광어회 썸네일형 리스트형 2012년 4월 <안개 속에 산은 있었네> 월간 블로그 발행/거제도 가볼만한 곳 2012년 4월 월간 블로그 발행/거제도여행지 금낭화. 꽃말은 '당신을 따르겠습니다'라고 합니다. 2012년 4월 월간 블로그 발행/거제도 가볼만한 곳 제비꽃. 현호색. 떨어진 벚꽃 꽃잎. 금낭화. 2012년 4월 월간 블로그를 발행합니다. ☞ 아래 기사제목을 클릭해 보시기 바랍니다. 2012. 04. 01. (거제축제) 제17회 산방산 삼월삼짇날 축제 성료 2012. 04. 02. (합천여행) 해인사 '국제화장실' 들어나 보셨나요, 가 보기라도 하였나요? 2012. 04. 03. (거제축제) 거제 대금산 진달래 축제, 올해는 '맑음' 2012. 04. 04. (합천여행) 해인사에 있는 국제화장실, 이곳에 갔다 오면... 2012. 04. 05. (합천여행) 합천 해인사 편액 한 자리에 모았습니다. 20.. 더보기 울산여행에서 이시가리 횟집으로 소문 난 강동회수산 맛집/줄가자미/돌가자미 울산여행에서 이시가리 횟집으로 소문 난 강동회수산 맛집/줄가자미/돌가자미 울산여행에서 이시가리 횟집으로 소문 난 강동회수산 맛집/돌가자미/줄가자미 회를 좋아하는 사람이라면 한번쯤 먹어 보았을 이시가리회. 가자미과에 속하는 이시가리는 쫄깃한 육질로 씹는 맛이 참말로 기가 막히죠. 어떤 사람은 이시가리보다 광어가 낫다고 하는데, 갯가에서 나고 자라 지금껏 바닷가에 살지만, 저는 개인적으로 광어는 이시가리에 비할 바가 못 된다는 생각입니다. 지난 일요일인 21일 울산 동생 집에 들렀다가, 동생이 사는 집 옆에 있는 '강동회수산' 횟집에 들렀습니다. 이시가리는 원래 비싸기 때문에 사실 쉽게 먹을 수 있는 회는 아닙니다. 그래서 간단하게 모듬회 한 접시를 시키라고 하니, 오랜만에 찾아 온 형한테 대접한다고 끝까지.. 더보기 [거제여행] 자연산 광어 구별법과 광어회 뜨는 법 전격 공개 [거제여행] 자연산 광어 구별법과 광어회 뜨는 법 전격 공개 [거제여행] 거제 특산물이 자연산 광어. 자연산 광어는 배 쪽이 얼룩지거나 다른 색깔이 전혀 없는 하얀색만 있어야 진짜 자연산 광어라 할 수 있습니다. [거제여행] 자연산 광어 구별법과 광어회 뜨는 법 전격 공개 거제특산물인 자연산 광어. 비싸기도 할 뿐만 아니라, 대형 자연산 광어를 구입하기도 쉽지마는 않습니다. 그래도 돈만 있으면야 자연산 대형 광어를 맛보기도 그리 어려운 일은 아닙니다. 서울에서 온 손님을 접대하느라, 지인을 통해 자연산 광어를 한 마리 샀습니다. 일반적으로 여름철 대형 광어는 1kg당 10만 원을 호가합니다. 5kg짜리면 50만 원입니다. 한두 사람이 사 먹기엔 정말 어려운 경제 현실입니다. [거제도여행] 윤기가 나는 자.. 더보기 5kg짜리 자연산 광어회 뜨는 법 전격 공개[거제여행&거제특산품] 5kg짜리 자연산 광어회 뜨는 법 전격 공개[거제여행&거제특산품] [거제여행 & 거제맛집 & 거제특산품] 5kg짜리 자연산 광어. [거제특산품] 5kg짜리 자연산 광어회 뜨는 법 전격 공개 요즘은 어자원 고갈로 자연산 회 맛을 보기 어렵습니다. 도심에 위치한 횟집은 물론이요, 심지어 갯가에 있는 횟집도 거의 양식 횟감을 쓰는 실정입니다. 그러다 보니 자연산 어종을 구경하기도 쉽지 않을 뿐만 아니라, 직접 먹을 수도 어렵습니다. 또한, 자연산 횟감이 있다 한들 비싸기 때문에 서민들 입장에서 먹어보기도 곤란한 실정입니다. 그러다 보니 5kg 이상 나가는 대형 광어회를 먹기란 하늘의 별 따기 수준(?)이 아닐까 싶습니다. 그런데 얼마전 그 비싸다는 자연산 광어 회 맛을 보았습니다. 그것도 5kg 이상 나가는 .. 더보기 이전 1 다음
