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내고향거제도/거제맛집

[거제맛집] 사람 사는 냄새가 식당 안 가득한 거제 고현시장 내 가조도횟집 [거제맛집] 사람 사는 냄새가 식당 안 가득한 거제 고현시장 내 가조도횟집 [거제맛집여행] 거제 고현시장 내 가조도횟집에서 네 명이 7만 원짜리 회 한 접시를 시켜 먹고 몇 조각 남았습니다. 전어, 도다리, 우럭 등 모듬회를 시켰습니다. 전어는 아직 철이 이르지만, 지금부터 고소한 맛이 생겨나기 시작하는 것만 같습니다. [거제맛집] 사람 사는 냄새가 식당 안 가득한 거제 고현시장 내 가조도횟집 거제도를 다녀간 여행자라면, 타 지역에 비해 물가가 비싸다는 것을 느낄 수 있을 것입니다. 그렇기에 거제에 살면서 맛집을 소개한다는 것이, 참으로 어렵다는 생각이 드는 것도 사실입니다. 특히, 횟집을 소개할 땐 더욱 그런 생각이 듭니다. 시내 중심가 화려한 곳, 인테리어가 잘 된 고급 고깃집에 앉아, 소 등심과 육.. 더보기
[거제도맛집] 거제여행 시 횟집에서 별도로 특별한 맛을 느끼고 싶다면 [거제도맛집] 거제여행 시 횟집에서 별도로 특별한 맛을 느끼고 싶다면 [거제도맛집] 거제여행 시 횟집에서 별도로 특별한 맛을 느끼고 싶다면 소문난 맛집의 특징이라면, 다른 맛집과 뭐가 달라도 다른 것이 아닐까요? 같은 메뉴라도 그 집만이 내는 손맛이 있거나, 전해져 내려오는 숨겨진 비법이 있거나 할 때, 맛집으로서 정당한 평가를 받는다는 생각입니다. 음식을 만드는 주방장의 장인정신도 좋은 맛을 내는 하나의 기반이 될 것입니다. 주인장 역시, 손님을 어떻게 대하느냐 하는 자세도 손님으로부터 호불호를 평가받는 또 다른 기준이 될 것입니다. 오늘 소개하는 횟집은 일반적인 횟집과 별반 다를 것이 없는 평범한 횟집이라 할 수 있습니다. 횟감도, 보조음식도, 눈에 띌 정도로 크게 달라 보이는 것이 없습니다. 그럼에.. 더보기
[거제맛집] 거제도여행에서 여름에 먹을 만한 별미, 물회 [거제도맛집] 거제도 여행에서 한여름에 먹을 만한 별미, 물회 [거제맛집] 여름에 간단하고 시원하게 먹을 수 있는 물회. [거제도맛집] 거제도 여행에서 한여름에 먹을 만한 별미, 물회 무더운 여름에는 점심 한 그릇 먹기도 귀찮아 집니다. 뜨거운 땡볕을 맞이하며 밖으로 나가기도 겁이 납니다. 그러다보니 사무실에서 콩국이나 냉면으로 때우기도 합니다. 모처럼의 외근 길, 점심시간이 돼 거제도 별미를 먹으러 갔습니다. 거제시 사등면 청포마을 국도 14호선 주변에 위치한 식당에서 물회를 시켜 먹었습니다. 얼음 덩어리에 싱싱한 횟감을 넣고, 갖은 양념을 넣어 비벼 먹는 물회는 우선 시원해서 좋습니다. 붉고 매운 고추장 맛은 입안을 열나게 하지만, 이내 얼음이 그 열기를 식혀 줍니다. 이 식당 주인장은 식당 바로 옆.. 더보기
