[슬로시티] 세계 최고의 슬로시티, 슬로푸드 하동! 하동명품센터에서

/하동여행/하동 가볼만한 곳

 

 

[슬로시티] 세계 최고의 슬로시티, 슬로푸드 하동! 하동명품센터에서

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세계 111번째로 선정된 '슬로시티 하동'에서 슬로푸드 하동! 그 맛있는 혁명이 시작됩니다.

 

슬로푸드란?

1986년 패스트푸드에 반대하며 이탈리아에서 시작된 슬로푸드운동은 '인간답게 살기위한 건강하고 즐거운 식생활 문화를 만들자'라는 이념으로 출발하였다.

 

슬로시티란?

공해 없는 자연 속에서 전통문화와 자연을 잘 보호하면서 자유로운 옛 농경시대로 돌아가자는 느림의 삶을 추구하는 국제운동을 말합니다.

슬로시티는 '유유자적한 도시, 풍요로운 마을'이라는 뜻의 이탈리어어인 '차타슬로(cittaslow)'의 영어식 표현입니다.

이 운동은 이탈리아 소도시 '그레베 인 키안티'의 '파울로 사투르니니' 시장이 창안하여 슬로우푸드 운동을 펼치던 1999년 10월, 포시타노를 비롯한 4개의 작은 도시 시장들과 모여 슬로시티를 선언하면서 시작됐습니다.

 

현재, 슬로시티 가입조건은 인구 5만 명 이하로, 도시와 주변 환경을 고려한 환경정책 실시, 유기농 식품의 생산과 소비, 전통음식과 문화 보존 등의 조건을 갖추어야 합니다.

 

 

 

 

우리나라는 아시아 최초로 지정된 전남 4개 지역에 이어,

(담양군 창평면 삼지천마을, 장흥군 유치면, 완도군 청산도, 신안군 증도)

경남 하동군 악양면(차 재배지로서는 세계 최초)

충남 예산군 대흥면,

전북 전주시 한옥마을,

경기도 남양주시 조안면,

경북 청송군 부동면·파촌면,

경북 상주시 함창면, 이안면, 공검면,

강원도 영월군 김삿갓면,

충북 제천시 수산면, 등 12곳이 있습니다.

 

 

 

 

 

슬로푸드 하동에서 '하동명품센터'를 방문하였습니다.

이곳에는 하동의 농특산물이 전시돼 있습니다.

하동의 대명사 하동녹차를 비롯하여, 청정지역 하동의 웰빙식품인 매실, 달고 고소한 밤, 하동 녹차술 '아락', 달콤한 과즙 하동배, 시원하고 담백한 재첩, 감 중의 왕 대봉감, 대봉곶감, 단감, 참다래, 고로쇠 수액 등 다양한 슬로푸드가 전시돼 있습니다.

 

하동으로 여행을 떠나시는 분은 이곳에 들러 슬로푸드 하동을 느껴 보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

[슬로시티] 세계 최고의 슬로시티, 슬로푸드 하동! 하동명품센터에서

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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of https://koreacats.tistory.com BlogIcon 캣대디 2014.04.21 02:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한번 가보고 싶지만 서울에서 너무 먼 하동 ㅎㅎ
    전라도와 경상도를 아우르는 하동 ㅎㅎ
    좋은정보 잘 보고 갑니다^^

  2. Favicon of https://ptnet.tistory.com BlogIcon 진율 2014.04.21 08:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    슬로푸드, 슬로시티가 있었군요~!
    하도 한번 가보고 싶어집니다.

  3. Favicon of https://lilyvalley.tistory.com BlogIcon 릴리밸리 2014.04.21 09:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    녹차 좋아하는데 하동명품센타에 가 보고 싶네요.
    좋은 곳 알아 갑니다. 행복한 한 주 되세요.^^

  4. Favicon of https://hansik07.tistory.com BlogIcon Hansik's Drink 2014.04.21 10:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한 번 가보고 싶어지는 곳이네요~ ^^
    덕분에 잘 보고 갑니다~

  5. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2014.04.21 10:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하동은 아직 한번도 가보질 못했네요.
    슬로우시티 하동에 한번 가보고싶습니다.^^
    멋진 월요일되세요 ^^

  6. Favicon of https://feeltone1.tistory.com BlogIcon 신선함! 2014.04.21 10:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 보구 갈게요 ^^ 좋은곳 잘 알아 갑니닷!!

