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황태

[황태해장국] 과음 후 숙취해소에 좋은 황태국, 황태효능과 황태국 끓이는 방법 [황태해장국] 과음 후 숙취해소에 좋은 황태국, 황태효능과 황태국 끓이는 방법 황태국. 황태(黃太)로 유명한 강원도 인제.지난 해 강원도 인제 백담사와 봉정암을 여행할 때 황태를 좀 사려고 했습니다만 사정상 그냥 돌아와야만 했습니다.그런데 지난주 부산 벡스코에서 황태를 살 수 있었습니다.황태는 국, 구이, 찜 등 다양한 요리를 해 먹을 수 있어 좋습니다.구입한 황태로 집에서 황태국을 직접 만들어 보았습니다.요리는 인터넷에서 참고하면서 나름대로 독창성(?)을 살렸습니다. 재료 황태, 무, 파, 고추, 마늘, 참기름, 새우젓 등 황태국 끓이는 방법 1. 냄비에 참기름을 약간 넣고 데운다.2. 황태 조각을 넣고 섞어 비비면서 참기름이 황태에 스며들게 한다.3. 무와 새우젓을 넣는다.4. 물을 부어 끓인다.5... 더보기
[부산여행] 부산 벡스코 제2전시장에서 열린, 제2회 대한민국 대표 특산물 직거래 박람회/부산여행코스/부산가볼만한곳/봄철여행지/3월에 가볼만한 곳 [부산여행] 부산 벡스코 제2전시장에서 열린, 제2회 대한민국 대표 특산물 직거래 박람회/부산여행코스/부산가볼만한곳/봄철여행지/3월에 가볼만한 곳 2016년 3월 24일부터 27일까지 4일간 부산 벡스코 제2전시장에서 열린, 제2회 대한민국 대표 특산물 직거래 박람회. 지난 3월 24일부터 3월 27일까지 부산 벡스코에서 박람회가 열렸습니다.제2회 대한민국 대표 특산물 직거래 박람회입니다.주제는 "대한민국에 맛을 입히다"라고 하는군요. 지난 27일 오후 벡스코 박람회를 찾았습니다.폐장하는 마지막 날 오후 시간이라 물건을 치운 부스가 반이나 차지합니다.좀 일찍 올걸 하는 마음이 드네요.그래도 아직 판매가 한창인 부스를 찾아 열심히 다녔습니다. 넓은 전시장에는 박람회 이름과 같이 전국에서 내로라하는 특산물을.. 더보기