본문 바로가기

농사일기

[생도라지 판매] 함양 지리산 청정지역 도라지 1kg 가격과 도라지 효능은? 우리나라 최고의 명산인 지리산(해발 1,915m)이 있는 함양은 1000m가 넘는 산이 전국에서 제일로 많습니다.빼어난 산세는 물 좋고, 공기 좋고, 경치도 좋아 사람 살기에는 최고 좋은 지역이 아닐까 자부할 정도입니다.또, 함양지역의 이런 조건으로 이곳에서 재배하는 농작물은 다른 어느 지역보다는 청정하고 품질이 우수함을 자랑합니다. 거창과 함양을 경계로 하는, 함양군 안의면 대대리에 소재한 도라지 밭.오늘(7일), 20년 넘게 도라지 농사를 짓는 이웃 오점택 농부님 도라지 밭에서 백도라지 수확을 하였습니다.심은 지 6년 만에 캐는 6년산 백도라지입니다.중장비를 동원하고 이웃 등 다섯 분과 함께 백도라지를 캐는 하루 종일 힘들기도 하였지만, 참으로 즐겁고 행복한 시간이었다 말 할 수 있습니다. 일손을 돕.. 더보기
[농사일기] 죽풍원 다육키우기 하우스 전기 열풍기 설치 더보기
[행복찾기] 허브와 다육식물 재배를 위한 하우스 농사용 전기공사 시행 지난 봄, 죽풍원 옆 밭에 설치한 하우스 2개동. 이 하우스는 허브와 다육식물 재배를 목적으로 지었습니다. 1개동 규격은 길이 17m에 폭 7m로 119㎡이며, 2개동을 합치면 238㎡로, 평으로 환산하면 72평 정도의 작은 하우스입니다. 농사에 종사하면서 알게 된 사실은, 노지재배로 상품가치가 되는 농작물을 제외하고는, 하우스 재배를 하지 않고는 제대로 된 농사를 지을 수가 없다는 것입니다. 이유는 여럿 있지만, 그 중에서도 생육온도를 유지하는 것이 제일 중요하지 않나 싶습니다. 다육식물은 저온에 약한 식물이라는 것은 잘 알려진 사실입니다. 개인적으로 가정집에 몇 개 정도 키우는 다육식물도 겨울나기가 쉽지마는 않는 식물입니다. 허브와 다육식물 농사(사실 취미생활 정도의 수준임)를 지으면서 개체수도 늘어.. 더보기
[농사일기] 호박과 박 더보기
[행복찾기] 가을에 키우는 복수박 더보기
[가을 풍경] 수확의 계절, 황금빛 물결 벼 수확 현장 더보기
[건고추 시세] 예년보다 많이 오른, 2020년 건고추 1근 가격은 평균 2만 원 내외에 거래 2020년 건고추 가격은 어떻게 형성돼 있을까요? 올해는 긴 장마와 폭우로 고추를 비롯한 농작물 작황이 많이 안 좋은 편입니다.이웃 집 40년 경력의 농부도 탄저병과 다습의 영향 등으로 고추농사는 엉망이 돼 버렸습니다.한 근도 생산하지 못하고 밭에서 고춧대를 그냥 뽑아버려야 할 정도였으니까요.다른 이웃 농가도 사정이 크게 다르지 않고, 생산량을 보더라도 예년과는 많이 차이가 나는 실정입니다. 올해 건고추 시세와 건고추 1근 가격은 얼마에 거래되고 있는지 알아봅니다.지난해 건고추 시세는 평균 10,000원~15,000천 원에 거래되었습니다만, 올해는 공급량이 적어 가격이 많이 올랐습니다.인터넷을 검색해 봐도 도매시장 가격을 비롯한 소비자가를 쉽게 확인할 수 있습니다.올해 건고추 1근 가격은 상중하에 따라 .. 더보기
[씨마늘 만들기] 남부지방 마늘 파종시기와 마늘 심는 방법은... 음식 만들기에 있어 꼭 필요한 식재료인 마늘.건강에도 좋다는 마늘은 다양한 용도로 쓰이면서 인간의 삶에 있어 없어서는 안 될 소중한 농작물 중 하나입니다.씨마늘 심는 때라 마늘 파종시기에 대해 알아봅니다. 마늘 파종시기는 9월말에서 10월 초가 적기입니다.지역에 따라 조금 차이가 날 수 있지만, 남부지방 마늘 파종시기는 10월 초순인 지금이 적기라 할 수 있습니다.대표적인 마늘 주산지인 남해에서도 지금 한창 마늘을 파종한다고 합니다.마늘은 너무 일찍 심어도 추대가 자라 농사를 망칠 수도 있으며, 너무 늦게 심어도 겨울에 땅이 얼어 씨 마늘이 땅 위로 올라 올 수 있으며, 땅이 얼기 전 뿌리 활착이 되도록 해 주는 것이 중요합니다. 마늘 심는 방법은 어떻게 하면 좋을까요?씨 마늘을 심을 때는 비닐 멀칭을 .. 더보기
[고구마 수확시기] 남부지방 고구마 수확시기는 언제가 좋을까요 6일, 지난 5월 심었던 고구마를 캤습니다.고구마 순을 심은 지 약 130일 만에 수확을 한 것입니다.예상했던 것 보다는 수확량도 적을 뿐만이 아니라, 크기도 작은 편이라 약간 실망감이 듭니다.그래도 텃밭에서 직접 지은 농사라 수확하는 기쁨은 크고 남다릅니다. 고구마 수확시기는 언제가 좋을까요?고구마는 순을 심은 지 100일에서 120일 정도가 적당 하다고 알려져 있으나, 이는 지역에 따라 기후 조건에 따라 다를 수 있기 때문에 4개월 전후로 수확하는 것이 알맞다는 생각입니다.남부지역 고구마 수확시기는 9월 말에서 10월 초순이 적당할 것입니다. 직접 수확한 고구마를 삶아 먹었습니다.지난해보다는 당도가 낮은 느낌이지만 그런 대로 먹을 만합니다.올해는 여름철 많은 비와 적은 일조량으로 농작물이 자라는데 많.. 더보기
[태풍 마이삭] 마이삭 태풍 피해, 또 다시 제10호 태풍 하이선 발생이라니 올해 제9호 태풍 마이삭이 지나갔다. 태풍 '마이삭'은 2020년 8월 28일부터 9월 3일까지 활동하고 사라졌다는 기록이다. 마이삭이란 이름을 가진 태풍은 2002년 이후 세 차례나 더 있는데, 2002년 태풍 마이삭(10월 27일~30일), 2008년 태풍 마이삭(11월 7일~10일), 2015년 태풍 마이삭(3월 28일~4월 5일) 등이다. 태풍 마이삭은 강한 강풍과 집중 폭우로 큰 피해를 남기고 사라졌다. 부산에서는 베란다를 정리하던 60대 여성이 강한 바람으로 인해 사망하는 인명사고도 발생했다. 이밖에도 크고 작은 피해는 많은 사람들에게 상처를 남기면서 자연재해가 얼마나 큰 피해를 남기는지, 사전 예방이 또 얼마나 중요한지를 새삼 일깨워 주고 있다. 내가 사는 함양에도 태풍은 비켜가지 않았다. .. 더보기