[거제맛집] 여름 보양식 보리새우와 회덮밥 전문 거제도 맛집, 회무로횟집/거제여행거제도맛집/거제도여행/거제 가볼만한 곳/거제도 가볼만한 곳/거제도여행코스

 

 

[거제맛집] 여름 보양식 보리새우와 회덮밥 전문 거제도 맛집, 회무로횟집/거제여행거제도맛집/거제도여행/거제 가볼만한 곳/거제도 가볼만한 곳/거제도여행코스

 

여름 보양식을 꼽으라면 여러 종류가 있을 것입니다.

그 중에서도 바닷가에서 맛 볼 수 있는 여름 보양식은 뭐니 뭐니 해도 보리새우라 할 수 있습니다.

보리새우는 7~8월이 제철이며, 12월까지도 살이 오동통하게 올라 맛이 최고에 달합니다.

고단백, 저지방 식품으로 다이어트에도 인기가 높습니다.

 

거제도에서 보리새우 회를 취급하는 맛 집을 소개합니다.

거제시 옥포지역에 있는 '회무로 횟집'입니다.

이 맛 집은 사계절에 따라 계절음식을 준비하여 손님을 맞이하고 있습니다.

지금은 보리새우 요리와 물 회 그리고 회덮밥을 주요음식으로 취급하고 있습니다.

 

 

 

탱탱하고 탄력 있는 육질로 진한 단맛을 내는 보리새우는 어떤 특징이 있을까요?

 

보리새우에 대한 기본정보 사항입니다.

 

. 몸체가 윤기나면서도 투명하고 껍질이 단단한 것을 고릅니다.

. 보관할 경우 0도에서 -20도까지가 적당하며, 1개월 정도 보관하는 것이 좋습니다.

. 등 쪽 두 번째 마디에서 이쑤시개 등을 이용해 긴 내장을 제거하고 먹는 것이 좋습니다.

 

보리새우는 어떻게 먹으며, 어떤 효능이 있을까요?

 

. 술안주로서 생것(회)으로 먹으면 술도 덜 취하고 속이 든든해 아주 좋습니다.

  (거제도 사람들은 거의 생회로 술 안주로 먹습니다.)

. 국이나 탕으로 끓여 먹거나 굽거나 볶아 먹습니다.

. 표고버섯과 잘 어울리는 음식궁합이 있습니다.

. 고단백으로서 저지방 식품으로 다이어트에도 좋습니다.

. 많은 칼슘으로 골다공증이나 골연증을 예방해 줍니다.

 

 

 

 

 

보리새우는 뭐니 뭐니 해도 술안주로서 최고의 수산물입니다.

거제도여행에서 여름 철 보양 음식으로 빼 놓을 수 없는 보리새우.

거제시 옥포동에 소재한 '회무로 횟집'에서 보리새우를 맛보시기 바랍니다.

 

 

 

 

☞ '회무로 횟집' 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 옥포 성안로 54(옥포1동 152-3)

. 상호 : 회무로 횟집

. 메뉴 : 보리새우, 물회, 모듬회, 구이, 도다리 쑥국, 회덮밥, 매운탕 등

. 전화번호 : 055-688-0769/010-3589-5500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[거제맛집] 여름 보양식 보리새우와 회덮밥 전문 거제도 맛집, 회무로횟집/거제여행거제도맛집/거제도여행/거제 가볼만한 곳/거제도 가볼만한 곳/거제도여행코스

 

 

 

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경상남도 거제시 옥포1동 | 회무로
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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2015.07.10 08:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우 말로만 듣던 보리새우군요~~

  2. Favicon of https://julove0000.tistory.com BlogIcon 백향이 2015.07.10 09:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 결혼기념일마자 거제도를 가는데
    이번년도에는 여길 찾아가보아야겠어요

  3. Favicon of https://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 2015.07.10 10:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뭐니뭐니 해도 제철 음식이 최고죠~
    올해도 많은 분들이 거제도를 찾을텐데
    뭘 먹을까 고민하는 분들 꼭 들러서
    지맛을 즐기시면 좋겠습니다^^

  4. Favicon of http://garden0817.tistory.com BlogIcon garden0817 2015.07.10 10:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    새우 진짜 맛있겠어요 ㅜㅜ 잘보고갑니다

  5. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2015.07.10 11:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와,,, 보리새우네요
    저도 생으로 먹는게 더 좋습니다~^^ㅎ

  6. Favicon of https://datafile.tistory.com BlogIcon 신기한별 2015.07.10 11:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 삶아먹고싶어요

  7. Favicon of http://5stin.tistory.com BlogIcon 메리. 2015.07.10 11:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    줄이 선명한 게 무척 싱싱해 보이네요

