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[거제도맛집] 거제에서 저렴하게 소주 한 잔 들이킬 수 있는 돼지국밥 전문 '종가국밥' 맛 집소개

/거제맛집/거제여행/거제도여행/거제가볼만한곳/거제도가볼만한곳/거제맛집 추천/거제도맛집 추천



며칠 전, 서울친구로부터 걸려온 전화 한 통.

"뉴스 보니 조선업계 불황과 구조조정으로 지역경기가 안 좋다고 하던데, 실제로는 어떤지 궁금하네."

"그래. 중앙뉴스도 많이 타서 그런지 지금 거제도는 전국적인 관심사가 되고 있어. 퇴근하고 간단히 저녁 먹으러 식당에 들러도, 북적이든 손님들도 많이 끊긴 것은 사실인 것 같아. 경기가 이전대로 빨리 회복됐으면 하는 것이 거제시민들의 바람이야."


"거제도 지역경기가 어렵다"고 합니다.

실제로 퇴근하고 식당에 가더라도 예전같이 많은 손님들이 자리하지 않을 것을 알 수 있습니다.

지갑이 얇아지니 지갑을 여는 것도 당연히 어렵다는 생각입니다.

정부와 조선소에서 대책 마련을 한다지만 빠른 시일 안에 쉽게 해결될 전망은 불투명한 실정입니다.

그러다보니 직접적인 피해를 입는 근로자와 지역 상인들은 불안하고 우울한 마음으로 가득합니다.


이런 실정을 감안하여 지난 6일을 임시공휴일을 지정하여 내수경기 진작에 힘을 기울였지만 그 성과도 불분명합니다.

이럴 때일수록 해외여행보다는 국내여행으로 각 지역경기가 살아나도록 하는 것도 중요합니다.

거제도로 여행오시는 분들을 위해 저녁을 간단히 먹을 수 있는 돼지국밥집을 소개합니다.




거제시 장승포동에 자리한 '종가국밥' 맛 집.

이곳은 대우조선해양 두모동(장승포동의 한 동네) 출입문이 있는 지역으로, 근로자들이 많이 찾고 있는 맛 집입니다.

메뉴는 돼지국밥과 홍어가 주된 상차림입니다.

저녁에 퇴근하면서 간단히 소주 한 잔 할 수 있는 안주거리로는 부족함이 없습니다.

얇아지는 지갑을 생각하면 비싼 고깃집이나 횟집을 갈 여력도 되지 못한 실정이라 저렴한 이런 곳이 제격일 수 있습니다.


지인과 오순도순 나누는 이야기 속에는 힘든 삶이 스며있습니다.

사람은 온갖 고민과 고통을 안고, 이를 극복하며 잘 살려고 노력합니다.

여행도 일상의 피곤에서 잠시나마 벗어나 내일을 위한 충전의 기회를 갖는 뜻이 있을 것입니다.

거제도를 찾는 여행자들도 이곳 맛 집에 들러 근로자들의 이야기를 들으며 함께 하는 시간도 큰 의미가 있다고 생각합니다.

거제도 장승포동에 자리한 '종가국밥' 맛 집.

이곳에서 사람 사는 세상으로 빠져 보시기 바랍니다.




'종가국밥' 맛 집 찾아가는 길


. 위치 : 경남 거제시 장승포동 364-3

. 상호 : 종가국밥

. 메뉴 : 돼지국밥, 수육, 병천순대, 홍어삼합, 흑돼지수육 등

. 전화번호 : 055-682-4567


















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경남 거제시 두모동 364-3
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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2016.05.11 07:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    부담없이 한 잔 즐길 수 있어서 좋은데요

  2. Favicon of http://yahoe.tistory.com BlogIcon 금정산 2016.05.11 08:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우 거제도에 이런 멋진 맛집이 있군요 ㅎㅎ
    군침만 흘리며 갑니다.

  3. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2016.05.11 08:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 해외여행보다 국내 여행을 해야 합니다
    거제 하루 여행 코스 소개 좀 해주시면 좋겠습니다

  4. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2016.05.11 12:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 정도면 소주 서너병은 마실 수 있겠습니다.
    행복하세요^^

  5. Favicon of http://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 2016.05.11 12:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘보고 갑니다.
    즐거운 하루되세요 ^^

  6. Favicon of http://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2016.05.11 12:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상차림 정갈하니 맛깔나게 보입니다~
    거제에서 일하는 친구도 걱정이 많더라구요. 조선소에 있거든요
    하루빨리 경기가 풀렸으면 좋겠습니다!!!

  7. Favicon of http://blog.morakmorak.com BlogIcon 모락한의원 2016.05.11 16:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어머 점심을 든든하게 먹었는데도....
    한그릇 뚝딱할 수 있을 거 같아요~

  8. Favicon of http://ooooooyes.tistory.com BlogIcon 어바웃피 2016.05.11 17:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수육에 홍어 완전 맛있겠어요!!홍어진짜좋아하는데~~

  9. Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 카멜리온 2016.05.11 19:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으어 지금 완전 배고픈데 엄청 배고프게 만드시는군요~~
    국밥 한사바리 하고 싶네요

  10. Favicon of http://tina0406.tistory.com BlogIcon 티나짱 2016.05.11 20:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    식힌홍어를아직한번도못먹어봤는데..항상느낌으로만생각하죠~
    삼합먹어보고싶어요

  11. 2016.05.11 21:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  12. Favicon of http://bonri.tistory.com BlogIcon 행복생활 2016.05.11 21:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    완전 맛나보이는군요~ ㅎㅎ
    맛나게 보고 갑니닷!!

  13. Favicon of http://shinlucky.tistory.com BlogIcon 신럭키 2016.05.12 09:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    키야, 사진이 너무 먹음직스러워 들어와봤습니다. ㅎㅎ


[거제도맛집] 소고기 등심 2인분으로 충분한 만찬, 거제 옥포동 '황우' 고기 집

/거제맛집/거제맛집 가볼만한곳/거제도맛집 가볼만한곳/거제맛집추천/거제도맛집추천



평소 고기를 잘 먹지 않는 습관 때문에 고기 집에 잘 가지 않습니다.

정말 오랜만에 찾은 고기 집에서 소고기 등심 2인분을 주문했습니다.

아마 영업을 하는 입장에서는 별로 달가워하지 않는 손님이 확실할 것입니다.

그럼에도 "먹고 모자라면 더 주문하겠다"고 하면서 2인분으로 저녁 식사를 시작했습니다.

물론, 소주도 당연히 주문을 하였습니다.


소주 한 잔에 고기 한 조각.

이 정도면 술안주로서 충분하다는 생각입니다.

고기도 잘 먹지 않을 뿐만 아니라, 식사도 많이 하지 않는 타입이라, 먹는 것 보다는 대화가 즐거운 저녁 시간입니다.

약 1시간 반 정도 대화를 나누면서 둘이서 소주 2병을 비웠습니다.

고기도 불판 위에 딱 두 조각이 남았습니다.

서로가 하나씩 먹는 것으로 만찬은 끝이 났습니다.




오래전, 친구와 둘이 고기 집을 찾은 일화 한 토막입니다.

그 친구도 나와 같이 많이 먹는 타입이 아니라, 소고기 등심 2인분을 주문하였습니다.

종업원은 최소한 "고기 집에서 2명이라도 최소한 3인분은 주문해야 한다"라고 말합니다.

그래서 "우리는 많이 먹지 않기 때문에 2인분이면 충분하다"라고 말하니, "곤란하다"는 답이 돌아왔습니다.

할 수 없이 3인분을 주문하고 점심 식사를 시작하였습니다.


고기 집이라 여러 가지 보조음식이 많이 나와서, 본 메뉴인 고기가 나오기 전, 소주를 벌써 1병을 넘게 마셨습니다.

등심이 나오고 나서 고기를 굽고, 소주도 마시고, 시간을 보냈습니다.

역시, 고기 한 점에 소주 한 잔.

