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농사일기

[농사일지] 이중 비닐하우스 설치로 쌈 배추 모종심기 완료/쌈 배추 재배 및 쌈 배추 이식시기/비닐하우스 관수 시설 및 수막작업/농사일기, 함양 행복찾기농원 [농사일지] 이중 비닐하우스 설치로 쌈 배추 모종심기 완료 /쌈 배추 재배 및 쌈 배추 이식시기/비닐하우스 관수 시설 및 수막작업/농사일기, 함양 행복찾기농원 2월 9일과 10일, 2일에 걸쳐 쌈 배추 모종 1만 6000주를 이식하였습니다. 농사짓기, 참 힘이 듭니다. 지난 9일과 10일 이틀 동안 쌈 배추 모종 1만 6000주를 심었습니다. 작업인부 4명이 일손을 도왔지만 힘이 들기는 매한가지입니다. 일을 서두르다 보니 비닐하우스를 채 완성하기 전에 작업 인부를 불렀으니 일이 제대로 될 리 만무했습니다. 비닐하우스는 몇 달 전에 만들었지만, 하우스 내부 시설작업은 모종심기와 병행하다보니 혼선이 빚어지면서 급한 꼴이 돼 버렸습니다. 그래도 손발이 맞아 큰 문제없이 완료했다는 것에 대해 뿌듯한 마음이 듭니.. 더보기
[농사일지] 1월 26일, 비닐하우스 재배용 고추 모종 포트에 옮겨심기/식물이 자라는 환경 사람과 다를 바가 없어/함양행복찾기농원, 고추 모종 옮겨심기작업 [농사일지] 1월 26일, 비닐하우스 재배용 고추모종 포트에 옮겨심기 /식물이 자라는 환경 사람과 다를 바가 없어/고추모종 심는 시기/함양행복찾기농원, 고추 모종 옮겨심기작업 포트에 고추 모종 옮겨심기.(2019. 1. 26.) 비영농기인 겨울철, 시골에는 별로 할 일이 없습니다. 비닐하우스 작물을 재배하지 않는 농가는 긴 겨울을 휴가처럼 보내면서 다가오는 봄을 준비하고 있습니다. 지난해 12월 겨울부터 지금까지 조용히(?) 있다가 최근 몸을 좀 움직였습니다. 이웃에서 일손을 좀 도와 달라 했기 때문입니다. 올해부터 이웃과 함께 비닐하우스 농사를 지으려 합니다. 면적은 500평 정도로서 비닐하우스 6동 규모입니다. (요즘은 ‘평’이라는 단어를 쓰지 않는데, 쉽게 이해하는 차원에서 평을 썼음을 양해바랍니다.. 더보기
[농사일기] 함양군 2019년도 새해농업인 실용교육 안내/잡지도, 잡을 수도 없는, 시간은 강물처럼 유유히 흘러갑니다/귀농귀촌 초보농부를 위한 함양군의 농업인 실용교육 실시 [농사일기] 함양군 2019년도 새해농업인 실용교육 안내 /잡지도, 잡을 수도 없는, 시간은 강물처럼 유유히 흘러갑니다/귀농귀촌 초보농부를 위한 함양군의 농업인 실용교육 실시 함양군 농업기술센터 전경. 함양군 함양남서로 996-76.(함양읍 남서마을 입구) 누가 잡지도, 잡을 수도 없는, 시간은 강물처럼 유유히 흘러갑니다. 세월이 참 빠르다고 하지요. 2019년도도 벌써 1주일을 넘기고 있습니다. 시골에서는 아직 겨울철 농한기라 농번기 때보다는 좀 편하게 지내지만 그렇다고 마냥 쉴 수는 없는 형편입니다. 올 한해 농사를 위한 준비를 착실히 해야 하기 때문입니다. 귀농·귀촌한 초보농부에게는 영농교육이 필수적입니다. 예전에 농사를 지어 본 경험이 있는 농부라도, 새로운 영농기술 정보는 배울 것도 많습니다. .. 더보기