[거제맛집] 거제여행에서 점심으로 제격인, 특별한 맛 지세포보리밥 [거제맛집] 거제여행에서 점심으로 제격인, 특별한 맛 지세포 보리밥 [거제맛집추천] 거제시 일운면 지세포리에 위치한 '지세포 보리밥' 맛 집에서 주문한 보리밥. 불그스레한 빛깔이 참 맛이 있어 보입니다. [거제맛집] 거제여행에서 점심으로 제격인, 특별한 맛 지세포 보리밥 일상에서 벗어나는 여행은 흥분과 설렘으로 가득합니다. 오랜만에 집 밖으로 나가는 기분이야말로, 아이 어른 할 것 없이 들뜬 기분이 들게 마련입니다. 거기에다 평소 잘 갈 수 없었던 새로운 여행지는 더욱 더 기대감을 갖기에 충분합니다. 가보지 않았던 땅을 밟아 보는 것만큼이나, 그 지역만이 자랑할 수 있는 음식을 먹고 싶은 것도 당연합니다. 육류를 좋아하는 사람이라면 고기 집에서, 회를 좋아하는 사람이라면 풍경 좋은 바닷가에서 맛난 음식을.. 더보기
[거제맛집] 거제여행 중 밤바다 풍경을 즐기며 먹는 해산물 맛이란... [거제맛집] 거제여행 중 밤바다 풍경을 즐기며 먹는 해산물 맛이란... [거제맛집] 거제시 일운면 구조라마을 유람선터미널 주변에 있는 해산물 가게 '하얀바우' 맛집. 해삼 알이 짭짤하게 참으로 맛이 있습니다. [거제맛집] 거제여행 중 밤바다 풍경을 즐기며 먹는 해산물 맛이란... 거제도의 밤바다 풍경이 참으로 아름답습니다. 포구에는 어선들이 깊은 잠에 빠졌습니다. 출렁이는 물결에 이리저리 몸이 흔들리지만, 아랑곳하지 않은 작은 어선은 잠에서 깨어날 줄 모릅니다. 참으로 아름다운 풍경입니다. 깊은 잠에 빠진 아이가 어머니가 흔들어도 깨어 나지 않는 것과 똑 같다는 생각이 듭니다. 반면 인근 해산물을 파는 가게는 사람들로 북적거립니다. 신이 난 것을 보면, 타지에서 온 여행객들로 보입니다. 이미 술기운이 올.. 더보기
[거제맛집] 간단하게 먹을 수 있는 돼지국밥 [거제맛집] 간단하게 먹을 수 있는 돼지국밥 [거제맛집] 거제시 고현동 재래시장에 위치한 충남국밥 맛집의 돼지 내장수육. 양이 푸짐합니다. [거제맛집] 간단하게 먹을 수 있는 돼지국밥 집 블로그 맛집이라면 화려한 간판을 달고, 실내 장식이 예쁘고, 음식도 깔끔한 모습으로 식탁에 오르는 모습이 떠오를 것입니다. 실제로 많은 맛집 블로그에도 이와 같은 상황이 그려지기도 합니다. 물론 '보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다'는 말도 있습니다. 맞는 말입니다. 그래도 어쩌겠습니까? 꼭 이런 맛집이 아니라도 맛이 있는 식당이 있다는 것을. 지난 주 금요일. 야근으로 사무실에서 간단하게 중국음식으로 저녁을 시켜 먹으려다, 시장구경도 할 겸 재래시장을 찾았습니다. 역시 시장 통은 살아 있는 삶의 현장이라는 것을 새삼 느끼게.. 더보기
[거제맛집추천] 씹는 맛을 즐기고 싶다면, 도다리와 아나고의 환상적인 만남으로 [거제맛집] 씹는 맛을 즐기고 싶다면, 도다리와 아나고의 환상적인 만남으로 [거제여행] 거제시 고현동에 있는 횟집. 봄철 대표적인 회라 할 수 있는 도다리 새꼬시와 아나고의 환상적인 만남. [거제맛집추천] 씹는 맛을 즐기고 싶다면, 도다리와 아나고의 환상적인 만남으로 여행을 함에 있어 먹거리는 빼 놓을 수 없는 여행코스(?) 중의 하나. 여행코스라 말하면 꼭, 경치가 좋은 어느 장소만 둘러보는 것만 뜻하는 것은 아니겠죠. 음식에 있어서 풀코스가 있듯이 말입니다. 횟집은 역시, 푸른 바다를 볼 수 있는 갯가에 있는 곳이라야 제 맛이 날 것입니다. 음식은 맛뿐만 아니라, 분위기도 중요하니까요. 거제도는 사면이 바다로 싸여 어디를 가나 쪽빛바다를 함께 할 수 있습니다. [거제도여행] 5만원 짜리 도다리 새꼬시.. 더보기
