[통영여행] 주말과 휴일 여행자들로 북적이는 통영 중앙시장 먹거리

/통영가볼만한곳/통영여행코스/통영중앙시장 회/통영맛집/통영활어시장



[통영여행] 주말과 휴일 여행자들로 북적이는 통영 중앙시장 먹거리

/통영가볼만한곳/통영여행코스/통영중앙시장 회/통영맛집/통영활어시장


주말과 휴일이면 여행자들로 넘쳐나는 통영 중앙시장 거리.

삼일절 휴일을 맞아 집에 종일 머물기가 어려웠습니다.

가까운 데라도 다녀올까 싶어 집을 나섰건만 가볼만한 데가 별로 뚜렷이 떠오르지 않습니다.

집 주변 여행지는 다 가본 탓이 있었을 것입니다.

고민 끝에 통영 중앙시장으로 목적지를 정했습니다.


거제에서 통영까지는 시청소재지를 중심으로 km.

두 지역 끝에서 끝까지 가려면 두 시간이 훨씬 더 걸릴 먼 거리이기도 합니다.

하지만 30분이면 충분히 닿을 거리라 별로 시간적 부담은 없었습니다.


통영 중앙시장 먹거리 거리인 회 골목에 이르자, 거리는 역시 많은 여행자들로 북적였습니다.

좁은 골목길을 헤쳐 나가기도 어려울 정도로 많은 사람들이 흥정을 하고 있습니다.

시장 한 귀퉁이에서 가오리  마리와 낙지 두 마리를 샀습니다.

가오리는 두 마리에 1만 원, 낙지는 두 마리에 1만 6천 원, 합이 2만 6천 원입니다.

회를 장만하여 인근 초장집으로 향했습니다.



가오리와 낙지는 각각 한 마리의 양입니다. 많이 먹는 타입이 아니라, 두 사람이 먹기에 충분합니다. 가오리 한 마리 5천 원, 낙지 한 마리 8천 원, 합이 13,000원인 셈입니다. 싸지 않습니까?


중앙시장 입구 2층에 자리한 '중앙일번지' 초장집입니다.

창가에 자리를 앉으니 초장과 상추 등 간단한 찬거리를 제공합니다.

회 양념은 2인 기준으로 1인당 4천 원, 3인 기준으로 1인당 3천 원입니다.

상추, 깻잎 추가는 2천 원, 다진마늘, 땡초도 2천 원입니다.


소주와 맥주는 각각 4천 원, 음료수는 2천 원입니다.

얼마 전까지 서민의 대표적 술이라 하는 소주와 맥주는 각각 3천 원, 음료수는 1천 원을 받았습니다.

그런데 공장도 술값이 약간 오른 반면, 식당에서 판매하는 술값은 3천 원에서 4천 원으로, 33%나 올랐습니다.

음료수는 50%나 오른 셈입니다.

이제 어느 식당에 가더라도 소주와 맥주는 4천 원, 음료수는 2천 원을 받고 있습니다.

물론, 아직까지 소주와 맥주는 3천 원, 음료수는 1천 원을 받는 식당이 있기는 합니다만, 극소수인 현실입니다.

술을 많이 마시지 않는 사람이라면 큰 부담이 될 수 없지만, 술을 좋아하는 사람이라면 이것 또한 부담이 아닐 수 없습니다.

술을 조금 줄여야겠다는 생각입니다.



삼일절 휴일을 맞아 통영 중앙시장 먹거리에서 즐거운 시간을 보냈습니다.

식당을 나와 시장 한 바퀴 도는 즐거움도 얻었습니다.

통영항에 정박한 어선을 배경으로 한 풍경이 그렇게 좋을 수 없습니다.

오후 시간 멋진 통영이 나들이 시간이었습니다.













[통영여행] 주말과 휴일 여행자들로 북적이는 통영 중앙시장 먹거리

/통영가볼만한곳/통영여행코스/통영중앙시장 회/통영맛집/통영활어시장





이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경남 통영시 중앙동 38-4 | 중앙전통시장
도움말 Daum 지도
Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://psm722.tistory.com BlogIcon 스페셜박군 2016.03.03 03:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다음 주말에 가볼까 했는데 좋은 정보 감사합니다 ^^

  2. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2016.03.03 06:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영...작은 나폴리...
    먹거리 볼거리 많은 도시이지요

    잘 보고갑니다.

