현장에는 노 의원의 신분증과 소지품 그리고 유서로 추정되는 글 등을 발견한 것으로 알려졌다. 해당 글에는 "가족에게 미안하다"는 글이 포함돼 있었다. 경찰은 정확한 사고 경위 등을 파악 중이라고 밝혔다. 이상은 정의당 노회찬 의원 사망에 따른 언론사 속보 내용을 간추렸다. 평소 존경하는 정의당 소속 국회의원 노회찬 의원. 나이도 비슷하다 보니, 지금까.. 더보기
[나의 부처님] 있어도 걱정 없어도 걱정/ 법정스님/ 오늘의 법문 [나의 부처님] 있어도 걱정 없어도 걱정/ 법정스님/ 오늘의 법문 있어도 걱정 없어도 걱정/ 법정스님 세상 사람들은 재물 때문에 잠시도 편히 쉴 때가 없다. 논밭이 있으면 땅 걱정, 농사 걱정, 집이 있으면 가축 걱정, 의식 걱정, 돈 걱정, 집 걱정 등 소유하면 소유로 인해 걱정거리가 끊이지 않는다. 이렇듯 부자라고 하더라도 근심 걱정이 끊이지 않는다. 또한 빈궁하고 못난 사람들도 늘 가난에 찌들려 걱정한다. 논밭이 없으면 땅이 있었으면 하고 걱정하고, 집이 없으면 집이 있었으면 하고 걱정하고, 가축이나 재물, 노비가 없으면 그것이 있었으면 하고 걱정한다. 이렇듯 하나가 있으면 다른 하나가 결여되고, 이것이 있으면 저것이 결여하여, 이같이 살아가므로 깨달음에 이르지 못하고, 온갖 재물과 욕망만을 탐하고.. 더보기