[거제도여행] 제9회 거제 대구수산물 축제 개최, 거제 외포항 일원에서

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[거제도여행] 제9회 거제 대구수산물 축제 개최, 거제 외포항 일원에서

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겨울철 별미 대구.

대구는 '입이 크다'고 하여 붙여진 이름으로, 겨울철이면 남해안으로 돌아오는 회귀성 어종입니다.

거제도 외포항은 대구잡이로 알아주는 전국 최대의 어항입니다.

겨울 동안 매일 열리는 대구경매도 볼거리 중 하나입니다.

 

대구잡이가 한창인 거제도 외포항.

올해도 빠짐없이 대구축제가 열릴 예정입니다.

12월 19일(토)부터 20일(일)까지 2일간, 거제시 장목면 외포항 일원에서 제9회 거제 대구수산물 축제가 열립니다.

주요행사로는, 대구 직거래 장터, 대구 떡국 나누기, 맨손으로 대구잡기, 특집 KNN 쑈! 유랑극단으로 편성돼 있습니다.

 

 

이 기간 동안 거제도를 찾는 여행자들께서는 꼭 축제에 참가해 보시기 바랍니다.

 

축제개요

 

○ 축제명 : 제9회 거제 대구수산물 축제

○ 슬로건 : "속 씨~원한 대구!! 속 씨~원한 축제!!"

○ 기   간 : 2015. 12. 19.(토) ~ 12. 20.(일)

○ 장   소 : 거제시 장목면 외포항 일원

○ 주최주관 : 거제대구수산물축제위원회/ 거제수산업협동조합

○ 후    원 : 거제시, 수협중앙회, 거제시호망협회

○ 주요행사 : 대구 직거래 장터, 대구 떡국 나누기, 맨손으로 대구잡기, 특집 KNN 쑈! 유랑극단 등 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[거제도여행] 제9회 거제 대구수산물 축제 개최, 거제 외포항 일원에서

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  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2015.12.14 07:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    구경도 하고 맛난 해산물도 먹고 좋은데요

  2. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2015.12.14 10:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 보고갑니다.

    행복한 한 주 되세요^^

  3. Favicon of https://www.walkview.co.kr BlogIcon 워크뷰 2015.12.14 11:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이것을 보러 갔어야 하는데 말입니다^^

  4. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2015.12.14 12:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수산물 축제를 하는군요^^

  5. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2015.12.14 12:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구수산물 축제가 성황리에 개최되어 어민과 지역민에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.
    행복한 한 주 보내세요^^

  6. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2015.12.14 16:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수산물축제...ㅎㅎ 거제에 딱 맞는 축제같아요.
    뜨끈한 대구탕이 생각나는데...여긴 전부 냉동대구만 있어서 제맛이 안나요 ㅜㅜ
    거제의 대구를 먹고싶습니다. ^^

  7. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2015.12.14 16:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제에서 열리는 대구축제~
    이름이 더 재밌는네요~^^
    즐거운 축제가 될 것 같습니다

  8. Favicon of https://ptjey.com BlogIcon 비키니짐(VKNY GYM) 2015.12.14 22:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보 잘 얻고갑니다.
    기회되면 가봐야겠어요^^

  9. Favicon of https://deborah.tistory.com BlogIcon Deborah 2015.12.15 12:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보네요. 많은 분들이 참석했으면 좋겠어요.

  10. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2015.12.15 17:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    매년 거제 외포에서 열리는 대구축제가 금년에도 이렇게 열리는군요..
    지난주 방송에서 대구축제장을 보여 주더군요..
    시간되면 함 가보고 싶기도 하구요..
    덕분에 좋은 정보 잘보고 갑니다..

 

한창 제철을 맞은 거제 외포항 멸치회/거제도여행추천/멸치회무침/거제도맛집

 

 

한창 제철을 맞은 거제 외포항 멸치회/거제도여행지/멸치회무침/거제도맛집

 

겨울철 대구잡이로 유명한 거제도 외포항.

지금 거제도 외포항에는 멸치잡이를 마치고 돌아온 배에서 멸치털이가 한창입니다.

어부들이 힘들게 작업하는 모습에서 어려운 삶의 현장을 보게 됩니다.

그래도 어렵고 힘들게 일하는 모습이 진정한 아름다움이라 생각합니다.

 

점심시간에 외포항에 위치한, 봄철 멸치를 전문으로 하는 맛 집에 들렀습니다.

약간 이른 시간이라 손님은 방 안에 한 팀만 있었습니다.

멸치 회를 주문하고 나니, 많은 사람들이 한꺼번에 식당으로 들어옵니다.

 

 

동시에 주문한 멸치회가 나오고 먹음직스러운 모습에 침이 꼴깍 넘어갑니다.