둘이서 소주 세 병을 마시고 점심 식사는 끝이 났습니다.

그런데 남은 고기를 보니 1인분은 접시에 그대로 남아 있습니다.

계산대에 주문을 하면서 주인장에게 고기 1인분이 손도 안 댄 채로 남아 있다고 말하면서 식당을 나섰습니다.


맛 집마다 다 그런 것은 아니지만 인원 수 보다 음식을 더 주문시키는 경향이 있습니다.

적당히 주문해서 모자라면 더 시켜서 먹을 것인데, 일부 식당에서는 손님에게 강권하는 모습을 간혹 볼 수 있습니다.

개인적으로 식당에서 음식을 남기는 것을 제일 싫어하는 부분입니다.

특히, 개인 돈을 지불하지 않고, 단체로 식당을 찾을 경우 음식을 많이 남기는 것을 볼 수 있습니다.

먹을 만큼 주문하고, 남김없이 먹고 즐기는 것, 이러한 식문화가 필요하지 않을까 싶습니다.

자원소비도 줄이고, 음식물 쓰레기도 줄이고, 일거양득이 아닐까요?




거제옥포맛집 '황우' 찾아 가는 길


. 위치 : 경남 거제시 옥포로4길 9-1(옥포1동 1965)

. 상호 : 황우

. 메뉴 : 소고기류, 돼지 삼겸살 등

. 전화번호 : 066-688-3355

. 주변상황 : 임진왜란 시 첫 승첩지로 유명한 옥포만이 있으며, 옥포대첩기념공원이 있음. 올레길을 따라 걷는 '이순신 만나러 가는 길'은  바다 풍경을 볼 수 있어 좋음.

















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경남 거제시 옥포1동 1965
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  1. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2016.04.07 07:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 해도 군침이 절로납니다 주말에는 고기로 외식을 해야겠어요

  2. Favicon of http://estherstory.tistory.com BlogIcon 에스델 ♥ 2016.04.07 09:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    먹을만큼 주문하고 남김없이 먹고 즐기는
    식문화의 정착이 필요하단 사실에 공감합니다.^^
    고기가 참 맛있어보입니다. ㅎㅎ
    좋은 하루 보내세요!

  3. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2016.04.07 09:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지난달에 너무 많이 먹었습니다 ㅎㅎ

  4. Favicon of http://yahoe.tistory.com BlogIcon 금정산 2016.04.07 09:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 완전 육즙이 흐르는게 아주 끝내줄것 같습니다. ㅎㅎ

  5. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2016.04.07 12:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어느 곳에는 넘쳐나게 많은 음식이 있는 반면, 안타깝게도 어느 곳에서는 먹을 것이 없어서 힘들어하는 사람들이 있습니다.
    행복하세요^^

  6. Favicon of http://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2016.04.07 13:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대부분의 고소기전문점이 기본3인분을 강제하더군요.
    저도 얼마전 아내와 간만에 갈비살을 먹었는데 1인분 16,000원하는 고기를
    3인분 먹고왔습니다.
    물론 저는 고기를 즐기기 때문에 모두 먹고 나왔지만 남기고 가는 고기는
    많이 아깝죠?
    아마도 기본상차림이 좋기때문에 그런 정책을 쓰는지도 모르겠네요. ^^

  7. Favicon of http://economystory.tistory.com BlogIcon ☆Unlimited☆ 2016.04.07 15:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛나보여요 ^^

  8. Favicon of http://lifemaruilsan.tistory.com BlogIcon 생명마루한의원 일산점 2016.05.02 13:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도 가면 꼭 가봐야할 맛집이 생겼네요~
    맛있는 사진 잘 보고 갑니다^^

 

[거제도맛집] 주말과 휴일이면 여행자들로 넘쳐나는 거제 장승포동 장어나라 맛 집

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[거제도맛집] 주말과 휴일이면 여행자들로 넘쳐나는 거제 장승포동 장어나라 맛 집

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여행하기 딱 좋은 10월, 가을여행지는 어디가 좋을까요?

거제문화예술회관이 자리한 장승포동은 주말과 휴일이면 많은 여행자들로 거리가 북적입니다.

이곳에는 거제의 대표적인 여행지인 외도와 해금강으로 떠나는 유람선터미널이 있습니다.

또한 신비스러움을 간직한 동백섬 지심도로 가는 도선터미널이 있는 곳입니다.

 

작지만 아름다운 항구인 장승포항은 이곳 장승포의 상징이기도 합니다.

거제문화예술회관 언덕배기에서 내려다보는 항구는 한 폭의 그림과도 같습니다.

항구 양쪽으로 방파제가 있고 방파제 끄트머리에는 빨강색과 하얀색 두 개의 등대가 마주보고 있습니다.

항구를 벗어나면 지심도를 지나고 외도와 해금강으로 가는 길목입니다.

더 나아가면 남해바다를 거쳐 망망대해로 뻗어나갑니다.

 

장승포여행에서 가볼만한 맛 집이 있다면 어떤 곳이 있을까요?

이곳 장승포는 거제수협이 있고, 싱싱한 활어가 횟집 수족관에서 손님을 기다리고 있습니다.

비교적 싸게 먹을 수 있는 막썰어횟집이 있는가 하면, 장어를 전문으로 하는 맛 집도 많습니다.

오늘 소개하는 맛 집은 장어를 전문으로 하는 '장어나라' 맛 집입니다.

 

 

 

이 맛 집에는 아래와 같은 글을 담은 안내문이 있습니다.

 

장어나라에서는 거제도 연근해에서 직접 잡은 장어와 곰장어만 고집합니다.

맛있게 드시는 모습이 장어나라의 기쁨입니다.

 

 

손님을 맞이하는 주인장의 정신을 엿볼 수 있는 대목입니다.

 

죽풍은 체질적으로 많은 양의 음식을 먹지 않습니다.

육류로 치면, 1인분 정도가 적당하지 않나 싶습니다.

지인과 2명이 장어 1kg를 주문시켜 다 먹지 못하고 장어 조각을 제법 남겼을 정도입니다.

1kg 30,000원이면 거제도에서 비교적 싸게 먹을 수 있는 맛 집이라 할 수 있습니다.

거제도 장승포를 여행하시는 분이라면 장어요리를 맛보는 것도 좋을 것입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

장어나라 맛 집 찾아 가는 길

 

. 위치 : 거제시 장승포동 697-2번지

. 상호 : 장어나라

. 메뉴 : 장어구이, 장어전골, 곰장어 양념구이, 곰장어 소금구이, 곰장어 수육, 장어 삼겹살, 장어탕 등

. 전화번호 : 055-681-1662/ 010-6877-7600

 

 

 

 

 

 

[거제도맛집] 주말과 휴일이면 여행자들로 넘쳐나는 거제 장승포동 장어나라 맛 집

/거제여행/거제도여행/거제맛집/거제여행코스/거제도여행코스/10월여행지추천/가을여행지추천/거제맛집추천/거제도맛집추천

 

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  1. Favicon of http://photostory2016.tistory.com BlogIcon 달빛천사7 2015.10.06 06:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    괜희 장어사진 보니까 장어가 새벽부터 먹고 싶어지네여
    즐거운 하루 되세여

  2. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2015.10.06 08:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가력회복에 좋은 장어~~ 맛나 보입니다. 언제부턴가 비싸져서리,.