  8. Favicon of https://roki1.tistory.com BlogIcon 로키. 2015.07.10 12:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱하니 맛있어 보이네요

  9. Favicon of https://kbank.tistory.com BlogIcon 행복생활 2015.07.10 12:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    엄~~청 맛보고 싶어지네요 ㅎㅎ

  10. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2015.07.10 12:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 맛있겠네요 ~ 싱싱한 새우 먹고싶어지네요 ^^

  11. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2015.07.10 13:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군침이 막 돕니다.
    행복하세요^^

  12. Favicon of https://hansiks.tistory.com BlogIcon HanSik's 2015.07.10 13:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보양이 절로 될것 같아요 ㅎㅎ

  13. Favicon of https://sm2038.tistory.com BlogIcon 썽망 2015.07.10 16:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 처음 접하는데 신기하네요ㅋㅋ일반 새우랑은 확실히 격이 틀릴거 같아요

  14. Favicon of https://sm2038.tistory.com BlogIcon 썽망 2015.07.10 16:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 처음 접하는데 신기하네요ㅋㅋ일반 새우랑은 확실히 격이 틀릴거 같아요

  15. Favicon of https://ggoms.tistory.com BlogIcon 호야호 2015.07.10 16:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우를 회로도 먹군요~
    생으로 먹는 보리새우는 어떤 맛일까요~ 먹고 싶네요^^

  16. Favicon of https://sunni32.tistory.com BlogIcon 의료실비보험 비교사이트 2015.07.10 16:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 좋아하시는 분들 많아요 ㅎ
    잘보고갑니다

  17. Favicon of https://yahoe.tistory.com BlogIcon 금정산 2015.07.10 23:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오우 갖은 해산물이 ㅎㅎ
    저도 엄청 좋아합니다.
    잘 보고 갑니다.

  18. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2015.07.12 23:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 회로 먹는줄 몰랐네요^^
    잘 보고 갑니다~

  19. Favicon of https://gothink.tistory.com BlogIcon 개인이 2015.10.13 21:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 해도 싱싱함이 느껴지네요. 근데 회로 먹는건 처음 들었는데 기회가 되면 먹어보고 싶네요 ^^

 

3월 5일, 개구리가 겨울잠에서 깬다는 경칩날입니다

 

경칩이라지만, 아직 개구리를 만나지 못해 봄의 상징인 동백꽃 사진을 올립니다.

 

3월 5일, 개구리가 겨울잠에서 깬다는 경칩날입니다

 

경칩(驚蟄)은 일 년 중 개구리가 겨울잠에서 깨어날 정도로 날씨가 풀린다는 날이다.

 

경칩은 24절기의 하나이며, 3월의 절기이다. 날씨가 따뜻하여 각종 초목의 싹이 트고 겨울잠을 자던 동물들이 땅위로 나오려고 꿈틀거린다고 하여 이런 이름이 생겨났다. 태양 황경이 345도가 될 때이다. 양력으로는 3월 5일 또는 3월 6일이다.

 

옛날에는 계칩(啓蟄)으로 불렀으나 전한 경제의 휘가 유계(劉啓)여서 피휘를 하기 위해 경칩으로 바꾸었다.

 

풍속

. 이 무렵 개구리들이 나와 물이 고여 있는 곳에 알을 낳는데, 이 알을 먹으면 몸을 보호한다하여 경칩날 개구리 알을 건져 먹는다고 한다.

 

. 흙일을 하면 1년 내내 탈이 없다고 하여 일부러 벽을 바르기도 하였다.

 

. 보리 싹의 성장상태를 보고 1년의 풍흉(豊凶)을 점치기도 하였으며, 단풍나무를 베어 나무에서 나오는 물을 마시면 위병과 성병에 효과가 있다고도 하였다. 이 무렵 대륙에서 남하하는 한랭전선이 통과하면서 흔히 천둥이 울리기 때문에, 땅속에 있던 개구리·뱀 등이 놀라서 튀어나온다는 말도 있다.

 

 

 

3월 5일, 개구리가 겨울잠에서 깬다는 경칩날입니다/경칩이란

Posted by 죽풍

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  1. 박성제 2013.03.05 19:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요 오랜만에 인사드림니다
    개구리가 잠에서 께어나는날 인사드림니다
    나도 깊은잠에서 께어나야하는데 께어나지을 못하네요
    글을 쓰다보니 님의모습이 떠오러네요
    잘게시죠 언제나 건강하시고 행복한 날만 가득하세요

  2. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2013.03.06 09:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    죽풍님^^
    갈수록 봄이 다가오고 있는것 같아요.
    낮에는 제법 따뜻해졌구요~
    활짝 핀 동백꽃 사진이 아름답습니다:-)
    사진 잘 구경하고 갑니다 :D