드디어, 젓가락으로 한껏 집어 한 입에 삼키니, 약간 매운 듯, 하면서도 삽싸라한 맛이 혀끝을 자극합니다.

김에 싸서 먹어 보기도 하고, 봄나물인 취나물, 방풍나물 그리고 산나물에도 쌈을 싸 먹어 보았습니다.

봄나물 향기에 취하고, 쌉소롬한 멸치 회 맛에 뿅 넘어갈 듯합니다.

 

 

 

 

네 명이 접시 큰 것 하나 주문을 해서 먹었습니다.

한 접시 4만 원으로 1인당 1만 원에 해당하며, 그리 비싸지도 않은 가격입니다.

많은 양으로 멸치 국을 별도로 시키지 않고, 공기밥만 시켜 배를 채웠습니다.

지금 거제도 외포항에는 멸치잡이가 한창입니다.

덩달아 외포항에 소재한 10여 업소의 식당에는 멸치회가 여행자를 부르고 있습니다.

5월까지는 외포항에 멸치잡이와 멸치회가 손님을 맞을 것입니다.

 

 

 

 

 

식당 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 장목면 외포리 1853-41번지

. 상호 : 양지바위횟집

. 전화번호 : 055-635-4327

. 주메뉴 : 봄(멸치회무침 등), 봄(하모회, 갑오징어회), 가을(전어), 겨울(대구요리, 메기, 아구 등)

. 주차문제 : 주차 문제는 전혀 걱정 없음.

 

 

 

 

겨울철 대구잡이로 유명한 거제 외포항. 봄철인 지금은 멸치잡이가 한창입니다.

 

한창 제철을 맞은 거제 외포항 멸치회/거제도여행추천/멸치회무침/거제도맛집

 

 

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  1. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.04.21 10:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나보입니다 ㅎ
    아아~ 군침도는걸요 ㅎ

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.22 08:47 신고  댓글주소  수정/삭제

      반갑습니다.
      지난 주말과 휴일 잘 쉬셨나요?
      오늘부터 새로운 한 주가 시작되었습니다.
      활기찬 생활로 행복하게 지내시기 바랍니다.

  2. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2013.04.21 20:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있어보이네요.ㅎ
    편안한 주말 저녁 되시길 바래요`

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.22 08:47 신고  댓글주소  수정/삭제

      반갑습니다.
      지난 주말과 휴일 잘 쉬셨나요?
      오늘부터 새로운 한 주가 시작되었습니다.
      활기찬 생활로 행복하게 지내시기 바랍니다.

  3. Favicon of http://plmoknn.tistory.com BlogIcon 단버리 2013.04.21 21:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    덕분에 잘 보고 간답니다~
    저도 먹고 싶네요.ㅎ

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.22 08:47 신고  댓글주소  수정/삭제

      반갑습니다.
      지난 주말과 휴일 잘 쉬셨나요?
      오늘부터 새로운 한 주가 시작되었습니다.
      활기찬 생활로 행복하게 지내시기 바랍니다.

  4. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2013.04.24 09:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도 여행가면 싱싱한 멸치회 꼭 맛보고 싶군요~
    사진에 담긴 멸치회가 정말 맛있어 보입니다 ^_^
    덕분에 잘 구경하고 갑니다. 오늘도 좋은 하루 보세요!

  5. Favicon of https://bohumtory.tistory.com BlogIcon 라벤다66 2013.05.10 14:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몇치회 구경 잘 하고 갑니다.
    기회가 되면 꼭 먹어봐야 하겠네요.
    좋은 하루되시기 바랍니다.

 

대구와 물메기 건조장으로 변한 거제 외포 방파제/거제도여행추천

 

 

대구와 물메기 건조장으로 변한 거제 외포 방파제/거제도 가볼만한 곳

 

지금 거제 외포항은 대구와 물메기가 넘쳐나고 있습니다.

겨울철을 대표하는 바다 어종으로는 대구와 물메기를 손꼽을 수 있죠.

대구와 물메기는 탕을 끓여 먹어도 담백한 살맛과 시원한 국물 맛을 느낄 수 있지만,

말려서 찜을 해 먹거나 포를 떠서 고추장에 찍어 먹어도 맛이 있습니다.

 

대구와 물메기가 많이 잡히는 만큼, 날것으로 판매되지 못하는 물량은 손질을 하여 말리기도 합니다.

찬바람이 부는 갯가의 짭짤한 바닷바람을 듬뿍 맞이한 포는 참맛을 느끼기엔 충분합니다.

말린 대구와 물메기 가격도 날것과 비슷한 가격으로 판매됩니다.

 

 

 

'고기도 먹어 본 사람이 잘 먹는다'라는 말이 있습니다.

