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굴구이

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[거제맛집] 거제도 특산물인 굴이 한창 제철입니다/굴의 효능/굴구이/거제도 맛집 추천 [거제맛집] 거제도 특산물인 굴이 한창 제철입니다/굴의 효능/굴구이 /거제도 맛집 추천 [거제맛집] 거제도 특산물인 굴이 한창 제철입니다/굴의 효능/굴구이 /거제도 맛집 추천 요즘 제철인 굴의 계절이 돌아왔습니다. 남해 청정해역에서 통통하게 살을 찌워 자란 굴이 미식가들의 입맛을 자극합니다. 거제도에서 굴 요리를 전문으로 하는 곳은 도심에서도 많이 자리하고 있지만, 거제면과 둔덕면을 잇는 지방도를 따라가다 보면 곳곳에 굴을 전문으로 하는 맛 집이 많이 있습니다. 지난 주 휴일을 맞아 거제도 거제면과 둔덕면의 경계에 있는 옥바우 맛 집을 찾았습니다. 오후에 들른 이 곳 맛 집에는 많은 사람들이 자리를 잡아 굴 맛에 푹 빠져 있었습니다. 주문을 하니 곧 바로 한 솥 가득한 굴이 담겨져 나왔습니다. 흰 장갑과.. 더보기
거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳/옥바우 굴구이 거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/옥바우 굴구이 /거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳 거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/옥바우 굴구이 /거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳 겨울철 거제도 특산품이라 할 수 있는 굴. 굴을 재료로 하는 음식은 많이 있지만, 그 중에서도 손님이 제일 많이 찾는 굴구이. 이제 거제도 청정해역에서 본격적인 굴 생산에 들어가면서 동시에 굴 요리도 시작되었습니다. 굴 요리는 10월부터 이듬해 4월까지 거제도 특산품으로 인기가 있습니다. 거제도에서 굴요리 전문 식당이 밀집한 거제면 옥바우 굴요리집을 찾았습니다. 입구에는 작은 안내문이 걸려 있습니다. 굴무침 + 굴탕수욕 + 굴찜 + 굴죽 찾아 주셔서 감사합니다. 4인 기준 69,000원 지난 일요일인 13일 오후. 식당으로 들어서자.. 더보기
2012년 4월 <안개 속에 산은 있었네> 월간 블로그 발행/거제도 가볼만한 곳 2012년 4월 월간 블로그 발행/거제도여행지 금낭화. 꽃말은 '당신을 따르겠습니다'라고 합니다. 2012년 4월 월간 블로그 발행/거제도 가볼만한 곳 제비꽃. 현호색. 떨어진 벚꽃 꽃잎. 금낭화. 2012년 4월 월간 블로그를 발행합니다. ☞ 아래 기사제목을 클릭해 보시기 바랍니다. 2012. 04. 01. (거제축제) 제17회 산방산 삼월삼짇날 축제 성료 2012. 04. 02. (합천여행) 해인사 '국제화장실' 들어나 보셨나요, 가 보기라도 하였나요? 2012. 04. 03. (거제축제) 거제 대금산 진달래 축제, 올해는 '맑음' 2012. 04. 04. (합천여행) 해인사에 있는 국제화장실, 이곳에 갔다 오면... 2012. 04. 05. (합천여행) 합천 해인사 편액 한 자리에 모았습니다. 20.. 더보기
