여름철 최고의 반찬 썸네일형 리스트형 [열무 물김치] 여름철 최고의 반찬, 물김치 맛있게 담그는 법에 대해 알아봅니다 무더위가 계속되는 요즘입니다. 땡볕이 내리쬐는 야외에서는 한 걸음만 움직여도 땀이 납니다. 실내라고 해서 예외는 아닙니다. 에어컨을 켜지 않으면 바깥 기온과 다를 바 없어 무더위를 참기란 고역이 아닐 수가 없습니다. 더위가 심할 때는 목이 탈 정도로 갈증이 심하게 납니다. 이럴 땐 시원한 물이 최고겠지요. 끼니를 때우기 위해 음식을 먹는 것도 귀찮을 뿐입니다. 더운 여름날 시원하게 먹을 수 있는 반찬은 어떤 것이 있을까요. 여러 가지가 있겠지만 물김치도 빼 놓을 수도 없겠지요. 지난봄에 심은 단배추와 열무를 수확하여 물김치를 담았습니다. 단배추와 열무를 이용한 물김치 맛있게 담그는 법은 그리 어렵지 않으며, 간단하게 정리하면 아래와 같습니다. . 깨끗한 물에 단배추와 열무를 씻습니다. . 아래 과정을 거.. 더보기 이전 1 다음