  3. Favicon of http://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2015.10.06 09:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    개인적으로 저는 장어보다는 꼼장어를 더 좋아합니다.
    산지에서 직접잡은 그 맛은 더 싱싱하겠죠? ^^
    저는 지금 서울 출장중입니다. 아직 며칠을 더 있어야하네요.
    타지에 나와있으니 그래도 내 고향이 최고인듯합니다. ㅎㅎ

  4. Favicon of http://sm2038.tistory.com BlogIcon 썽망 2015.10.06 10:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    장어먹은지 너무오래되서 맛도 가물가물하네요~~꼭 찾아가보고 싶어용

  5. Favicon of http://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2015.10.06 11:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제에서 맛집 찾기가 참 힘들었는데 덕분에 알아가는 가게들이 많습니다
    지난 주말에 장어 한 입 했었는데,, 또 생각이 간절해지네요~^^ㅎ

  6. Favicon of http://jesus96.tistory.com BlogIcon 하늘마법사 2015.10.06 11:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    장어 맛있겠어요 반찬도 좋네요~
    잘 보고 갑니다 ^^

  7. Favicon of http://blog.paradise.co.kr BlogIcon 파라다이스블로그 2015.10.06 11:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도는 역시 섬이라 그런지 싱싱한 해산물이 최고인듯 합니다.^^ 장어가 살이 참 통통하니 맛있어 보이는데요. 언젠가 거제도에 간다면 저도 꼭 한 번 들러보고 싶네요.^^ 덕분에 잘 보고 갑니다. 오늘 하루도 좋은 하루 되시길 바랍니다.

  8. Favicon of http://tm7rl1.tistory.com BlogIcon 착한곰돌이 2015.10.06 12:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    장어 정말 좋아하는데 맛있어보이네요

  9. Favicon of http://falconsketch.tistory.com BlogIcon 팰콘스케치 2015.10.06 12:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몸보신 제대로인데요!

  10. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2015.10.06 12:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있어 보여요^^

  11. Favicon of http://dksgodnr.tistory.com BlogIcon 해우기 2015.10.06 13:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    장어 못먹은게 언제인지...ㅜㅜ
    점심시간이 지나도 허기져있는데..장어사진을 보니 더욱 그렇습니다....

    맛난 장어먹고..배두드리며 만족하며 나오는 그런 꿈을 꿔봅니다... ㅎㅎ

  12. Favicon of http://misoyou73.tistory.com BlogIcon misoyou 2015.10.06 14:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 정말 너무 맛나보이는게 가보고 싶어집니다 ㅎㅎ

  13. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2015.10.06 15:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    바로 앞 바다에서 잡아 신선하겠네요.
    행복하세요^^

  14. Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2015.10.06 21:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 거제도는 많은 볼거리들과 함께 풍성한 먹거리들이 있어 여행하기 정말좋은
    관광지 같더군요..
    근처에서 잡은 바다장어는 가을의 보양식이기도 하구요..
    좋은 맛집정보 잘보고 갑니다..

  15. Favicon of http://deborah.tistory.com BlogIcon Deborah 2015.10.06 22:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가족과 즐거운 시간 보내셨군요.

  16. Favicon of http://train4world.tistory.com BlogIcon 초록배 2015.10.10 21:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    장어가 정말 싱싱해 보입니다.~

 

[거제도맛집] 거제도 중곡동에서 맛 보는 '1번가 외도횟집'/거제도여행/거제도 가볼만한곳/거제도맛집추천

 

 

[거제도맛집] 거제도 중곡동에서 맛 보는 '1번가 외도횟집'/거제도여행/거제도 가볼만한곳/거제도맛집추천

 

여행에서 빼 놓을 수 없는 것 중 하나가 음식일 것입니다.

'금강산도 식후경'이라는 말이 있듯이 먹을거리는 여행의 진미를 더해줍니다.

거제도는 사면이 바다로 둘러싸여 있어 어디를 가더라도 눈에서 바다가 떠나지 않습니다.

아름다운 자연을 가진 거제도에서의 여행은 추억에 오래도록 남을 것입니다.

 

이제 여행을 마쳤다면 맛 집을 찾아 나서야겠습니다.

거제도는 해변에 자리한 횟집도 많지만 시내에도 싱싱한 회를 전문으로 하는 횟집이 많습니다.

오늘 소개하는 횟집은 거제시 고현동(중곡동)에 자리한 '1번가 외도횟집'입니다.

이 횟집은 중년의 부부가 운영하는 맛 집으로 꽤나 소문이 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

'1번가 외도횟집'은 우선 넓은 면적으로 단체손님을 예약하는데 제격입니다.

두서너 명의 단출한 손님도 방에서 안락하게 음식을 드실 수 있습니다.

깔끔한 식당 분위기도 맛을 한층 내게 하는 요인이 됩니다.

무엇보다 사장님 내외가 만들어 내는 손맛이 여행자의 입맛을 자극합니다.

보조음식도 부족함이 없고, 모자라면 추가로 제공합니다.

 

4인 기준으로 100,000원 '대'자 회를  주문하였습니다.

정말로 상이 가득한 푸짐한 한 상입니다.

회의 종류도 돔, 도다리, 볼락 등 세 가지로 여러 가지 종류의 회를 즐기도록 하고 있습니다.

곁가지로 나오는 해산물도 멍게, 소라, 낙지, 굴 등 다양합니다.

물회도 1인분에 15,000원으로 손님을 모시고 있습니다.

 

거제도여행을 마치고 거제시내에 들로 중곡동에 자리한 '1번가 외도횟집'에서 회를 즐기는 것도 좋을 것입니다.

 

 

 

 

 

'1번가 외도횟집' 찾아 가는 길

. 위치 : 거제시 고현동 중곡2로 6길 24(고현동 1013-4) 중곡신협 옆

. 상호 : 1번가 외도횟집

. 메뉴 : 모듬회(참돔, 광어, 도다리, 볼락, 우럭 등 다양)/물회/생선구이/초밥/회덮밥

. 전화번호 : 055-635-8866/ 010-8720-8546

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[거제도맛집] 거제도 중곡동에서 맛 보는 '1번가 외도횟집'/거제도여행/거제도 가볼만한곳/거제도맛집추천

 

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경상남도 거제시 고현동 | 1번가외도횟집
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  1. Favicon of http://www.walkview.co.kr BlogIcon 워크뷰 2015.06.20 06:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~ 한번 가고 싶습니다^^

  2. Favicon of http://photostory2016.tistory.com BlogIcon 달빛천사7 2015.06.20 07:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    먹다보면 소주가 남아나질 않겟는데 시간보내기도 좋겠네요

  3. Favicon of http://fam1596.tistory.com BlogIcon fam1596 2015.06.20 07:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 정말 너무 멋진곳이네요 ㅎ
    좋습니다

  4. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2015.06.20 08:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우 살아있는 듯한 싱싱함이 느껴지는 활어회네요 너무 먹고 싶어집니다.

  5. Favicon of http://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2015.06.20 13:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지금은 물회가 가장 땡기는군요 ^^
    갈증과 허기를 채워줄 수 있는 물회...정말 먹고싶네요 ㅜㅜ
    주말 행복하게 보내세요~

  6. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2015.06.20 16:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    푸짐한 회가 유혹의 눈길을 보내네요.
    행복한 주말 보내세요^^

  7. Favicon of http://5stin.tistory.com BlogIcon 메리. 2015.06.20 19:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    해산물 맛이 정말 장난 아니겠어요.

  8. Favicon of http://5stin.tistory.com BlogIcon 메리. 2015.06.24 09:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 여행은 먹으러 가는 재미입니다 ^^

  9. 2015.08.18 07:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  10. BlogIcon 넓은바위 2015.08.18 15:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    생각보다 나오는게 별로였슴.....
    가격에 비해서~~

 

[거제맛집] 추억이 떠오르는 맛, 궁합이 맞는 요리, 송이꼼장어

/거제도 맛집 추천

 

진한 향이 가득한 송이 네 조각과 연탄에 구운 꼼장어가 환상적인 궁합으로 특별한 맛을 내어줍니다.

 

[거제맛집] 추억이 떠오르는 맛, 궁합이 맞는 요리, 송이꼼장어

/거제도 맛집 추천

 

누구나 음식과 관련하여 추억이 떠오르는 맛이 있을 것입니다.

어떤 음식은 먹고 체하거나 고생을 한 후, 다시는 먹고 싶지 않는 음식이 있을 것이며,

어떤 음식은 어릴 적 그 맛을 못 잊어 어른이 돼서도 그 음식만 찾는 경우도 있을 것입니다.