  7. Favicon of https://nimpopoyes.tistory.com BlogIcon 톡톡 정보 2014.04.21 11:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    슬로우 시티 하동명품센터 잘 보고 갑니다. 늘 행복하세요^^

  8. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2014.04.21 12:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    조금은 여유있는 삶을 사는 것도 좋을 것 같아여 너무 빨리빨리만 외치는 문화가 힘들게 하죠

  9. Favicon of https://mykis.tistory.com BlogIcon 발사믹 2014.04.21 12:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 글 잘읽고 갑니다.오늘도 좋은 하루가 되시길 바랍니다.

  10. Favicon of http://lifetips.tistory.com BlogIcon 생활팁 2014.04.21 13:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    1인 다기 가격도 참 저렴하네요.
    사오고 싶어요.

  11. Favicon of http://lifetips.tistory.com BlogIcon 생활팁 2014.04.21 13:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    1인 다기 가격도 참 저렴하네요.
    사오고 싶어요.

  12. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2014.04.21 13:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하동지역에서 나오는 특산물들이 모두 있어서 구입하기에 편리하겠네요.
    활기찬 한 주 보내세요^_^

  13. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2014.04.21 16:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이런곳도 있었네요 ^^ 덕분에 슬로시티 구경 잘하고갑니다 ~
    즐거운 월욜되세요

  14. Favicon of https://hush-now.tistory.com BlogIcon 쭈니러스 2014.04.21 20:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    슬로시티라니 뭔가 건강해질 것 같은 도시네요^^
    잘 보고 갑니다~

  15. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2014.04.21 22:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    덕분에 잘 보고 갑니다~
    행복한 저녁시간 되세요`

  16. 2014.04.22 14:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  17. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2014.04.22 20:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    슬로우시티 하동에는 이런 슬로루 푸드를 전시하고있는 곳이 있군요..
    하동 여행시에는 꼭 한번 이곳을 들려봐야 할것 같습니다..
    좋은 정보 잘보고 갑니다..

  18. Favicon of https://sophism-travel.tistory.com BlogIcon 무념이 2014.04.22 22:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    할아버지,할머니 고향이 하동쪽이라 어릴때 성묘 등으로 따라다녔었는데...
    하동을 못간 것도 오래된 것 같습니다.
    언제 한번 시간을 내어봐야겠습니다~ ^-^

 

 

[하동맛집] 하동여행에서 하동재첩국은 빼 놓을 수 없는 음식

/재첩효능/하동 섬진강횟집

 

 

[하동맛집] 하동여행에서 하동재첩국은 빼 놓을 수 없는 음식

/재첩효능/하동 섬진강횟집

 

세월, 참 빠르게 흘러갑니다.

새해가 바뀌고 벌써 봄이 한창인 4월입니다.

지난달 26일, 하동으로 업무 차 여행을 떠났습니다.

섬진강이 흐르는 하동은 언제 들러도 정겹기만 합니다.

어머니 젖줄 같은 강물은 하동 인근 지역민들의 생명줄이기도 합니다.

 

섬진강에는 많은 생명체가 살고 있으며, 인간에게 없어서는 안 될 중요한 자원입니다.

여러분은 '섬진강'하면 무엇이 제일 먼저 떠오릅니까?

여러 가지가 있겠지만, 그래도 '재첩국'이 아닐까 싶습니다.

맑은 강물과 모래밭은 재첩이 살기 좋은 환경을 가지고 있습니다.

하동에 왔으니 재첩국을 먹고 가야겠지요.

 

배나무에 새 순이 올라 왔습니다.

 

재첩의 모든 것에 대해 알아봅니다.

 

재첩은 아주 작은 조개로서 국물 맛은 그 어떤 조개보다 시원합니다.

나른한 봄에 입맛을 살려주는 식재료로 영양이 풍부하고 맛이 담백합니다.

생 재첩을 구입하면 1~5도에서 보관하고, 2일을 넘기지 않는 것이 좋습니다.

손질하는 방법은 물에 담가 해금을 한 후 흐르는 물에 씻어 줍니다.

 

재첩은 국외에도 회나 덮밥 부침개로 만들어 먹어도 좋습니다.

궁합재료로는 부추가 빠져서는 안될 정도로 궁합이 잘 맞습니다.

재첩은 열량이 낮아 비만인 사람에게 좋으며, 간을 보호하고 악성빈혈에도 좋다고 알려져 있습니다.

특히 술을 많이 하는 사람은 다음날 숙취해소에도 좋은 음식입니다.

 

 

 

하동 섬진강횟집에서 국물 맛이 시원한 재첩국으로 점심을 먹었습니다.

 

☞ 하동 섬진강횟집 찾아 가는 길.