    공감꾸욱^^

  3. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 2016.03.03 06:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~ 정말 먹고 싶네요

  4. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2016.03.03 08:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흐미 싱싱한 해산물이 눈에 아른 거리네요

  5. Favicon of https://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 2016.03.03 10:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영 중앙시장은 언제나 활기찬 모습입니다~~
    봄이 왔으니 너도나도 봄도다리 쑥국 먹으려고
    더욱 많이 찾는 관광지가 되겠죠.
    덕분에 맛난 먹거리와 시장풍경 잘 보고 갑니다^^

  6. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2016.03.03 10:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    시장안에 횟집 대체적으로 싸고 많이 주더군요
    특히 바닷가라면 더욱,..
    저도 가끔 찾는곳이 시장안 횟집입니다^^

  7. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2016.03.03 11:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영에 가면 꼭 들러 보아야할 곳입니다.
    행복하세요^^

  8. Favicon of https://kbank.tistory.com BlogIcon 행복생활 2016.03.03 13:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 정말 매력적인 곳이네요 ㅎㅎ
    떠나고 싶어집니다~

  9. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2016.03.03 13:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱한 해산물을 보니 너무 맛있어 보이네요
    통영에 가면 꼭 들려야겠어요

  10. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2016.03.03 13:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    글속에 죽풍님이 얼마나 애주가인지 느낌이 옵니다. ㅎㅎ
    다행이 좋은 안주를 곁들여 드시는 술이라 보약이 되지 않을까싶네요 ^^
    편안한 오후시간되세요~~

  11. Favicon of https://deborah.tistory.com BlogIcon Deborah 2016.03.03 15:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오..맛난 음식이 잔뜩이네요.

  12. Favicon of https://guidetistory.tistory.com BlogIcon 세컨드잡스 2016.03.03 15:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    회를 실컷 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ
    잘 보구 갈게요~

  13. Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2016.03.03 16:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요, 소스킹이에요~
    회가 싸면서도 정말 신선해 보이네요!
    통영에 가면 꼭 먹어야 겠어요~
    포스팅 잘 보고 갑니다 !
    제 블로그에도 놀러 와주세요 :)

 

[통영 가볼만한 곳] 통영여행에서 꼭 빼 놓을 수 없는 이곳, 통영활어시장

/통영중앙시장

 

 

[통영 가볼만한 곳] 통영여행에서 꼭 빼 놓을 수 없는 이곳, 통영활어시장

/통영중앙시장

 

 

통영여행에서 꼭 빼 놓지 않고 가 봐야 할 곳이 있다면 어딜까요?

 

'한국의 나폴리'라 불리는 경남 통영.

통영항은 그리 크지 않은 아담한 항구로 갯가 사람들의 삶이 고이 스며있는 곳입니다.

많은 배들이 항구를 오가며 사람과의 인연을 맺어 주는 곳이죠.

통영여행은 항구와 배 그리고 사람의 관계를 엿볼 수 있는 여행지라 할 것입니다.

 

매주 토요일과 일요일 그리고 휴일이면 여행자들로 꽉 찬 '통영활어시장'.

팔딱거리는 활어는 사람들의 발걸음을 멈추게 합니다.

싱싱한 회 한 점 떠서 소주 한잔 하고픈 마음이 절로 일어납니다.

멍게와 해삼 그리고 낙지를 좋아하는 사람들도 마찬가지입니다.

 

통영활어시장을 가 본 여행자라면 잘 아시겠지만, 시장에서 회를 주문하고 초장집에서 먹는 형태로 운영하고 있습니다.

그런데 죽풍이 들른 시장터에서 횟감을 골라 활어 값만 지불하고,

3층 초장집에서 직접 회를 떠 안주와 함께 제공하고 있습니다.

3층이라 유리창 밖으로 내다보는 통영항의 풍경과 거리를 오가는 사람들도 좋은 구경거리입니다.