 

고등학교를 졸업한 70년대 후반.

부산 남포동에서 가끔 먹었던 꼼장어 맛을 잊을 수가 없습니다.

당시 이 꼼장어는 가스 불에 익힌 것이 아니라, 연탄을 피우는 화덕에 올려 구운 것입니다.

말하자면, '연탄 꼼장어구이'였던 것이었습니다.

이 꼼장어구이를 먹다 보면 '불내(불 냄새)'가 나는 것이, 그 때는 조금 거부감이 없지 않았던 것도 사실입니다.

그런데 먹다보면, 그 '불내'의 마력에 댕겨 계속 연탄 꼼장어구이을 먹게 되었습니다.

 

 

 

 

 

 

그리고는 거의 40년이 흐른 지금.

연탄으로 꼼장어구이를 하는 맛 집이 쉽게 볼 수도 없을뿐더러 거의 없지 않나 싶기도 합니다.

그런데, 며칠 전 들른 식당에서 '연탄 꼼장어구이'를 한다는 것입니다.

그래서 메뉴판을 돌리고, 제1순위로 연탄 꼼장어구이를 주문했습니다.

그것도 송이 몇 조각을 살짝 구운 '송이꼼장어'라는 것입니다.

 

제법 시간이 흐르고 잘 구워진 '송이꼼장어'가 모습을 드러냈습니다.

붉은 고춧가루 양념에 버무려진 꼼장어는 잘 구워져 매콤한 냄새가 벌써 코를 자극합니다.

한 점을 집어 송이 한 조각에 싸서 입안에 넣었습니다.

먼저, 송이에서 나는 진한 향기와 연탄불에 구운 꼼장어 불내는 환상적인 맛을 내어주고 있습니다.

음악에 비유하자면 교향악단 연주에는 못 미치지만, 현악 3중주의 감미로운 맛이라고 말할 수는 있다는 것입니다.

 

 

음식은 '음식궁합'이 중요하다고 말을 합니다.

어떤 주재료와 어떤 재료를 만나 맛을 내는 것은 전적으로 요리사의 경험이나 요리 실력에서 나오는 것이겠죠.

이번에 먹은 '송이'와 '꼼장어'의 만남도 특별한 맛을 느낄 수 있었습니다.

그것도 옛 추억을 떠올려주는 연탄에 구운 꼼장어라면 생각이 달라지지 않을까요?

 

거제도를 찾는 여행자라면, 거제 고현동에 소재한 '송이꼼장어' 맛 집에 들러 연탄불에 구운 꼼장어 맛을 한번 보시기 바랍니다.

한 가지 아쉬운 점이 있다면, 연탄불에 굽다보니 약 20분 정도의 시간이 걸린다는 것.

그래서 예약은 '필수사항'이라는 것을 말씀드립니다.

송이와 꼼장어의 만남, 그리고 연탄불에 잘 구워진 송이꼼장어 맛.

한 번 즐겨 보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

☞ 송이꼼장어 맛 집 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 거제중앙로 15길 13(고현동 KT 전화국 뒤)

. 상호 : 송이꼼장어(옛 상호, 어미)

. 메뉴 : 송이요리(송이버섯돌솥밥, 송이고추장불고기) 꼼장어요리(양념연탄구이, 양념볶음, 소금구이) 영양돌솥밥, 나물비빔밥 등

. 연락처 : 055-637-4425

 

 

 

 

[거제맛집] 추억이 떠오르는 맛, 궁합이 맞는 요리, 송이꼼장어

/거제도 맛집 추천

 

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  1. Favicon of http://photostory2016.tistory.com BlogIcon 달빛천사7 2014.10.28 05:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    볶음밥이 무자게 먹음직스러워보이네용 좋은하루되세요

  2. Favicon of http://mkm5669.tistory.com BlogIcon 다딤이 2014.10.28 07:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    송이꼼장어 정말 먹고싶네요^^
    누가 맛있는 음식 사줄 사람 없나^^^ 좋은 하루 되세요^^

  3. Favicon of http://toyvillage.tistory.com BlogIcon 라이너스™ 2014.10.28 08:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 너무 먹고 싶어지네요.ㅎㅎ
    잘보고갑니다. 멋진 하루되세요^^

  4. Favicon of http://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 2014.10.28 08:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랜시간동안 남포동의 연탄꼼장어 맛을
    기억하고 그리워하고 계셨는데 고현에서
    그 맛을 느끼셨는 모양입니다^^
    부산에 사는 저는 동래와 온천장에 연탄
    꼼장어가 있어 가끔 좋은 벗과 소주 한잔
    기울일 수 있습니다^^

  5. Favicon of http://ssoqubae.tistory.com BlogIcon 쏘쿠베 2014.10.28 08:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건강에 아주 좋은 음식조합인 것 같아요^^
    행복한 하루 되세요!!

  6. Favicon of http://lilyvalley.tistory.com BlogIcon 릴리밸리 2014.10.28 08:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    윽~군침이 저절로 돋는 송이꼼장어구이네요.
    볶음밥까지 맛 보고 싶어 집니다.^^

  7. Favicon of http://landbank.tistory.com BlogIcon landbank 2014.10.28 08:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 정말 송이 꼼장어 구이 너무 맛나보이네요 ㅎㅎ
    잘보고 갑니다.

  8. Favicon of http://exit157.tistory.com BlogIcon 마니또피부관리실 2014.10.28 09:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    송이 꼼장어 구이 정말 너무 맛나보이네요 ㅎ
    잘보고갑니다 ^^

  9. Favicon of http://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2014.10.28 09:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    연탄꼼장어...ㅜㅠ
    저는 백김치랑 먹는걸 너무 좋아라 한답니다
    마무리 볶음밥까지 역시나 제대로 드셨네요
    일단 주소는 폰으로 찍었습니다^^ㅎ

  10. Favicon of http://padmasambhava.tistory.com BlogIcon 생명마루한의원 2014.10.28 11:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있어 보이네요ㅎㅎ

  11. Favicon of http://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2014.10.28 11:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어릴적 아버지께서 연탄불위에 석쇠를 두고 양념한 돼지고기를 자주 구워드셨습니다.
    그런 음식을 먹으며 자란 저역시 말씀하신 '불내'를 참 좋아합니다.
    그래서 자주 연탄불위에서 조리되는 음식을 찾곤하는데요.
    꼼장어역시 연탄불위에 구워먹는것이 제맛이지요?
    입안에 침이 한말은 고인것 같습니다. ^^

  12. Favicon of http://15sec.tistory.com BlogIcon 화이트세상 2014.10.28 12:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    매콤하니 맛나겠네요..
    잘보고 갑니다~~~
    행복한 하루 되세요..

  13. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2014.10.28 21:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꼼장어를 보니 쏘주 생각이 납니다 ㅋㅋ
    행복하세요^_^

 

겨울철 별미 '대구'로 만든 특별요리 맛집

/거제도맛집추천/겨울여행지 베스트

 

대구회. 살이 부드러워 아이들이 먹기에 부드럽고 편안합니다.

 

겨울철 별미 '대구'로 만든 특별요리 맛집

/거제도맛집추천/겨울여행지 베스트

 

2013년 한 해가 저물어 가고 있습니다.

지난 1년 노력한 피로감도 풀 겸, 훌쩍 여행을 떠나 보는 것도 좋을 것입니다.

그러면 겨울여행지로는 어디가 좋을까요?

그렇다고 단순히 여행만 떠나는 것은 아니며, 몸도 보신할 맛있는 음식도 있어야겠지요.

 

겨울여행지로 떠나 볼만한 곳을 소개한다면 <거제 외포항>을 추천합니다.

거제도 외포항은 겨울철 별미로 손꼽히는 '대구'가 제철을 맞고 있습니다.

새벽을 여는 6시.