 

. 위치 : 경남 하동군 하동읍 섬진강대로 2539-8(구. 주소 : 화심리 951-2)

. 상호 : 섬진강횟집

. 메뉴 : 참게가리장국, 참게탕, 메기탕, 참게장정식, 재첩회덮밥, 하동재첩국, 재첩부침개, 재첩회, 은어회, 은어튀김, 민물장어구이 등

. 전화번호  : 055-883-5527/010-3886-5526

※ 전국 택배 가능 : 참게가루장국, 참게탕, 재첩국, 재첩회

 

 

 

 

 

 

 

[하동맛집] 하동여행에서 하동재첩국은 빼 놓을 수 없는 음식

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  1. Favicon of https://wdrizzle.tistory.com BlogIcon 샬리야 2014.04.03 01:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 정말 맛있게 보여요~
    좋은 정보 감사합니다 ^^

  2. Favicon of http://money1972.tistory.com BlogIcon newron1972 2014.04.03 05:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재첩국이 그렇게 ㅅ ㅣ원하다고 하는데 아직까지 먹어보지 않았네염

  3. Favicon of https://redcrowlife.tistory.com BlogIcon 이른점심 2014.04.03 08:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    예전 하동 여행때 먹었던 재첩국이 생각나네요^^
    덕분에 잘 보고 갑니다.^^

  4. Favicon of https://lilyvalley.tistory.com BlogIcon 릴리밸리 2014.04.03 08:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제첩국은 하동제첩국이 유명하지요!
    뽀얀 국물의 제첩국이 먹고 싶네요.
    행복한 하루 되세요.^^

  5. 박성제 2014.04.03 09:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    반갑습니다 죽풍님 이번에는 멀리 하동으로 출장을 가셨네요.
    옛날에는 아침새벽이면 체첩국 사라고 종을 울리면서
    골목길을 다니면서 외쳐되던 기억이 새롬 남니다.
    앞날 술많이 먹고 해장으로는 딱 이지요
    이왕멀리 하동까지 가셨는데 많이 드시고 오시지요
    오늘은 시원한 체첩국으로 인사을 합니다
    감사합니다

  6. Favicon of https://annasi.tistory.com BlogIcon 안나씨 2014.04.03 10:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재첩국 먹어본지가 꽤 됐네요...ㅠ.ㅠ
    시원한 국물에 밥말아 후루룩~~
    재첩효능 오늘 확실히 배워갑니다.
    죽풍님도 오늘 화이팅하셔요~*^^*

  7. Favicon of https://mzc1121.tistory.com BlogIcon 당신은최고 2014.04.03 10:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전아직못먹어봤지만 시원할것같네요..잘보고갑니다

  8. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2014.04.03 12:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    시원한 재첩이 너무 맛나보입니다. 저도 좋아하는 1인 입니다.ㅋㅋ

  9. Favicon of https://hansik07.tistory.com BlogIcon Hansik's Drink 2014.04.03 12:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랫만에 생각이 나는군요~ ^^
    맛나게 보고 갑니다 ~ ㅎㅎ

  10. Favicon of https://mykis.tistory.com BlogIcon 발사믹 2014.04.03 13:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 재첩국 10년전 우연히 한번 먹었던 기억이 있네요. 추운날 포장마차에서 정말 대박었지요.^^

  11. Favicon of https://orimiraclle.tistory.com BlogIcon 삐떠팬 2014.04.03 15:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~ 재첩국이네요 ㅋㅋㅋ
    저 정말 좋아해요 ㅎㅎㅎ

  12. Favicon of https://caprio.tistory.com BlogIcon 카푸리오 2014.04.03 15:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    별미 중의 별미 시원한 재첩국 드셨네요 ~
    잘 보고 갑니다 ㅎㅎ

  13. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2014.04.03 15:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 정말 너무 맛나보이네요.ㅎ
    저도 먹고 싶어요.ㅎ

  14. Favicon of https://hsk0504.tistory.com BlogIcon 한석규 2014.04.03 16:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재첩국 생각이 많이나네요^^
    잘 보고 갑니다^^

  15. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2014.04.03 16:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참게탕에 한 잔하고 재첩국으로 해장하면 되겠습니다.
    행복하세요^_^

  16. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2014.04.03 16:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재첩국 너무 좋아하는데 오랜만에 먹고싶어지네요 ㅠ.ㅠ
    오늘도 해피한 하루되세요

  17. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 2014.04.03 18:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있겠네요

  18. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2014.04.03 22:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재첩국 저도 참 좋아하는데요 ^^
    아직 한번도 재첩무침회를 못먹어봐서 그게 참 궁금해요.ㅎㅎ
    잘 보고갑니다. ^^

  19. Favicon of https://nimpopoyes.tistory.com BlogIcon 톡톡 정보 2014.04.03 23:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재첩국 맛있게 잘 보고 갑니다. 늘 행복하세요^^