 

 

제법 큰 쥐고기(쥐치) 한 마리에 1만 원과 낙지 1만 원(4마리)어치를 사서 3층 식당으로 갔습니다.

쥐고기는 껍질을 벗겨 애는 별도로 그릇에 소금과 참기름을 넣어 먹었습니다.

애를 먹어 보지 않은 분들은 고소한 애의 맛을 절대로 알 수 없습니다.

물고기 중에서 애를 먹는 종류로는 가오리와 쥐고기가 대표적입니다.

어릴 적부터 갯가에서 나고 자랐기 때문에 가오리와 쥐고기 애는 그 맛을 잊을 수가 없습니다.

쥐고기 살도 졸깃하게 참 맛이 있었으며, 낙지도 군침을 삼키고 남을 정도로 입맛을 자극했습니다.

 

안주 값 2만 원으로 간단히 즐길 수 있는 통영활어시장.

통영여행을 하시는 여행자라면 꼭 이곳에 들러 통영의 느낌을 한번 느껴 보시기 바랍니다.

 

통영여행을 하시는 분이라면 '통영활어시장(통영중앙시장)'을 찾아 보시기 바랍니다.

 

 

쥐고기 살은 비린내가 나지 않고 부드러워 씹는 맛이 일품입니다.

제법 큰 쥐고기 한 마리 회를 뜬 양으로, 1만 원입니다.

 

 

쥐고기 애는 먹어 본 사람이라면 그 맛을 압니다.

참기름을 약간 넣었는데, 이 보다는 굵은 소금에 찍어 먹는 것이 참 맛을 느낍니다.

 

 

4마리에 1만 원어치의 낙지입니다.

살이 부드러워 씹는 맛이 좋은 느낌을 줍니다.

 

 

쥐고기 살 맛이 부드럽습니다.

 

 

 

초장 값만 받는 회초장 가격표와 식당 내부 모습 그리고 통영중앙일번지 3층 건물입니다.

 

 

 

 

3층에서 내려다 본 통영항은 어선들로 가득 찼습니다.

이날 등산객 등 단체여행자를 실은 관광버스를 세어 보니 족히 30대 넘었습니다.

 

 

3층에서 내려다 본 통영활어시장(통영중앙시장)의 활기가 넘치는 시장터의 모습입니다.

치열함이 담긴 삶이 있는 풍경입니다.

 

 

[통영 가볼만한 곳] 통영여행에서 꼭 빼 놓을 수 없는 이곳, 통영활어시장

/통영중앙시장

 

 

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경상남도 통영시 중앙동 | 통영활어시장골목
도움말 Daum 지도
Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 2014.05.01 07:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 싱싱하네요~

  2. Favicon of http://landbank.tistory.com BlogIcon landbank 2014.05.01 08:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛이 느껴지네요 ㅎ
    잘보고갑니다

  3. Favicon of https://system123.tistory.com BlogIcon 예또보 2014.05.01 09:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 가서 먹어보고 싶은곳 이네요 ㅎㅎ

  4. Favicon of https://tiktok798.tistory.com BlogIcon 린넷 2014.05.01 09:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘은 근로자의 날이라고 하네요.
    쉬는 분들도 계시고 쉬지 못하는분들도 계시는데요. 저는 오늘 쉬지 않아요. ㅠㅜ
    쉬는 분들은 즐거운 휴일을! 쉬지 못하는 분들은 그래도 열심히 하루를 보내세요.

  5. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2014.05.01 12:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    산낙지의 살아있는 힘을 느끼며 질겅질겅 누구를 생각하며 씹고 싶군요 ㅋㅋ

  6. Favicon of https://30-days.tistory.com BlogIcon 혜은당클린한의원 2014.05.01 13:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 가보고 싶어지는 곳이네요^^
    잘 알아갑니다~
    즐겁고 행복한 하루 되세요~

  7. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2014.05.01 14:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아` 정말 너무맛나보이네요.ㅎ
    저도 먹고 싶어요.ㅎ

  8. Favicon of https://autoprice.tistory.com BlogIcon tistory-bloger 2014.05.01 14:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영활어시장 한번 가봐야겠네요~
    싱싱한 회 사진 잘 보고 갑니다^^