[농사일기] 처음으로 경험하는 명품 함양곶감 만들기는 대성공입니다/함양곶감 초매식, 안의농협 서하지점 함양곶감 경매장에서/제3회 함양곶감 축제, 함양상림공원에서/함양곶감 가격 [농사일기] 처음으로 경험하는 명품 함양곶감 만들기는 대성공입니다 /함양곶감 초매식, 안의농협 서하지점 함양곶감 경매장에서/제3회 함양곶감 축제, 함양상림공원에서/함양곶감 가격 명품 함양곶감. 올해 처음으로 경험해 보는 곶감 만들기는 대성공이다. 올해 처음으로 만들어 보는 곶감이 완성돼 가고 있다. 지난 11월 9일 이웃으로부터 감 2상자를 구입해(20kg들이 1상자 3만 원) 곶감을 만들면서 부터다. 곶감 만들기는 시골에서 겨울을 보내는데 무료함을 달래고, 또 경험을 한 번 해보고 싶은 생각이었다. 잘만 되면 내년에 본격적으로 곶감농사를 지어볼까 싶은 생각도 들었기 때문이다. 처음 경험하는 곶감농사치고는 잘 됐다는 자평이다. 색깔도 불그스레 고운 빛을 띠고 잘 여물어 가고 있는 것을 보면 그렇다. 이웃.. 더보기
[농사일기] 김장배추 모종 심는 시기를 넘겨 심은 죽풍원 배추/김장배추 모종 가격과 항암배추/남부지방 김장배추 모종 심는 시기 [농사일기] 김장배추 모종 심는 시기를 넘겨 심은 죽풍원 배추 /김장배추 모종 가격과 항암배추/남부지방 김장배추 모종 심는 시기 차일피일하다 시기를 넘겨 심은 올 겨울 김장배추.(심은지 9일째인 9월 19일 모습입니다.) 지난 9월 10일, 올 겨울 김장배추를 심었습니다. 차일피일하다가 배추 모종심기를 훌쩍 넘겨 심었는데 제대로 된 수확을 할 수 있을는지 의문입니다. 품종 이름을 들었는데 기억은 나지 않고, ‘항암배추’라는 것만 귓가에 맴돕니다. 김장배추 모종 가격도 10000원, 12000원, 15000원 그리고 20000원 등으로 분류되는데, 20000원과 10000원은 2배 차이가 나는데, 이유가 궁금해서 물으니 그냥 좋다고만 합니다. 수확해서도 2배 차이가 날 정도로 확연함을 느낄 수 있는지 궁금.. 더보기
[농사일기] 풍을 예방한다는 방풍나물 모종 심기/방풍나물 재배지 여수 금오도와 강릉/방풍나물 효능/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [농사일기] 풍을 예방한다는 방풍나물 모종 심기/방풍나물 재배지 여수 금오도와 강릉 /방풍나물 효능/죽풍원의 행복찾기프로젝트 방풍나물 모종. 2015년도 전라남도 여수 금오도를 찾았다. 금오도 섬 지역은 방풍나물을 재배하는 재배지로서 유명하다. 우리나라 대표적인 방풍나물 재배지로서 여수 금오도를 비롯하여 강원도 강릉지역에서도 재배하는 것으로 알려져 있다. 풍을 예방하고 효험이 있다는 방풍 또는 방풍나물. 예전에는 약용식물 용도로 주로 사용했으나 지금은 나물로 많이 활용되고 있다. 방풍의 종류에는 원방풍 갯방풍, 식방풍 등 3가지가 있는 것으로 알려져 있다. 식용으로 사용하는 식방풍의 효능은 발한, 해열, 진통에 효능이 있다고 한다. 방풍나물의 어린 순은 향긋한 맛을 내며 식감이 좋아 나물로 조리해 먹는다.. 더보기
[농사일기] 지난해 심은 2년생 블랙커런트 묘목에서 첫 수확의 기쁨을 맛보다/블루베리보다 안토시아닌 성분이 10배나 많은 블랙커런트 효능/블랙커런트 생즙 한 잔에 가득한 행복/죽풍원의 .. [농사일기] 지난해 심은 2년생 블랙커런트 묘목에서 첫 수확의 기쁨을 맛보다 /블루베리보다 안토시아닌 성분이 10배나 많은 블랙커런트 효능/블랙커런트 생즙 한 잔에 가득한 행복/죽풍원의 행복찾기프로젝트 지난해 심은 2년생 블랙커런트 묘목(올해 3년생)에서 첫 수확하는 기쁨을 만끽했다. 지난해, 그러니까 2017년 4월 5일 식목일. 집 옆에 위치한 약 330㎡의 농지에 2년생 블랙커런트 160주를 식재했습니다. 한 주에 3000원에 구입하여 1m×1.5m 간격으로 심었습니다. 나름대로 철저한 묘목관리로 잘 키운다고 생각했는데 1년이 지나고 약 40주가 고사했습니다. 당초 식재할 때 뿌리가 건강하지 못한 것이 있어 구입한 농원에 이의를 제기하였지만 그대로 추가 조치는 하지 않았습니다. 올해 봄이 되니 묘목.. 더보기
