[거제맛집] 추억이 떠오르는 맛, 궁합이 맞는 요리, 송이꼼장어/거제도 맛집 추천
[거제맛집] 추억이 떠오르는 맛, 궁합이 맞는 요리, 송이꼼장어 /거제도 맛집 추천 진한 향이 가득한 송이 네 조각과 연탄에 구운 꼼장어가 환상적인 궁합으로 특별한 맛을 내어줍니다. [거제맛집] 추억이 떠오르는 맛, 궁합이 맞는 요리, 송이꼼장어 /거제도 맛집 추천 누구나 음식과 관련하여 추억이 떠오르는 맛이 있을 것입니다. 어떤 음식은 먹고 체하거나 고생을 한 후, 다시는 먹고 싶지 않는 음식이 있을 것이며, 어떤 음식은 어릴 적 그 맛을 못 잊어 어른이 돼서도 그 음식만 찾는 경우도 있을 것입니다. 고등학교를 졸업한 70년대 후반. 부산 남포동에서 가끔 먹었던 꼼장어 맛을 잊을 수가 없습니다. 당시 이 꼼장어는 가스 불에 익힌 것이 아니라, 연탄을 피우는 화덕에 올려 구운 것입니다. 말하자면, '연탄..
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