[농사일기] 지난해 심은 2년생 블랙커런트 묘목에서 첫 수확의 기쁨을 맛보다

/블루베리보다 안토시아닌 성분이 10배나 많은 블랙커런트 효능/블랙커런트 생즙 한 잔에 가득한 행복/죽풍원의 행복찾기프로젝트

 

지난해 심은 2년생 블랙커런트 묘목(올해 3년생)에서 첫 수확하는 기쁨을 만끽했다.

 

지난해, 그러니까 201745일 식목일.

집 옆에 위치한 약 330의 농지에 2년생 블랙커런트 160주를 식재했습니다.

한 주에 3000원에 구입하여 1m×1.5m 간격으로 심었습니다.

 

나름대로 철저한 묘목관리로 잘 키운다고 생각했는데 1년이 지나고 약 40주가 고사했습니다.

당초 식재할 때 뿌리가 건강하지 못한 것이 있어 구입한 농원에 이의를 제기하였지만 그대로 추가 조치는 하지 않았습니다.

 

올해 봄이 되니 묘목이 죽은 자리가 텅하니 빈 모습이 보기 싫어 구입했던 농원에 사정을 이야기 하고 다시 구입하여 식재를 마쳤습니다.

농장주도 미안했는지 20주는 돈을 받지 않았습니다.

약간 미안하기도 했지만 고맙다는 인사로 대신했습니다.

 

시간이 흘러 지난 610.

올해 추가로 심은 묘목은 단 한 그루만 고사하고 나머지는 잘 자라고 있는 실정입니다.

그리고 올해 3년생이 되는 묘목에서 열매를 수확했습니다.

건강하게 자란 나무는 제법 가지가 왕성하게 번졌고, 열매도 제법 열렸습니다.

 

 

 

 

 

첫 수확의 기쁨을 맛보는 즐거움이란 참으로 행복하다는 느낌입니다.

별거 아닌 것 같아도 농사짓는 기쁨이란 이런 것인가 하는 새로운 기분을 느낄 수 있습니다.

수확을 하면서 생으로 그냥 몇 개를 입에 넣어 씹으면서 맛을 보았습니다.

솔직히 맛이 어떠냐고 평가한다면 블루베리보다는 훨씬 덜한 것은 사실입니다.

신맛인지, 단맛인지, 쓴맛인지, 텁텁한 맛인지, 새콤한 맛인지 구분이 안 갈 정도입니다.

이 중에서 가장 근사치를 든다면 새콤한 맛이 아닐까 싶습니다.

 

열매가 열린 묘목은 약 30주 정도로 양은 그리 많지 않은 편입니다.

수확 첫 해를 생각하면 이것도 많은 양이 아닌가 싶습니다.

열매를 물에 간단히 세척한 후 생즙을 만들었습니다.

우유와 물을 11로 섞은 후 열매를 적당히 넣고 믹서에 갈았습니다.

색깔이 너무 곱고 먹음직스러워 보입니다.

실제로 마셔보니 생으로 먹는 것보다는 훨씬 맛이 좋은 느낌입니다.

생으로 먹는 블루베리보다 맛이 더 좋다고 자신 있게 말 할 수 있습니다.

 

블루베리보다 안토시아닌이 10배 이상 많이 들었다고 하는 블랙커런트.

냉동을 시켜 1년 내내 믹서에 갈아서 먹으면 건강관리에 좋으리라 생각합니다.

판매할 수 없는 양이라 가족들 건강을 챙기는 것이 더 좋지 않을까요.

건강에 좋다는 블랙커런트.

생즙 한 잔으로 건강이 더 좋아지는 느낌으로 행복이 가득합니다.

 

 

블랙커런트 효능, 구체적으로 어떤 부분이 좋은지 알아봅니다.

 

첫째, 높은 안토시아닌을 함유하고 있어 강력한 항산화작용으로 노화예방에 도움이 됩니다.

둘째, 시력을 보호하고, 눈 건강에 좋다고 알려져 있습니다.

셋째, 기억력 향상에 도움이 됩니다.

넷째, 풍부한 리놀렌산으로 심혈관질환 예방에 도움이 되며, 특히 씨는 심장질환에 좋다고 알려져 있습니다.

이밖에도, 면역력 증강, 피부미용, 치매예방, 성인병예방, 류마티스 관절염 효과/스트레스 조절에도 좋으며, 다이어트에도 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

[농사일기] 지난해 심은 2년생 블랙커런트 묘목에서 첫 수확의 기쁨을 맛보다

/블루베리보다 안토시아닌 성분이 10배나 많은 블랙커런트 효능

/블랙커런트 생즙 한 잔에 가득한 행복

/죽풍원의 행복찾기프로젝트

 

 

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  1. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2018.06.23 07:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    고생한 보람이 있어서 좋으시겠어요

  2. Favicon of http://yes-today.tistory.com BlogIcon 예스투데이 2018.06.23 13:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어릴 때 많이 봤던 열매랑 모양이 비슷한데 그건지 아닌지 잘 모르겠네요. 저 열매 이름이 블렉커런트군요...
    베리 굿 입니다. ㅎㅎ 공감 꾹~ 누르고 가요~

  3. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2018.06.23 20:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    농부의 얼굴이 가장 환할 때가 수확의 기쁨을 느낄 때 입니다.
    행복하세요^^


[행복찾기] 블루베리 수확 체험활동, 블루베리 판매가 한창입니다

/놀라운 10가지 블루베리 효능/블루베리 직거래/블루베리 생과 가격/블루베리 1kg 가격/함양 물레방아작목반


수확을 앞둔 블루베리.