어릴 적부터 먹었고 입에 잘 맞는 음식이라, 평소에 먹는 음식만 자주 찾게 된다는 뜻일 것입니다.

그래서 갯가 사람들은 바다고기를, 육지 사람들은 육류를 즐겨 먹지 않나 싶습니다.

 

겨울바다의 진객이라 할 수 있는 대구와 물메기.

거제도를 다녀가는 여행자라면, 이 겨울날 거제 외포항에 들러 대구탕과 물메기탕을 드셔 보시기 바랍니다.

집으로 돌아갈 땐, 갯바람에 잘 말린 대구와 물메기도 사서 초고추장에 찍어 겨울의 맛을 느껴 보시기 바랍니다.

 

 

  

 

대구와 물메기 건조장으로 변한 거제 외포 방파제/거제도여행지

 

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  1. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2012.12.06 11:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제 외포에는 대구 잡이가 한창이군요. 그리고 외포항엔 대구를 건조할 수 있는 곳도 있네요 ^_^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.12.07 08:54 신고  댓글주소  수정/삭제

      맞습니다. 지금 거제도는 대구잡이가 한창입니다. 오는 20일부터는 대구축제도 열립니다. 시간 되시면 한번 다녀 가시기 바랍니다.

  2. Favicon of https://soulfood-dish.tistory.com BlogIcon 윤낭만 2012.12.13 14:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군침돌아요 ㅎㅎ 사진에 혹해서 블로그 오자마자 클릭! 했습니다.

  3. BlogIcon 최만성 2019.03.04 13:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건대구한마리 살수있나요 주소 전환번호 구좌번호 금액 하고 보내주시면 구입코저합니다.

 

 

지금 거제 외포는 겨울바다의 진객 대구 잡이가 한창/대구축제가 오는 22일부터

 

 

지금 거제 외포는 겨울바다의 진객 대구 잡이가 한창/대구탕

 

지난 12월 첫날이자 첫 주 주말인 1일.

거제도 동북부 지역에 위치한 외포항을 찾았습니다.

외포항은 부산 가덕도와 진해만을 잇는 인근 해역을 중심으로 대구 잡이 항으로 유명합니다.

남해안 최고의 대구 어획량을 위판 하는 외포항은 대구로 넘쳐난다고 해도 과언이 아닙니다.

 

대구.

경상도 대구지방과 이름이 똑 같기 때문에 예전에는 많은 사람들로부터 혼란을 겪기도 했습니다.

여기서 말하는 대구는 바닷물고기 종류의 하나로서, 입 '구'자 클 '대'자라 하여 대구라고 합니다.

또는 머리가 크다 하여 대두어라고 부르기도 합니다.

대구는 한류성 물고기로 12월에서 다음해 2월까지 산란을 위해,

연안의 얕은 바다로 자신이 산란했던 장소로 돌아오는 회귀성 어종입니다.

 

 

대구는 머리부터 꼬리까지 하나도 버릴게 없는 물고기입니다.

대구를 이용한 음식으로는 대표적인 것이 대구탕입니다.

무, 콩나물, 미나리, 땡추를 넣은 끓는 물에 대구를 넣고 끓인 대구탕은 깔끔한 맛이 제격입니다.

어떤 사람은 고춧가루를 듬뿍 넣어 먹습니다만,

대구의 진미를 맛보려면 소금과 재래간장만으로 맛을 맞추는 게 좋습니다.

특히, 대구탕은 곤이를 넣어야만 제 맛을 느낄 수가 있습니다.

 

 

이밖에도 대구는 부위에 따라 여러 가지 음식의 재료로 쓰이고 있습니다.

 

머리는 대구뽈찜 재료로 쓰이며,

알은 알탕이나 알젓으로,

선홍빛을 한 싱싱한 아가미는 칼로 적게 토막을 내어 소금을 절여 젓갈로,

대구의 내장은 내장탕으로,

희고 싱싱한 살은 횟감으로 좋습니다.

이때 초고추장이 아닌 그냥 고추장에 찍어 먹으면 정말로 맛이 있습니다.

 

거제도를 여행하는 여행자 여러분!

겨울바다의 진객 대구, 대구의 고향인 거제 외포에서 대구 한 마리로 겨울여행의 진미를 느껴 보시기 바랍니다.

 

가격은 2만 원부터 6~7만 원까지 크기별로 다양합니다.

 

 

 

 

지금 거제 외포는 겨울바다의 진객 대구잡이가 한창/대구축제가 오는 22일부터

 

 

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대구, 대구사람이 대구를 사 대구로 가 비싼 대구 먹고 대구 입 모양을 하고 대구 흉내를 내는 대구사람

물메기를 말리고 있다. 반쯤 말린 물메기는 고추장에 찍어 먹으면 맛이 일품이다.

