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[거제도맛집] 유부끼 전문 맛 집, 거제 '돔 횟집'/참돔의 효능/거제도여행/거제도 가볼만한 곳/거제맛집 [거제도맛집] 유부끼 전문 맛 집, 거제 '돔 횟집'/참돔의 효능 /거제도여행/거제도 가볼만한 곳/거제맛집 참돔 회. [거제도맛집] 유부끼 전문 맛 집, 거제 '돔 횟집'/참돔의 효능 /거제도여행/거제도 가볼만한 곳/거제맛집 거제도 옥포동 구·여객선터미널 주변에 자리한 '돔 횟집'. 이 맛 집은 식사와 회를 함께 즐길 수 있는 유부끼 전문 맛 집으로, 거제 안에서 몇 안 되는 인기 있는 맛 집으로 알려져 있습니다. 소문을 들은 외지 여행자들도 즐겨 찾는 음식점이기도 합니다. 이 맛 집의 특징은 초밥 형태의 밥을 말아 부드러운 회 살과 함께 먹는 맛이 일품입니다. 쌈으로 싸는 재료는 묵은지와 해초가 있습니다. 특히, 다시마, 쇠미역, 꼬시래기 등 싱싱한 해초는 독특한 바다내음도 함께 맛 볼 수가 있어 좋습.. 더보기
[거제도여행] 붕장어(아나고) 회 썰어 담는 모습이 예술입니다 [거제도여행] 붕장어 회 썰어 담는 모습이 예술입니다 [거제도여행] 붕장어 회 썰어 담는 모습이 예술입니다 며칠 전. 거제도 고현종합시장 골목길을 지나다, '아나고'라 부르는 먹붕장어과에 속한 바닷물고기인, 붕장어 횟감을 써는 모습을 보았습니다. 능숙한 솜씨로 칼질하는 모습은 그야말로 예술이라 할 만하였습니다. 한참이나 지켜보면서 구경하였습니다. 그리고 폰카로 사진에 담았습니다. 그날, 다른 식당에서 회를 먹고 가는 길이 아니었으면, 그 식당에 들러 붕장어 회 한 접시를 시켜 먹었을 것입니다. 붕장어 회는 잔뼈까지 썰어 씹는 맛이 일품이며, 특히 여름철이 제철이라 할 수 있습니다. 예전에는 '회'하면, 주로 붕장어회를 먹었습니다. 그런데 요즘은 붕장어회를 전문으로 하는 식당이 많지 않은 탓인지 쉽게 먹을.. 더보기