겨울 거제도여행에서 볼 수 있는 거제 해금강 비경 2/해금강 촛대바위 겨울 거제도여행에서 볼 수 있는 거제 해금강 비경 2/해금강 촛대바위 거제 해금강 촛대바위. 겨울 거제도여행에서 볼 수 있는 거제 해금강 비경 2/해금강 촛대바위 겨울이 성큼 다가왔습니다. 사시사철 계절마다 달라지는 여행의 특성을 제대로 느낀다면, 여행의 진미를 아리라는 생각입니다. 그렇다면, 겨울여행의 특징이라 할 수 있는 것은 무엇이 있을까요? 먼저 겨울철의 상징이라 할 수 있는 눈 내림을 볼 수 있다는 것이 가장 큰 특징이 아닐까 생각합니다. 즐길 것으로는 설경을 만끽하는 겨울등산, 스키장, 온천 등이 있을 것입니다. 먹을거리로는 겨울철에만 생산되는 대구탕, 굴구이 등도 있습니다. 그럼, 거제도에서 겨울여행을 즐길 수 있는 것은 어떤 테마가 있을까요? 앞서 언급한 눈 내림은 거제도의 자연적 환경으로.. 더보기
[굴 맛집] 굴 제철시기가 돌아왔습니다/지세포 싱싱굴구이 전문점 [거제맛집추천] 거제 굴요리 맛집, 지세포 싱싱굴구이 전문점 [거제여행지] 쪽빛바다 거제, 굴 제철을 맞이하였습니다 가을 시작, 겨울 찍고, 이듬해 봄 마무리. 미국이나 유럽에서 날것으로 거의 먹지 않는데도 유일하게 먹는 이것은? 나폴레옹이 즐겨 먹었다고 하며, 바다의 우유라 불리기도 하고, 독일의 철혈재상 비스마르크도 하루에 1백 75개의 이것을 먹었다고 합니다(믿기는 어렵지만). 이것은 무엇을 말하는 것일까요? 잘 아시겠지만 바로, 바다의 '굴'입니다. 쪽빛바다 거제도에서는 지금부터 굴이 한창 제철을 맞았습니다. 늦가을인 지금부터 이듬해 봄까지 여행자들이 최고로 즐겨 찾는 음식인 굴. 청정해역 남해안에서 생산되는 굴은 세계 사람들이 즐겨 먹을 정도로 유명합니다. 굴은 요리도 다양합니다. 굴구이, 굴무.. 더보기
[거제여행지] 제7회 거제섬꽃축제/거제도 가을꽃 축제 [거제여행] 제7회 거제섬꽃축제/거제도 가을꽃 축제 [거제여행추천] 제7회 거제섬꽃축제/거제도 가을꽃 축제 가을이 깊어갑니다. 붉디붉은 단풍은 강원도에서 시작하여 열심히 남하하고 있습니다. 우리나라에서 최남단인 거제도까지 오기에는 아직 이르지만, 거제산야는 서서히 화려한 색으로 옷을 갈아입을 채비를 하고 있습니다. 가을은 역시 축제의 계절인가 봅니다. 올 가을, 제 블로그도 전국의 축제 소식을 많이 실었습니다. 오늘은 저가 사는 거제도의 축제 소식을 실을까 합니다. 아직 시간이 남아 있습니다만, 오는 11월 3일(토)부터 11일(일)까지 9일간, 제7회 거제섬꽃축제인 「동화나라」축제가 거제시 거제면 농업기술센터 일원에서 펼쳐집니다. 지난해도 거제섬꽃축제에 약 20만 명이 넘는 관람객이 다녀가기도 하였습니.. 더보기
[거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 [거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 [거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다. [거제도맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 바다의 우유라 불리는 굴. 지난 겨울부터 지금까지 청정해역인 거제바다에서 생산됐던 그 굴도 이제 제철을 끝내가고 있는 시점이다. 굴은 11월부터 이듬해 4월까지가 제일 맛이 있는 시기라고 한다. 굴은 익혀서 먹기도 하지만, 생으로 먹는 맛이 특별나다. 그래서일까. 서양사람들이 유일하게 해산물을 날것으로 먹는 것은 아마 굴이 아닐까 싶다. 나폴레옹도 굴을 즐겨 먹었다는 기록이 있다. 중세 유럽에서는 미약으로 알려져 있었다고 하는 굴이다. [거제맛집] 진한 우윳빛이 나는 탱글탱글한 굴 구이 요리가 .. 더보기