이곳 외포항에서는 대구 경매를 시작으로 어민들의 활기찬 삶을 느낄 수 있습니다.

 

일손을 마친 아침시간이면 맛 집도 활기를 찾습니다.

외포항에서 소문난 맛 집이 있다면, 외포항 입구에 위치한 <외포효진횟집>이 있습니다.

이 맛집에서는 대구로 만든 다양한 요리로 손님들을 맞이하고 있습니다.

대구로 만든 대표적인 음식으로는 대구탕을 비롯하여, 대구찜, 대구회, 대구전 등 다양한 요리를 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

이 중에서도 대구찜은 가정에서 요리를 하더라도 웬만한 요리 실력이 아니면 제맛을 내기가 어렵습니다.

대구는 살이 무르기 때문에 아구찜과는 달리 찜을 하기가 쉽지 않습니다.

찜에 들어가는 재료 또한 제한적입니다.

거제도 대구찜은 토막 낸 대구 살에 콩나물을 조금 넣고 묵은 김치를 둘둘 말아 찜통에 찌는 방식입니다.

묵은지와 어울리는 대구는 살맛도 부드러워 감칠맛이 납니다.

 

대구회는 특별한 살맛은 느낄 수는 없지만 아이들이 먹기에는 부드럽고 편안해서 좋습니다.

대구탕은 곤이(고니라고 부름)라는 배 속의 알뭉치를 넣어야만 제맛을 느낄 수 있습니다.

대구는 다양한 요리로 여러 가지 맛을 느낄 수 있어 겨울철 별미로 꼽히고 있습니다.

 

 

 

 

 

대구는 담백하며 시원한 맛을 내어 줍니다.

쑥갓, 배추 잎, 파와 같은 채소류와 궁합을 이루며, 거제도에서는 바다 식물인 몰을 넣어 끓이면 더욱 시원한 맛을 내어 줍니다.

대구의 효능은 지방 함유량이 적고 저칼로리여서 비만인 사람들에게 좋습니다.

대구는 저열량 고단백 식품으로 비타민 A도 많이 함유돼 있고, 간유의 원료가 됩니다.

대구에 들어있는 비타민 A는 눈 건강에 이롭고, 비타민 B1은 감기를 예방해 줍니다.

비타민 B2는 각종 염증을 치료하고 비타민 E는 노화를 방지해 주면서 원기회복에도 좋습니다.

 

 

 

 

어제(12일) 외포에 소재한 외포효진횟집을 다녀왔습니다.

이날 방송사와 언론사의 열띤 취재도 있었습니다.

겨울철 별미인 대구로 유명한 거제 외포항 소개와 대구잡이 현장과 대구맛집 촬영이 있었습니다.

KBS, MBC, KNN, CJ 경남방송 등 방송사를 비롯하여, 연합뉴스, 경남신문에서 취재를 하였습니다.

대구 소식은 12일 저녁과 13일 아침 방송으로 전국을 강타(?) 하였습니다.

 

외포효진횟집에서는 생대구도 손질을 하여 전국택배도 해 주고 있습니다.

젓갈을 좋아하는 사람이라면 알젓(1통 20,000원)과 아가미젓(1통 10,000원)도 구입할 수 있습니다.

 

 

 

거제도로 겨울여행을 떠나 보시기 바랍니다.

거제 외포항에서 겨울철 진객인 대구로 만든 특별 요리도 맛보시기 바랍니다.

올 한해를 마무리 하는 푸짐한 여행이 되리라 확신합니다.

 

외포효진 횟집 찾아 가는 길

. 위치 : 거제시 장목면 외포리 125번지

. 상호 : 외포효진횟집

. 메뉴 : 대구탕, 대구회, 멸치회, 광어 등 각종 자연산회 등

. 연락처 : 055-635-6340

☞ 생대구는 집에서 편안히 먹을 수 있도록 해체하여 택배합니다. 알젓, 아가미젓 등도 택배합니다.

 

 

 

 

 

 

겨울철 별미 '대구'로 만든 특별요리 맛집

/거제도맛집추천/겨울여행지 베스트

 

 

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  2. Favicon of http://keozgaja.tistory.com BlogIcon 깡.Crew 2013.12.13 13:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크....점심때인데도 소주가 땡기는건 뭐죠?ㅎㅎ
    잘보고갑니당^^오늘 하루도 따뜻한 하루 되시길 바래요^^

  3. Favicon of http://ptnet.tistory.com BlogIcon 진율 2013.12.13 13:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구회 맛이 궁금해 지는데요^^~!

  4. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2013.12.13 14:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호~ 이거 너무 맛있어보이는데요?
    저도 맛보고 싶네요.ㅎ

  5. Favicon of http://redcrowlife.tistory.com BlogIcon 赤烏 2013.12.13 14:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 정말 싱싱하고 맛있어 보입니다. ^^ 즐거운 정보 감사합니다. 즐거운 하루 되세요~

  6. Favicon of http://stockm.tistory.com BlogIcon S매니저 2013.12.13 14:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구회는 한번도 먹어보질 못한.ㅎ
    너무 궁금하네요.ㅎ

  7. Favicon of http://withdragon.tistory.com BlogIcon 도도한 피터팬 2013.12.13 15:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~ 회 좋아하는데...
    너무 맛있겠네요~

  8. Favicon of http://moldone.tistory.com BlogIcon 몰드원 2013.12.13 16:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 정말 맛있겠어요

  9. Favicon of http://lilyvalley.tistory.com BlogIcon 릴리밸리 2013.12.13 16:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    추워서인지 곤이 듬뿍 들어간 대구탕이 가장 먹고 싶네요.
    택배도 되는군요.잘 보고 갑니다.행복한 시간 되세요.^^

  10. Favicon of http://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 2013.12.13 16:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구 요놈 참 요리 잘못하면 맛 없는데..
    훅 땡기네요~
    부산에서도 가끔 접하지만 거제도 외포에서 먹으면
    더 시원하고 담백할 것 같네요.
    좋은 맛집 소개 감사합니다~
    주변에 겨울이니 추천해야겠습니다^^

  11. Favicon of http://jeongok6234.tistory.com BlogIcon 생명의꽃 2013.12.13 17:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와너무맛있을것같아요.. 겨울되니생선들이 더 싱싱한것같아 더먹고싶어지네요..

  12. Favicon of http://wydcom.tistory.com BlogIcon 바람에실려 2013.12.13 17:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전왜 바닷가가 고향인데 회를 못먹는지 모르겠네요.
    다른분들은 고소하다 맛있다 하는데.. 전 그런 맛을 못느끼니.. 슬픈일인거죠.
    잘 보고 갑니다. 멋진 주말 되세요

  13. Favicon of http://cnmjt.tistory.com BlogIcon 애터미힐링 2013.12.13 19:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구찜 독특하네요~ 맛나겠어요^^

  14. Favicon of http://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2013.12.13 20:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오.... 저도 몇일전에 회먹고왔는데 다시 먹고싶어지는군요 ㅠ
    즐거운 불금되셔요 !

  15. Favicon of http://ajatrend.tistory.com BlogIcon by아자 2013.12.13 21:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구회라니 정말 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ

  16. Favicon of http://kimstreasure.tistory.com BlogIcon Zoom-in 2013.12.13 21:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구회는 처음 봅니다.
    대구로도 다양한 음식이 가능하네요.

  17. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2013.12.13 22:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구탕과 대구찜은 먹어봤는데 대구회는 못먹어봤네요ㅠㅠㅠ
    어떤 맛인지 궁금해집니다.
    행복하세요^_^

  18. Favicon of http://www.walkview.co.kr BlogIcon 워크뷰 2013.12.13 22:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 이시간 이포스팅을 보고 나니 달려가고 싶어집니다^^

  19. Favicon of http://song0583.tistory.com BlogIcon happy송 2013.12.14 15:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘같은날 대구탕 콜이요~~~
    눈이와서 그런지 땡기네요!
    즐거운 주말되세요!!!