죽풍원의 행복찾기프로젝트.

행복은 멀리 있는 것이 아닙니다.

가까이 있는 행복을 찾지도, 느끼지도 못해 행복을 알지 못하는 것뿐입니다.

<안개 속에 산은 있었네> 블로거인 죽풍은 작은 농사지으며 참 행복을 느끼며 삽니다.


블루베리 수확시기, 농촌은 지금 블루베리 수확이 한창입니다.

죽풍은 블루베리 농사를 하지 않지만, 이웃 농가들은 블루베리를 대농으로 하고 있습니다.

오늘은 이웃농가에서 수확하는 블루베리를 소개합니다.


블루베리 농장은 천하명산 지리산과 덕유산을 품은 경남 함양 땅.

소위 말하자면, 공기 좋고, 물 맑고, 살기 좋은 곳이 함양입니다.

이웃 농가인 지인은 함양에서 벼농사를 비롯한 양파, 블루베리를 주 작물로 하는 대농에 속합니다.

그 동안 노력한 결과로 수확의 기쁨을 누리는 지금입니다.




블루베리는 며칠 전부터 수확에 들어가 국민 건강을 위해 전국으로 찾아갑니다.

제가 직접 농사짓는 블루베리는 아닌지라, 이웃 농가를 소개하기가 망설여집니다.

그럼에도, 지인의 성품을 잘 알고, 농사짓는 열정을 느끼면서, 블루베리 판매 소개를 해도 충분하다는 판단에 제 블로그에 소개 글을 올리게 되었습니다.


블루베리 가격은 등급에 따라 차이가 납니다.

참고로 서울청과 종합시장 경매결과 판매가격입니다.(2017년 5월 26일 기준, 중량은 1kg)

. 16mm 28,000원

. 18mm 33,000원

. 18mm 이상 40,000원

경매가가 이상과 같은데 과연 소비자 가격은 얼마에 팔릴까요?

생각만 해도 결코 싼 가격이 아니기 때문에 쉽게 먹을 수 있는 형편이 아님을 알 수 있습니다.

☞ 이런 어려움을 해결하는 것, 아래 박스 글을 참고하시기 바랍니다.


작은 한 통은 500g으로 2kg 짜리 한 박스입니다.


그럼, 블루베리는 어떤 기준으로 등급이 정해질까요?

블루베리는 크기, 모양, 신선도, 식감, 당산비의 조화 그리고 하얀 분(bloom, 과실 표면에 생기는 흰 가루) 등으로 등급을 결정합니다.

가격만 따질 것만 아니라 품질도 고려해야 할 사항입니다.

그럼에도 최상급 등급은 경매가가 높아 소비자 가격은 보다 더 높기 때문에 구매 결정을 하기가 쉽지 않습니다.

☞ 이런 어려움을 해결하는 것, 아래 박스 글을 참고하시기 바랍니다.




항암치료와 노화방지에 좋다는 블루베리
'함양 물레방아골 작목반'

생각보다 비싼 블루베리, 쉽게 사 먹기도 어려운 블루베리를 죽풍의 지인이 저렴한 가격에 판매합니다.
가격이 싸다고 해서 블루베리 상태가 '하품이 절대 아니라는 사실'라는 사실이며, 믿고 구매하셔도 안심할 정도의 블루베리입니다.

▶ 블루베리 판매가격 : 1kg 20,000원(주문은 3kg 이상, 택배비는 무료)
▶ 판매처 : 경남 함양군 지곡면 남효중방로 86-1
▶ 판매자 : 권창식
▶ 연락처 : 010-6226-1117
▶ 입금 계좌번호 : 농협 352-0307-0361-03(권창식)

※ 블루베리 농가에서 전하는 내용
가격이 싸다고 해서 '절대 하품이 아님'을 알려드립니다.
▶ 운송 중 손상된 제품은 반품을 해 드립니다.

☞ 블루베리 수확 체험활동 가능
 사전 전화 예약한 분들에게 현장에서 블루베리 수확을 체험할 수 있습니다.(재배면적 : 약 6천 평)
 구매가격은 같으며 블루베리를 딸 때 어느 정도는 현장에서 먹을 수도 있어 즐거운 체험이 될 것입니다.

★☆★ TIP : 이 블로그를 보고 구매한 분들에게 약간의 혜택이 있음을 알려 드립니다.





건강에 좋다는 블루베리 효능에 대해 알아봅니다.