  9. Favicon of https://lilyvalley.tistory.com BlogIcon 릴리밸리 2014.05.01 19:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영에서 1박 한적이 있는데 여기는 몰랐네요.
    와~산낙지와 쥐고기 먹어 보고 싶습니다.
    다음엔 꼭 들려봐야겠네요.행복한 시간 되세요.^^

  10. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2014.05.01 19:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사람 사는 냄새도 좋고...살아있는 해산물도 좋습니다.
    아~~ 낙지....급 땡깁니다...
    편안한 밤 되세요 ^^

  11. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2014.05.01 20:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영중앙시장은 통영에 갈때마다 단골로 꼭 가보는 곳인데 가격을 떠나 사람 냄새가 나는 곳이더군요.
    잘 보고 갑니다^_^

  12. 박성제 2014.05.02 07:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요. 잔인한4월이떠나갔습니다.
    아름다운 5월은가정의달이지요.
    가족과함께 먹는회는 더욱더 맛이 있겠지요

  13. Favicon of https://inbo.tistory.com BlogIcon 인보한의원 2014.05.02 10:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영에 가면 꼭한번 들러봐야겠네요. 오늘도 화이팅 하세요~

  14. Favicon of https://redcrowlife.tistory.com BlogIcon 이른점심 2014.05.02 13:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한번씩 낚시하러 통영항에 자주 가곤 하는데~
    이 곳 시장에만 가면 늘 활기차고 저두 충전되는 기분이더라구요~
    오랜간만에 이 곳 모습을 볼 수 있어서 좋네요~ ^^ 잘 보고 갑니다.

 

2012년 9월 <안개 속에 산은 있었네> 월간 블로그 발행

/거제도 가볼만한 곳/거제도여행지

 

거제도 별미. 문조리회는 묵은 김치에 싸 먹으면 기가 막힌다.

 

2012년 9월 <안개 속에 산은 있었네> 월간 블로그 발행

/거제도 가볼만한 곳/거제도여행지

 

 

2012년 9월 <안개 속에 산은 있었네> 월간 블로그를 발행합니다.

 

☞ 아래 기사제목을 클릭해 보시기 바랍니다.

 

2012. 9. 01  (청양장곡사여행)  장곡사 절 마당 기왓장에 새겨진 '발 걸림 주의'

2012. 9. 01  (통영한산도대첩)  제51회 통영한산대첩축제를 보며, 다시 하는 역사 공부

2012. 9. 03  (통영중앙시장)  살아있는 삶의 현장 통영중앙시장

2012. 9. 04  (거제도축제)  장승포항이 내려다보이는 언덕배기에서 펼쳐지는 제9회 거제전국합창경연대회

2012. 9. 05  (요트이야기)  요트조종면허시험 면제교육만으로, 요트면허를 취득할 수 있는 길 열려

2012. 9. 06  (거제도여행)  삼치잡이가 한창인 거제도/삼치 회 뜨는 법과 맛있게 먹는 법

2012. 9. 07  (춘천여행)  2012 춘천국제연극제 공연 안내

2012. 9. 08  (통영동피랑여행)  한국의 몽마르뜨 언덕, 통영 동피랑 벽화마을

2012. 9. 09  (마산여행)  퀴즈문제, 마산항을 출항하는 이 배의 용도는?

2012. 9. 10  (김해여행)  허황옥상과 장군수 그리고 수로왕을 위하여

 

 

 

 

 

 

여름철 거제도 최고의 별미로 인기 있는 삼치회. 삼치회는 무엇보다 양념이 중요하다. 거제도 사람들은 삼치를 찍어 먹을 수 있는 특별한 양념을 만든다. 간장에 굵은 고춧가루, 마늘 다진 것, 땡초, 참깨, 고추냉이를 넣어 섞은 다음 마지막으로 참기름 몇 방울을 넣고 삼치회를 찍어 먹는다. 이렇게 먹으면 몇 명이 함께 먹다가도 몇 사람이 잠시 자리를 떠도 '옆 사람이 있는지 없는지'조차 모를 정도로 맛에 빠진다고 한다.