  20. 경아유니 2014.01.13 16:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠다.
    저도 얼마전에 대구지리를 먹었는데 또 먹고싶네요

    잘보고갑니다.^^

  21. 경아유니 2014.01.13 16:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠다.
    저도 얼마전에 대구지리를 먹었는데 또 먹고싶네요

    잘보고갑니다.^^

 

거제 고현종합시장 안에 가볼 만한 거제도맛집, 예그린횟집

/거제도여행/거제도 가볼만한 곳

 

 

거제 고현종합시장 안에 가볼 만한 거제도맛집, 예그린횟집

/거제도여행/거제도 가볼만한 곳

 

여행을 하다보면 꼭 들러야 할 데가 있다면 어떤 곳이 있을까요?

사람마다 다르겠지만, 여행지에서 빼 놓을 수가 없는 곳 하나가, 바로 전통시장이나 재래시장이라는 생각입니다.

이곳에 가면 보통 사람들이 살아가는 진정한 모습을 볼 수가 있습니다.

삶의 희로애락이 숨어 있는 곳이죠.

 

바닥에 놓인 그릇에 담긴 각가지 상품들을 보는 것만으로도 행복합니다.

할머니가 직접 키운 싱싱한 채소와 갯가에서 직접 잡은 생선과 조개류 등도 신선합니다.

손님과 밀고 당기며 흥정하는 모습도 좋고요.

이런 모습 모두가 사람이 살아가며 풍기는 진한 향기가 아닐까요?

 

시장을 구경하다 보면 배도 고프기 마련입니다.

깍두기 몇 개 차린 반찬에 새우젓과 땡초가 전부지만, 푹 고은 돼지국밥 한 그릇은 허기진 배를 채울 수 있어 좋습니다.

돈이 조금 넉넉하다면 회도 한 접시 먹었으면 좋겠다는 생각입니다.

거제도에서 유명한 횟집에 가면 경비도 만만찮습니다.

서민들이 지갑을 꺼내기도 어려운 실정이기도 합니다.

 

 

 

 

그래서 비교적 싼값에 먹을 만한 횟집이 있다면 시장에 자리한 횟집이 아닐까요?

오늘은 거제 고현종합시장에 위치한 '예그린횟집'을 소개합니다.

거제 종합시장 내 생선골목에 위치한 예그린횟집 여사장님은 항상 웃음을 잃지 않습니다.

넉넉한 인심도 여행자를 편하게 대해줍니다.

 

 

 

 

가격도 그리 비싼 편은 아닙니다.

사실, 거제도에서 2인 한 상에 4만 원 하는 횟집은 찾아보기 어려울 정도입니다.

물론, 비싼 가격의 횟집과는 차림상이 다를 수는 있습니다.

그래도 재래시장의 정겨움을 느끼면서 먹는 회 맛이 참으로 좋게 느껴집니다.

거제도 고현종합시장을 방문하는 여행자라면, 예그린횟집에서 주인장의 웃음과 넉넉한 인심을 한번 느껴 보시기 바랍니다.

 

☞ 예그린횟집 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 고현동 종합시장내

. 상호 : 예그린횟집

. 메뉴 : 회, 멍게비빔밥, 물회, 회덮밥, 매운탕, 산낙지, 해물모듬, 회무침

. 전화번호 : 055-637-7886/ 010-6669-8149

 

 

 

 

 

거제 고현종합시장 안에 가볼 만한 거제도맛집, 예그린횟집

/거제도여행/거제도 가볼만한 곳

 

 

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  2. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.11.26 11:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아아.. 회가 급 땡기는걸요 ㅎ
    군침이 돕니다 ㅎ

  3. Favicon of http://stockm.tistory.com BlogIcon S매니저 2013.11.26 12:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 회도 먹고 싶고.. 매운탕이 너무 먹고 싶네요.ㅎ

  4. Favicon of http://hansik07.tistory.com BlogIcon Hansik's Drink 2013.11.26 12:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛보고 싶어지는군요 ㅎㅎ
    잘 알아 갑니다 ^^

  5. Favicon of http://ptjey.com BlogIcon 비키니짐(VKNY GYM) 2013.11.26 13:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나보이네요. 요즘 일본때문에 횟집이 잘 않된다고들 하는데, 또 그렇지도 않다고 하더라구요. ㅋㅋ 먹고 싶어지는군요. 나중에 여행할때 참고해야 겠어요. 잘 보고 갑니다.^^

  6. Favicon of http://redbullog.tistory.com BlogIcon 레드불로거 2013.11.26 14:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 한번 먹어보고 싶네요^^
    그럼 쌀쌀한 날씨에 감기조심하세요~!^^

  7. Favicon of http://widex.tistory.com BlogIcon 와이덱스고양덕양점 2013.11.26 15:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    회 정말 좋아하는데~~ 맛있어보여요 ^^

  8. Favicon of http://bahanam.tistory.com BlogIcon 바하남 2013.11.26 16:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한동안 일본 방사능의 여파로 회를 안 먹어본지가 꽤 되었는데
    정말 먹고 싶어집니다. 거제도 가면 들려봐야지 ㅎ

  9. Favicon of http://mzc1121.tistory.com BlogIcon 당신은최고 2013.11.26 18:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    회를워낙좋아해서 잘먹는데 보기만해도입에 침이고이네요

  10. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2013.11.26 18:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 회 무지하게 좋아하는데 한번 가보고 싶네요.ㅎ

  11. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2013.11.26 19:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와...깔끔하니 맛나 보이네요^^

  12. Favicon of http://man0315.tistory.com BlogIcon 참서툰남자 2013.11.26 20:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도에
    회..거기다
    매운탕까지..
    어느것 하나 눈길이
    안가는 것이 없군요 ^^

  13. Favicon of http://hush-now.tistory.com BlogIcon 쭈니러스 2013.11.26 20:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저런 횟집에 간 적이 있는데 저렴하게 많이 먹을 수 있어 좋았습니다~

  14. Favicon of http://kimstreasure.tistory.com BlogIcon Zoom-in 2013.11.26 21:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    바닷가 지역의 마지막은 역시 횟집이네요.

  15. Favicon of http://nonkimtrip.com BlogIcon 로앤킴 2013.11.26 21:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    겨울회 많큼 쫄깃쫄깃한 회맛은 없죠^^
    거제에 가면 꼭 한번 들려 볼랍니다~

  16. Favicon of http://click4what.tistory.com BlogIcon TDdaddy 2013.11.26 22:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가격도 괜찮고 무엇보다 정말 싱싱해보여서 좋네요~

  17. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2013.11.26 22:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싸고 맛있게 먹을 수 있는 회집이네요.
    행복하세요^_^

  18. Favicon of http://ssoqubae.tistory.com BlogIcon 쏘쿠베 2013.11.26 22:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~오! 회 정말 좋아하는데.. 보기만 해도 군침이..^^
    좋은 곳 감사히 잘 알아 갑니다. 늘 행복하세요^^

  19. Favicon of http://eterallove.tistory.com BlogIcon 테입소녀 2013.11.26 23:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캬 땟깔 좋네요 +.+
    정말 맛나겠어요 ~ 잘보고 갑니다

  20. 왕따~~!! 2014.11.25 16:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자작글들 이구나...ㅠㅠ

    2013.11.26 하루에 글들이 올라 왔구나....된장

 

거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/옥바우 굴구이

/거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳

 

 

거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/옥바우 굴구이

/거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳

 

겨울철 거제도 특산품이라 할 수 있는 굴.

굴을 재료로 하는 음식은 많이 있지만, 그 중에서도 손님이 제일 많이 찾는 굴구이.

이제 거제도 청정해역에서 본격적인 굴 생산에 들어가면서 동시에 굴 요리도 시작되었습니다.

굴 요리는 10월부터 이듬해 4월까지 거제도 특산품으로 인기가 있습니다.

 

거제도에서 굴요리 전문 식당이 밀집한 거제면 옥바우 굴요리집을 찾았습니다.