[거제맛집추천] 한때 '할매 아구찜' 맛 집으로 이름을 날렸던, 거제도 해밀 아구찜 [거제맛집] 한때 '할매 아구찜' 맛 집으로 이름을 날렸던, 거제도 '해밀 아구찜' [거제맛집] 한때 '할매 아구찜' 맛 집으로 이름을 날렸던, 거제도 '해밀 아구찜'. [거제맛집] 한때 '할매 아구찜' 맛 집으로 이름을 날렸던, 거제도 '해밀 아구찜' 한때 거제도 장승포지역에서 '할매 아구찜'으로 이름을 날렸던 맛 집이 있었습니다. 식당은 오래된 낡은 건물로, 내부는 적당히 수선만 한 상태였고, 외부는 허름한 모습이었습니다. 그럼에도 손님의 발길이 끊어지지 않았습니다. 점심때나 저녁때를 가리지 않고 할매 아구찜 식당은 많은 사람들로 북적이었습니다. 특히, 아구 내장 수육은 술안주로 인기가 높아 애주가들이 즐겨찾곤 하였습니다. 저 역시도 단골손님이었으니까요. [거제도맛집] 거제시 상문동 문동리 293번지.. 더보기
[거제맛집] 아침 해장국을 무엇으로 할까 고민한다면... 다슬기탕(거제 황금고디탕) [거제맛집] 아침 해장국을 무엇으로 할까 고민한다면... 다슬기탕으로 [거제맛집추천] 거제시 장승포동 '황금고디탕' 식당의 다슬기탕. 아침 해장국을 무엇으로 할까 고민한다면... 다슬기탕으로(거제 황금고디탕 식당) 여행을 떠나 어울리는 사람들과 밤늦게까지 마신 술. 술을 마실 때야 최고의 기분이 지속되고, 이런 기분은 날이 새도록 이어졌으면 하는 게 보통 사람들의 마음이다. 하지만 아침에 일어나면 지난 밤 분위기는, 온데 간데 사라지고 현실은 속이 쓰리다는 것. 뭔가 배를 채워야만 쓰린 속이 말끔해 질 것만 같은 기분. 그런데 어쩌랴, 무엇을 먹어야만 이 쓰린 속을 해결 할지 쉽게 답이 떠오르지 않는 게 현실이다. 복국이나 북어탕을 먹어 볼까 해 보지만, 이것도 좋아하지 않는다면 더더욱 고민은 깊어지게 .. 더보기
[거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 [거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 [거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다. [거제도맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 바다의 우유라 불리는 굴. 지난 겨울부터 지금까지 청정해역인 거제바다에서 생산됐던 그 굴도 이제 제철을 끝내가고 있는 시점이다. 굴은 11월부터 이듬해 4월까지가 제일 맛이 있는 시기라고 한다. 굴은 익혀서 먹기도 하지만, 생으로 먹는 맛이 특별나다. 그래서일까. 서양사람들이 유일하게 해산물을 날것으로 먹는 것은 아마 굴이 아닐까 싶다. 나폴레옹도 굴을 즐겨 먹었다는 기록이 있다. 중세 유럽에서는 미약으로 알려져 있었다고 하는 굴이다. [거제맛집] 진한 우윳빛이 나는 탱글탱글한 굴 구이 요리가 .. 더보기

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