[농사일기] 요즘 과실나무는 우량종을 개발하여 ‘왕’자를 붙이는 추세/왕보리수, 왕자두, 왕살구 등 과실나무에 ‘왕’자가 들어가는 추세/1, 5일장, 거창 5일장/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [농사일기] 요즘 과실나무는 우량종을 개발하여 ‘왕’자를 붙이는 추세 /왕보리수, 왕자두, 왕살구 등 과실나무에 ‘왕’자가 들어가는 추세/1, 5일장, 거창 5일장/죽풍원의 행복찾기프로젝트 지난해 심은 블랙커런트가 올해 꽃을 피우고 열매를 맺기 시작하였습니다. 지난해 봄에서 여름사이. 텃밭에 감자와 고구마 그리고 고추 등 채소를 심고 키워 봤습니다. 작은 농사지만 농사를 짓는다는 것이 그리 쉬운 일이 아니었음을 경험을 통해 알았습니다. 그래서 올해는 차라리 이런 농산물을 사 먹는 것이 싼 것이 아닌가 싶어 농사를 접었습니다. 대신에 관리에 손이 덜 들어가는 나무를 심기로 했습니다. 1일, 5일장이 열리는 거창 5일장에 들러 나무 몇 그루를 구매했습니다. 요즘 나무는 이름이 대체적으로 ‘왕’자가 많이 들어.. 더보기
[농사일기] 김장용 무수확, 늦어도 한창 늦었습니다/중찬으로 나온 만두찜, 맛이 기가 막힙니다/잘 말린 시래기, 겨울철 최고의 아침 국물 시래기 국/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [농사일기] 김장용 무수확, 늦어도 한창 늦었습니다/중찬으로 나온 만두찜, 맛이 기가 막힙니다/잘 말린 시래기, 겨울철 최고의 아침 국물 시래기 국/죽풍원의 행복찾기프로젝트 김장 무와 시래기용 무수확을 마쳤다.수확이라야 할 것도 없는 적은 양이지만, 직접 씨앗을 뿌리고 물을 주며 가꾸고, 무를 뽑았으니 어쨌든 수확인 셈.지난 8월 28일 무 종자 2봉지를 샀다.김장용 무는 1봉지에 8,000원, 시래기용은 4,000원.씨앗이 뭐 그리 비싼지 이 금액이면 차라리 직접 사 먹는 것이 낫겠다는 생각도 든다.재래시장 장터에서 파는 씨앗은 2~3천 원짜리도 많던데, 왜 이렇게 비싼 이유를 모르겠다. 암튼 그래도 씨앗을 파종하고 물을 주고 키워 수확시기를 훨씬 넘겨 무를 뽑았다.여러 가지 사정으로 한 달 전부터 “.. 더보기
[농사일기] 어릴 적 추운 겨울날 밤, 땅속에 저장하던 살짝 언 생고구마 맛을 잊을 수가 없습니다 /고구마 빼떼기(빼때기)/고구마 효능/멧돼지 고구마 습격/죽풍원의 행복찾기프로젝트 [농사일기] 어릴 적 추운 겨울날 밤, 땅속에 저장하던 살짝 언 생고구마 맛을 잊을 수가 없습니다/고구마 빼떼기(빼때기)/고구마 효능/멧돼지 고구마 습격/죽풍원의 행복찾기프로젝트 텃밭에서 수확한 고구마. 텃밭에 심은 고구마를 지난 4일에서야 수확을 하였습니다.고구마 캐는 시기는 벌써 지났지만, 보관 문제로 최대한 늦추다보니 이제야 마치게 되었네요.며칠 전 멧돼지 습격이 없었다면 수확을 더 미루었을지도 모를 일입니다.고구마를 캐 보니 생각보다 많은 양은 아닌 것 같습니다.그래도 두 박스 조금 넘은 양이라 충분하다는 생각입니다.(앞서 두 박스 정도 수확하였음.) 어릴 적 부모님이 짓던 고구마 농사는 제법 대농에 속하였습니다.가을이면 온 동네 사람들이 모여 고구마를 캤으며, 그 땐 삯으로 돈을 주지 않고 현물.. 더보기