입구에는 작은 안내문이 걸려 있습니다.

 

굴무침 굴탕수욕 + 굴찜 굴죽

 

찾아 주셔서 감사합니다. 4인 기준 69,000원

 

 

지난 일요일인 13일 오후.

식당으로 들어서자 안방에는 손님들이 자리해 있습니다.

넓은 식당 홀에 자리 잡고 2인분을 주문하여 술 한 잔 곁들이며 먹었습니다.

아직 시기가 조금 이른 탓인지, 한겨울에 보는 굴맛 보다는 조금 덜 하다는 느낌이지만 그래도 맛있게 먹었습니다.

이제 제철을 맞은 거제도 굴구이.

거제도를 여행하시는 분들은 거제도 특산품인 굴구이 요리를 드셔 보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

옥바우 굴구이

. 위치 : 경남 거제시 거제면 소랑리 15번지

. 상호 : 옥바우 굴구이

. 전화번호 : 055-632-7255

. 메뉴 : 굴구이 요리 일체

. 주차문제 : 주차는 큰 문제 없음

 

거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시

/거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳

 

 

 

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  1. Favicon of http://moldone.tistory.com BlogIcon 몰드원 2013.10.19 03:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굴 정말 맛있겠네요

  2. Favicon of http://boramirang.tistory.com BlogIcon Boramirang 2013.10.19 08:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 정말 땡깁니다.
    아침부터 이스리가 심히 땡기는...ㅜ

    행복한 주말 되세요. ^^

  3. Favicon of http://exit157.tistory.com BlogIcon 마니또피부관리실 2013.10.19 08:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 정말 너무 맛나보이네요 ㅎ
    주말 잘보내세요

  4. Favicon of http://boyundesign.tistory.com BlogIcon 귀여운걸 2013.10.19 09:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굴요리 정말 좋아하는데 너무너무 맛나겠어요~
    맛있는 굴요리 맛집 소개해주셔서 감사해요^^
    저두 꼭 가봐야겠네요ㅎㅎ

  5. Favicon of http://miso100473.com BlogIcon 미소바이러스 2013.10.19 09:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    야 정말 너무 맛나보입니다 ㅎㅎ
    가서 먹어봐야 겠습니다 ^^

  6. Favicon of http://landbank.tistory.com BlogIcon landbank 2013.10.19 09:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 너무 맛나보이네요 ㅎㅎ
    잘보고갑니다

  7. Favicon of http://goodwell.tistory.com BlogIcon goodwell 2013.10.19 10:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굴무침이 더 땡기는데요. ^^^ ㅎㅎ

  8. Favicon of http://stockm.tistory.com BlogIcon S매니저 2013.10.19 11:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    새콤하니 침샘을 자극하는군요.ㅎ
    너무 맛있어보여요.ㅎ

  9. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2013.10.19 12:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    살아있는 사진이 군침을 더 돌게 합니다.. 점심에 간단하게 국수를 먹었는데 더 허기지게 만드시네욤

  10. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2013.10.19 13:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이야~ 너무 맛있어보이는군요.ㅎ
    군침도네요.ㅎ

  11. Favicon of http://hansik07.tistory.com BlogIcon Hansik's Drink 2013.10.19 16:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛나보이는군요 ㅎㅎ
    완전 생각납니닷!!

  12. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.10.19 16:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말이지 너무너무 맛있을 것 같아요^^

  13. Favicon of http://soameofh.tistory.com BlogIcon 힐링쉴드 2013.10.19 20:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굴 진짜 먹고 싶네요.
    잘 보고 갑니다.
    좋은 하루되시기 바랍니다.

  14. Favicon of http://kimstreasure.tistory.com BlogIcon Zoom-in 2013.10.19 22:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    날씨가 추워지면서 굴이 제철이네요.
    다양한 굴요리 먹음직스럽네요.

  15. Favicon of http://datafile.tistory.com BlogIcon 신기한별 2013.10.19 23:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굴요리를 풀코스로 즐기고 오셨군요.

  16. Favicon of http://cnmjt.tistory.com BlogIcon 애터미힐링 2013.10.22 18:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도 가면 한번 들어야겠네요^^

  17. 김해장유맨 2013.11.08 14:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제 겨울여행갈때 들리는곳 옥바우굴구이집~

 

거제도 성포 코끼리조개(껄꾸지) 맛집을 찾아서/거제도맛집추천

 

 

거제도 성포 코끼리조개(껄꾸지) 맛집을 찾아서/거제도맛집추천

 

며칠 전.

퇴근하고 소주 한잔이 생각나 후배에게 "시장통에 가서 전어회나 한 접시 먹으러 가자"고 했습니다.

그런데 후배는 거제 사등면 성포마을에 가면 조개를 잘 한다는 맛 집이 있다고 했습니다.

거제도 말로는 '껄꾸지'라는 '코끼리조개' 맛 집이었습니다.

예전에도 먹어 보았지만, 코끼리조개라는 이름은 처음으로 알게 되었습니다.

 

맛 집이 있는 곳은 도심 내 어촌마을이라 건물 외관은 그리 멋지지 않은 옛 건물 형태입니다.

식당내부도 정리정돈이 잘된 그냥 수수한 모습이고요.

그래도 뭐니 뭐니 해도 맛 집은 맛이 제일이 아닐까요?

물론, 분위기도 좋으면 그야말로 '금상첨화'겠지요.

 

 

 

 

 

 

코끼리조개 7개의 량이 한 접시로 가격은 5만 원이라고 합니다.

보조음식으로 딱새, 게, 조개탕 그리고 가리비조개도 덤으로 내어 줍니다.

주음식인 코끼리조개가 나왔습니다.

참기름에 찍어 먹는 맛이 쫄깃하고 뒷맛이 깔끔하며 특유의 향은 입안에 오래도록 남아 있는 듯합니다.

소주 한 잔 '꼴깍'하고 들이키니, 맛이 참 기가 막힙니다.

오랜만에 만나는 후배와의 저녁 소주 한잔, 분위기는 참으로 좋았습니다.

식사를 마치고 밖으로 나오니, 성포와 가조도를 연결하는 가조연육교의 아름다운 다리의 야경 모습이 한 눈에 들어옵니다.

바다에 풍덩 빠져 보고 싶을 착각을 일으킬 정도로 아름다운 밤입니다.

 

 

 

 

 

 

코끼리조개에 대해 알아보았습니다.

 

이 조개는 수관을 항상 패각 밖으로 노출시키고 있어 '코끼리조개'라는 이름이 붙었다고 합니다.

또한, 코끼리 코를 닮았다고 하며, 기이한 모양만큼이나 맛도 일품이라고 합니다.

구입요령으로는 껍질이 깨지지 않고, 냄새가 나지 않으며 윤기가 나는 것이 좋습니다.

흐르는 물에 여러 번 씻고, 소금물에 해감 시킨 후, 밀봉하여 냉동실에 보관하여 먹을 수도 있습니다.

데쳐서 회로 먹을 수 있으며, 칼로리와 지방함량이 낮아 다이어트에 효과적이라고 합니다.

효능으로는 타우린이 풍부하여 콜레스테롤을 감소시키고 혈압안정, 당뇨병 예방에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

방언으로는 말조개, 왕우럭조개 등이 있으며, 일본어로는 '나미가이'라고 부릅니다.

 

☞ 진이회식당 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 사등면 성포리 343-3번지(성포 수협위판장 옆)

. 상호 : 진이회식당

. 메뉴 : 모듬회/ 장어구이/ 가오리무침/ 뽈락구이/ 뽈락매운탕/ 매운탕/ 회덮밥/ 조개탕 등

. 연락처 : 055-634-6114

 

※ 특미 : 껄꾸지라고 부르는 코끼리조개인데, 맛이 끝내 줍니다. 강추합니다.

 

 

거제시 사등면 성포리에 위치한 '가조연육교' 야경.