 

2012. 9. 11  (거제도여행) 거제 장승포항에 울려 퍼진 하모니/제9회 거제전국합창경연대회 결과

2012. 9. 12  (거제도여행) 거제 장승포항에 울려 퍼진 하모니/제9회 거제전국합창경연대회(2)

2012. 9. 13  (창원여행)  마이그런츠 아리랑 축제가 하루 앞으로

2012. 9. 14  (거제도여행) 해성고등학교가 60돌을 맞이하였습니다

2012. 9. 15  (하동북천여행)  2012하동북천 코스모스메밀꽃축제, 10월 7일까지

2012. 9. 16  (김해맛집)  100% 자연산만을 제공한다는 김해 오통횟집

2012. 9. 17  (원주여행)  제31회 강원감영 문화제

2012. 9. 18  (하동북천여행)  2012하동북천 코스모스메밀꽃 축제, 10월 7일까지(2)

2012. 9. 19  (거제도맛집) 거제 최고의 맛을 자랑하는 장어구이 맛집/통영해물탕

2012. 9. 20  (진해여행)  약수 한 모금에 마음의 때를 씻는 진정한 행복

 

 

 

 

여름바다가 시원한 거제도 풍경.

 

2012. 9. 21  (거제도여행)  제5회 청마문학제 및 탄생 104주년 기념행사/둔덕골에서

2012. 9. 22  (거제도여행)  도표로 쉽게 구별하는 부시리와 방어의 차이

2012. 9. 23  (강원도여행)  2012강원 호국문화 축전 속으로

2012. 9. 24  (거제도여행) 고창 선운산 꽃무릇 최대 군락지 못지않은, 거제도 황제의 길 꽃무릇

2012. 9. 25  (사는이야기) 사찰 입구에 선 도난위험 알림 표지판이 주는 의미

2012. 9. 26  (진주여행)  진주남강유등축제와 제62회 개천예술제

2012. 9. 27  (거제도여행)  파도를 보며, 그리움에 가슴을 떨다/파도야 어쩌란 말이냐

2012. 9. 28  (사는이야기)  워크숍에서 종이컵 재사용을 위한 특별 강연을 듣고/거제유스호스텔

2012. 9. 29  (추석인사) 풍요로움 가득한 한가위 잘 지내시기 바랍니다

2012. 9. 30  (거제도여행)  가을 바다낚시가 한창인 거제 지세포항/가을바다여행

 

 

부시리와 방어를 구별하는 제일 큰 특징 중 하나가 붉은 원으로 표시된 주상악골 모양이다. 부시리(상)는 주상악골이 둥그렇고 방어(하)는 직각형태를 띠고 있다.(아래 도표 참조)

 

 

 

부시리(상)와 방어(하).

 

2012년 9월 <안개 속에 산은 있었네> 월간 블로그 발행

/거제도 가볼만한 곳/거제도여행지

Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://oldhotelier.tistory.com BlogIcon 늙은 호텔리어 몽돌 2013.07.18 00:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그냥 목록만 발행하시지....ㅎ
    야밤에 싱싱한 회라니~

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:00 신고  댓글주소  수정/삭제

      목록만 발행해도 되는데, 성격상 잘 안되네요.
      제 블로그 방문자한테 최대한 서비스 정신을 발휘한다는 생각입니다.
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  2. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn 2013.07.18 06:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱한 회와 푸른 바다가 그립습니다
    목요일을 행복하게 보내세요~

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:01 신고  댓글주소  수정/삭제

      싱싱한 회 드시러 거제도로 오십시오.
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  3. Favicon of http://stockm.tistory.com BlogIcon S매니저 2013.07.18 09:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이야~ 너무너무 맛있어보이는군요.ㅎ
    행복하고 즐건 하루 되시길 바래요~

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:01 신고  댓글주소  수정/삭제

      맛이 있어 보이는 싱싱한 회 드시러 거제도로 여행을 떠나 보시기 바랍니다.
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  4. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2013.07.18 11:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱한 회와 묵은지의 만남이군요
    과연 어떤 맛일지 상상이 안되네요
    지역마다 찍어먹는 양념이 다른 것 같군요
    삼치회와 양념도 맛보고 싶군요
    아쉬운대로 생선구이라도 먹고 싶네요~
    좋은 글 잘 보고 갑니다 ^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:02 신고  댓글주소  수정/삭제