놀라운 10가지 블루베리 효능


항암효과/ 심혈관 질환의 예방 및 개선/ 두뇌 노화 억제 및 기억 능력 향상/ 피부미용/ 시력개선 및 눈 건강/ 당뇨개선/ 다이어트/ 발기부전 및 성기능 개선/ 뼈 건강/ 요로 감염증의 예방






곧, 주말과 휴일이 이어집니다.

여행을 떠나시면 함양여행으로 블루베리 수확 체험도 하시고 추억에 남는 여행이 되기를 소망합니다.

죽풍원의 행복찾기프로젝트, 지인이 수확한 블루베리 판매에 관한 정보였습니다.


아래는 함양 물레방아작목반 권창식 농가주의 블루베리 농장입니다.

올해 삽목한 1년생부터 2년생 그리고 3~4년생 블루베리가 잘 자라고 있습니다.

블루베리는 선별기에 의해 크기별로 분류하여 판매하고 있습니다.









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  1. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2017.06.09 06:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    블루베리가 건강에 참 좋다고 하더군요^^

  2. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2017.06.09 07:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    블루베리가 몸에도 참 좋다고 하지요 우리도 가끔 찾아서 먹는답니다

  3. Favicon of http://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 2017.06.09 10:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참 좋은 정보 같습니다~
    봄이 되면 아이들이 딸기농장체험 간다고 난리인데
    블루베리체험도 새로운 경험이겠죠.
    농장직판은 미래 유통의 방향이니 저도 주변에 홍보
    많이 하도록 하겠습니다^^

  4. Favicon of http://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2017.06.09 18:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    소비자와의 직거래로 좋은 품질과 저렴한 가격으로 만날 수 있겠네요.
    다음에 필요하면 주문하겠습니다. ^^

  5. Favicon of http://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 2017.06.09 19:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지금이 블루베리 수확철이군요-
    블루베리가 여러가지 효능들이 검증되서 나이 상관없니 남녀노소모두 에게 다 좋아서 선물용으로 아주 좋을것 같습니다.

  6. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2017.06.09 20:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    블루베리가 건강에 좋다고하여 지인 중에도 여러분이 사서 드시고 계십니다.
    행복하세요^^

 

[블루베리 묘목] 2012 feel 경남특산물박람회/창원컨벤션센터(CECO)에서

 

 

[블루베리 효능] 마산 내서읍 감천골 블루베리 이야기

 

뉴욕타임즈가 선정한

세계 10대 장수식품, 블루베리!!!

 

블루베리는 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 장수식품으로 핀란드, 호주, 일본 등 장수국가에서 선호하는 과일입니다.

블루베리의 껍질과 씨 속에는 황산화제인 안토시아닌이 과일 중 가장 많이 들어 있으며,

이것은 노화방지에 탁월한 효과를 지니고 있습니다.

 

블루베리의 주성분인 <안토시아닌>의 효과

. 황산화 작용이 뛰어나 노화방지 및 치매억제

. 활성산소 억제를 통한 혈액순환 촉진 및 심장병 예방

. 세포조직의 증진으로 항암효과(피부암 예방)

. 당뇨병 합병증 예방

. 시력증진 및 시력보호에 탁월한 효과

 

 

블루베리란 어떤 식물인가?

 

블루베리는 진달래과 산앵두나무에 속하는 관목성 식물입니다. 블루베리는 2~3년생 묘목을 심은 지 2년부터 개화하여 열매를 맺고 3년부터 블루베리 열매를 수확합니다. 블루베리는 5~7년이면 성목이 되어 1주에 5KG 정도의 블루베리 열매를 생산하고 이후로 50년 이상 수확이 가능합니다.

 

블루베리의 재배지는 유럽 전역 및 미국, 캐나다, 호주, 칠레, 일본, 동남아 등 전 세계에서 300여 종이 재배되고 있습니다. 블루베리는 우리나라의 기후에도 아주 잘 맞는 과일나무입니다. 블루베리는 고소득 작물로 WHO, FTA 등 농산물 수입개방에 대체 작물로 유망한 고소득 작물입니다.

 

 

 

감천골 블루베리농원

. 위치 : 경남 창원시 마산회원구 내서읍 신감리 248

. 취급품목 : 블루베리 생과, 묘목, 가공(원액, 발효)

. 문의전화 : 011-830-6848

 

 

 

 

우리땅에서 자란 국내산 블루베리!!!

 

저도 2년생 한 그루를 1만원을 주고 구입하였습니다.

그리고 아파트 베란다 화단에 정성껏 심었습니다.

5~6년 후 블루베리를 맛을 볼 수 있을지 기대됩니다.

 

 

 

 

 

[블루베리 재배] 2012 feel 경남특산물박람회/창원컨벤션센터(CECO)에서

 

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경상남도 창원시 마산회원구 내서읍 | 경남 창원시 마산회원구 내서읍 신감리 248 (광려로 421-143)
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  1. 가을여행 2012.11.04 10:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한 그루 사서 심어봐야겠습니다.