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달래

[행복찾기] 봄철 제철음식으로 사랑받는, 달래 효능에는 어떤 것들이 있을까요/달래의 이름 유래와 달래 음식과 달래 요리법에 대해 알아봅니다/봄나물 종류, 죽풍원의 행복찾기프로젝트 봄엔 봄나물 세상입니다. 달래를 비롯하여 냉이, 물냉이, 돌나물, 씀바귀, 고들빼기 등 다양합니다. 이 중에서도 때늦은 겨울이나 이른 봄에 볼 수 있는 달래. 지난 주, 달래를 캐러 들에 나가 보았습니다. 마른 잡초 사이로 파릇파릇한 풀이 생명을 틔우고 있습니다. 달래는 꼭꼭 숨어 있어 아무리 눈을 씻고 봐도 잘 보이지 않습니다. 지인이 알려준 달래 서식지를 샅샅이 둘러봤지만, 한 뿌리도 캐지 못하고 발길을 돌려야만 했습니다. 달래 캐기를 포기하고 자리를 뜨는데 달래 비슷한 무엇 하나가 눈에 띕니다. 자세히 보니 달래가 맞습니다. 달래 찾기 30여 분만에 발견한 것이라, 작은 탄성이 나오고 말았습니다. 달래는 이미 지나온 길에 제 모습을 숨기고 있었던 것인데, 쉽게 찾지 못했던 것입니다. 달래와 관련하여.. 더보기
1만여 평에 활짝 핀 노란 수선화, 보기만 해도 춤이 절로/거제도여행 1만여 평에 활짝 핀 노란 수선화, 보기만 해도 춤이 절로/거제도여행 거제 공고지, 강명식 할아버지 인생사 담아 탄생/거제도 가볼만한 곳 운동장만큼이나 넓은 물량장엔 빈틈없이 주차한 차들로 빼곡하다. 차량 한대가 빠져 나가면, 다른 차가 먼저 주차하려고 신경전이 펼쳐진다. 어민들이 사용하는 어구 작업장과 수산물 건조를 위하여 웬만한 어촌에서는 넓은 물량장을 확보하고 있다. 거제 일운면에 위치한 작은 예구마을도 예외는 아니다. 지난 24일인 일요일. 전국에서 봄나들이 떠난 차량이 이곳 예구마을 물량장에 다 모였다는 느낌이다. 작은 산 고개 하나 너머에 있는 수선화 피는 마을, 공고지를 찾기 위해서다. 주차할 공간을 찾아 겨우 주차하고 언덕길 진입로에 들어섰다. 수많은 인파가 시멘트 포장길을 오른다. 어깨에.. 더보기