거제도의 겨울철은 먹을거리로 풍성하다.
어판장에 가면 여러 종류의 싱싱한 생선이 손님을 기다리고 있다.
그 중에서도 단연 으뜸은 대구와 물메기.
이 두가지 생선은 겨울철에만 잡히는 남해안 대표 어종으로 손꼽힌다.

대구와 물메기에 대한 일화가 있다.

먼저, 물메기.
1970년대 전후 물메기는 생선이라 부르지 않을 정도로 천대를 받은 적이 있다.
그물에 걸리면 처리하기 곤란하고 귀찮아 바다에 그대로 던져버렸다.
육지까지 싣고 온다고 해도 밭에 거름 정도로 쓸 뿐이었다.

생긴 모양새도 우습고, 고기 살도 물렁물렁한 볼품없는 생선 물메기.
그러던 물메기가 지금은 제일 대접 받는 고기가 돼 버렸다.
국을 끓이면 시원한 국물 맛이 일품이다.
술 마신 다음날 복국보다 많이 찾는 국거리로 인기가 있다.
물렁물렁한 살도 회 무침으로도 많이 해 먹는다.
부드러운 살이 목을 넘기기에도 편하다.
그래서 나이 든 어른에게는 제격인 셈.


다음으로, 대구.
입이 크다 해서 붙여진 이름 대구.
겨울철 미식가의 입맛을 돋우는 최고의 생선이다.
이 고기 역시 진해만과 거제, 남해 등 겨울철에만 잡히는 남해안 대표어종이다.
그 중에서도 거제 외포만 인근 해역에서 잡히는 대구는 고기 맛이 제일로 알아준다.
어획량도 외포항이 전국 최고의 물량을 기록하고 있다.
얼마나 많은 대구가 잡히는지 매년 12월 중순이면 '대구축제'가 열리고 있다.
이 때는 평소보다 헐값에 대구를 살 수 있어 웬만한 사람도 대구 맛을 볼 수 있어 좋다.

한 때, 대구 한 마리가 50만원을 훌쩍 넘긴 적이 있었다.
그야말로 금값이라고 불렀을 정도.
서민이 한 마리에 50만 원씩이나 하는 생선을 어떻게 먹을 수 있었겠는가?

거제시 대구어획량 통계자료에 따르면, 1987년 이전까지만 해도 연간 1만 미 이상 계속하여 잡혔다. 그 이후로 매년 급격히 감소하다가, 1993년도에는 공식적으로 한 마리도 어획하지 못했다. 그 만큼 어민들의 삶도 고달팠고, 이마의 주름살도 더욱 깊게 패였던 적도 있었다.
(오마이뉴스 참조 :
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/view/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0000299771&PAGE_CD=)


하지만 거제시를 비롯한 관계기관의 지속적인 대구인공수정란 방류사업으로, 이제는 예전처럼 대구잡이 황금어장을 형성하고 있다는 게 전문가들의 진단이다. 지난해인 2010년도 공식통계로는 8만 7천미를 어획했다고 한다.

옛날 대구가 비살때, 대구사람이 거제도에 대구를 사러 왔다가 남긴 이야기가 있다고 한다.


"대구사람이 대구를 사 대구로 가 비싼 대구 먹고 대구 입 모양을 하고 대구 흉내를 내는 대구사람이 있다."고 한다.

 

바다 물메기(왼쪽 2마리에 5천원, 오른쪽 1마리에 7천원)

겨울을 대표하는 생선인 대구(이것은 마리당 3만 5천원)

겨울을 대표하는 생선인 대구(12월 시세로 위쪽은 마리당 3만 5천원, 아래쪽은 3만원 - 거제시 장승포동 수협공판장에서)

열기 2만 5천원(8마리)

 
대구, 대구사람이 대구를 사 대구로 가 비싼 대구 먹고 대구 입 모양을 하고 대구 흉내를 내는 대구사람

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  1. Favicon of https://ubuntuk.tistory.com BlogIcon ubuntuk 2011.12.08 09:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    물메기에 이런 이야기가 있었군요.
    좋은 포스팅 잘 보고 가요^^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2011.12.08 09:51 신고  댓글주소  수정/삭제

      예. 격세지감을 느낍니다.
      한 때, 생선 취급도 받지 못하던 물메기가 요즘은 겨울철 국거리로 최고의 인기를 누르고 있으니 말입니다. 거제도에서 메기탕 한 그릇이 식당에 따라 10,000~12,000원 하니 결코 싼 음식은 아니죠.
      인생도 마찬가지라는 생각이군요.
      언제 인생 역전이 될 지 누가 압니까?