 

거제도 성포 코끼리조개(껄꾸지) 맛집을 찾아서/거제도맛집추천

 

 

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  1. Favicon of http://yahoe.tistory.com BlogIcon 금정산 2013.09.06 08:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오 어패류가 다양하군요 ㅎㅎ
    맛있게 먹고 갑니다. 즐거운 시간 되세요

  2. Favicon of http://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 2013.09.06 10:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    껄꾸지에대해 처음알고 갑니다.
    맛도 궁금하네요
    보람되고 즐거운 금요일되세요 ^^

  3. Favicon of http://maeulcoop.tistory.com BlogIcon 마을건축 2013.09.06 10:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은내용이네요. 오늘을 불금이네요 신나는 주말되세요 >.<

  4. Favicon of http://tvsline.tistory.com/1104 BlogIcon 카라 2013.09.06 10:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    껄구지 처음 보네요~ 좋은 포스팅 잘보고갑니다~
    오늘 하루도 힘내서 아자아자~ 파이팅~

  5. Favicon of http://venuswannabe.com/1215 BlogIcon 비너스 2013.09.06 11:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다양한 해산물을 맛볼 수 있어서 좋네요~ㅎㅎ 잘보고갑니다^^

    • Favicon of http://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.09.07 09:36 신고  댓글주소  수정/삭제

      다양한 해산물만큼이나 맛도 다양하고 좋았습니다.
      감사합니다.
      오늘도 편안하고 건강하게 보내시기 바랍니다.

  6. Favicon of http://seozin.tistory.com BlogIcon 스마트 별님 2013.09.06 11:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘보고 갑니다. 정말 좋은 정보입니다. ^^

  7. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.09.06 15:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크헛.. 정말 맛있어 보여요 ㅎ
    아아~ 저도 먹고 싶어요!

  8. 지리산 2013.09.06 18:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    블로그 운영자님은 좋으시겠어요 ㅎ ㅎ ㅎ

  9. Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2013.09.06 23:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    코끼리 조개란것이 있었군요...
    거제도에는 어패류들도 다양한것 같습니다..
    정말 먹음직스런 조개들의 환상적임 음식들 같습니다..

    • Favicon of http://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.09.07 09:37 신고  댓글주소  수정/삭제

      다양한 어패류에 맛도 다양하고 맛이 있었습니다.
      감사합니다.
      오늘도 편안하고 건강하게 보내시기 바랍니다.

  10. Favicon of http://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2013.09.06 23:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우왕 맛있는거 많네요 ㅋㅋ ~ 요런음식들 너무 좋아욧 >.<

  11. BlogIcon 빡쳐 2014.04.15 13:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    죽풍님은얼마짜리알바?진이식당바가지집이라고거제선다아는집인데,못믿음전화로오만짜리시켜봐!

  12. 2014.10.27 02:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

 

여름철 횟감으로 좋은 농어 회 뜨는 법과 농어회 맛

/거제도맛집추천/거제도 가볼만한 곳

 

 

여름철 횟감으로 좋은 농어 회 뜨는 법과 농어회 맛

/거제도맛집추천/거제도 가볼만한 곳

 

여름철 횟감으로는 어떤 종류가 좋을까요?

사람마다 좋아하는 횟감이 다르기 때문에 딱히 어떤 어종이 좋다고는 말할 수는 없으나,

일반적으로 잘 알려진 횟감으로는 농어가 아닐까 생각합니다.

거제도 사람들은 여름철 횟감으로 피하는 어종으로 감성돔을 들수 있습니다.

오죽하면 "여름철 감성돔은 개도 안먹는다"라는 이야기가 있을 정도니 말입니다.

 

 

 

 

어떻든 여름철에 좋은 횟감으로는 농어를 제1로 쳐 주는 것이 거제도 사람들의 분위기입니다.

몇일전 서울에서 온 여행자를 맞이하면서 대형 농어 한 마리를 회로 떠서 먹었습니다.

크기는 정확히 자로 측정을 안 해서 잘 모르겠지만, 약 80cm 정도가 될 것 같습니다.

직접 낚시로 잡은 농어는 쫄깃하게 정말 맛이 있었습니다.

거제도 최고의 펜션이라 할 수 있는 일운면 소동리에 위치한 '웰빙머드펜션'에서 농어회 맛을 즐겼습니다.

농어회 뜨는법과 회맛을 보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

농어회 뜨는 법과 제 맛을 느끼며 먹는 법

① 비늘을 벗기고 배를 갈라 내장을 꺼낸다.

② 등 쪽 지느러미 쪽에 칼 찜을 먼저 주고, 목 부분에서 꼬리 쪽으로 편을 뜬다.

③ 같은 방식으로 뒤집어 편을 뜬다.

④ 편을 뜬 살은 꼬리 쪽에서 머리 쪽 방향으로 껍질을 벗긴다.

⑤ 껍질을 벗긴 살은 세로방향으로 놓고 가운데 핏줄을 제거한다.

⑥ 잘 드는 칼로 살을 엷게 편을 떠 한 점 씩 접시에 담는다.

⑦ 이제 냉이고추에 찍어 매콤한 맛으로 드시면 농어의 참맛을 즐긴다.

 

※ 횟감은 어종에 따라 소스를 달리 먹어야 제 맛을 느낄 수 있습니다. 농어는 냉이고추를 평소보다 좀 진하게 섞어 코가 찡할 정도로 맵게 먹는 것이 좋습니다.

 

 

☞ 웰빙머드펜션(식당) 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 일운면 소동리 158-1

. 상호 : 웰빙머드펜션

. 전화번호 : 055-682-1600/1700/4900, 010-2909-3799

. 홈페이지 : http://www.gjwell.co.kr/

. 주차문제 : ★★★★★

. 보너스 : 이 펜션에 머무는 동안 아름다운 풍경은 무료로 제공합니다.

 

 

 

 

 

 

거제시 일운면 소동리에 위치한 웰빙머드펜션 야경과 1박 2일 촬영지 지심도 그리고 숯가마와 찜질방.

 

여름철 횟감으로 좋은 농어 회 뜨는 법과 농어회 맛

/거제도맛집추천/거제도 가볼만한 곳

 

 

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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of http://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn 2013.08.03 07:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    완전 종잇장처럼 회를 떳군요
    흐린 토요일을 편안하게 보내세요~

    • Favicon of http://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.08.08 08:38 신고  댓글주소  수정/삭제

      갯가에 살아서 그런지, 활어 손질은 제법 한다는 생각입니다.
      언제 거제도에 오시면 한번 대접해 드리겠습니다.
      오늘도 건강한 하루 보내시기 바랍니다.

  2. Favicon of http://happyqueen.tistory.com BlogIcon 가을사나이 2013.08.03 07:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여름철에는 농어가 제맛인가 보군요.

    • Favicon of http://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.08.08 08:39 신고  댓글주소  수정/삭제

      여름철에는 농어가 제맛을 내기 때문에 횟감으로 인기가 있습니다.
      오늘도 즐겁고 행복한 시간 맞이하시기 바랍니다.

  3. Favicon of http://happysoyi.tistory.com BlogIcon 자전거타는 남자 2013.08.03 11:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    농어회 저절로 군침이 돌고 있습니다.

  4. Favicon of http://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2013.08.03 12:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    농어회 너무 맛있을것 같네여 ^^ 오랜만에 회나 먹으러 가야겠어요~

  5. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.08.03 16:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    농어회 저도 맛보고 싶은걸요 ㅎ
    너무 잘 보고 갑니다!

  6. 2013.08.03 19:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    • Favicon of http://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.08.08 08:42 신고  댓글주소  수정/삭제

      휴가 마치고 오늘 첫 출근이라 댓글을 이제사 봅니다.
      초대장을 보내 드렸으니 멋진 블로그를 꾸며서 많은 사람들에게 소중한 정보를 제공해 주셨으면 합니다.
      다음에 블로그 구경을 한번 해 보고 싶습니다.
      감사합니다.