      싱싱한 회와 묵은지, 잘 어울립니다.
      여름철에는 삼치회가 제철을 맞아 여행자들의 인기를 끌고 있습니다.
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  5. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2013.07.18 12:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱한 회를보니 횟집으로 쓩~ 하고 달려가고싶어지네요 ㅎㅎ
    덕분에 잘 보고갑니다. 오늘도 즐거운 하루되세요 ^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:02 신고  댓글주소  수정/삭제

      쓩하고 거제도로 달려오십시오.
      회 한접시 대접하겠습니다.
      ㅎㅎㅎ,,,
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  6. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.07.18 15:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나보이는걸요 ㅎ
    너무 잘 보고 갑니다^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:03 신고  댓글주소  수정/삭제

      맛나 보이는 싱싱한 거제도 회가 기가 막힙니다.
      올 여름 거제도로 여행을 떠나 보시기 바랍니다.
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  7. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2013.07.18 17:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 너무 맛나보이는군요.ㅎ
    저도 먹고 싶어요.ㅎ

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:04 신고  댓글주소  수정/삭제

      맛나 보이는 싱싱한 회 드시러 거제도로 오십시오.
      먹고 싶다 하시니까 한 접시 대접토록 하겠습니다.
      ㅎㅎㅎ,,,
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  8. Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 2013.07.18 23:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하얀 포말을 일으키며 바위와 돌에 부딪치는 물살의 모습이 인상적이네요.

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.19 08:04 신고  댓글주소  수정/삭제

      하얀 포말이 부서지는 바다풍경을 보러 올 여름 거제도로 오십시오.
      감사합니다.
      오늘은 기분좋은 금욜이자 요즘은 주말입니다.
      행복한 시간 되시고 이틀 동안 즐거운 시간 맞이하시기를 바랍니다.
      ^^-^^

  9. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2013.07.19 14:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    햐!
    거제의 숨은 비경과 맛좋은 횟감들 소개가 여기에 다 있군요..
    거제의 홍보 책자로서 좋은 역할을 할것 같습니다..

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.07.21 01:36 신고  댓글주소  수정/삭제

      답글이 늦었습니다.
      좋게 봐 주셔서 감사합니다.
      밤이 깊었습니다.
      편안한 밤 행복하게 보내시기 바랍니다.

      ^^-^^

 

도표로 쉽게 구별하는 부시리와 방어의 차이/오메가3 지방산 대량 함유

 

 

도표로 쉽게 구별하는 부시리와 방어의 구별법/오메가3 지방산 대량 함유

 

'겨울방어, 여름부시리'라는 말이 있습니다.

겨울철에는 방어가 맛이 있고, 여름철에는 부시리가 맛이 있다는 뜻입니다.

지난여름, 동네 형과 함께 나눠 먹었던 부시리의 쫄깃한 뱃살 맛을 잊을 수가 없습니다.

그런데 항상 이 고기를 먹을 때, 부시리인지 방어인지, 이름이 헷갈리는 게 문제입니다.

 

갯가에 태어나고 자라, 지금까지 갯가에서 살고 있지만,

아직까지 비슷하게 생긴 종류의 어종을 보면 정확히 이름이 뭔지 혼돈이 생깁니다.

밀치와 숭어, 도다리와 광어 그리고 어떤 사람은 대구 새끼를 노가리라 주장을 하는 것도 보았습니다.

그 중에서도 대표적인 어종이 바로, 부시리와 방어가 아닌가 싶습니다.

 

사람들은 어민이 잡아 온 이런 종류의 겉모습만 보고 난 후,

"부시리다, 방어다"라고 자기주장을 굽히지 않는 경우가 많습니다.

 

이번 글에서는 부시리와 방어에 대한 차이를 도표로 작성해 쉽게 알려드립니다.

 

 

위 사진은 부시리로 눈 밑에 위치한, 주상악골 모양(원 안쪽)이 선명한 곡선으로 이루어져 있음을 알 수 있다.

 

 부시리.

 

방어. 


위 2장의 사진 중 위쪽 사진 부시리는 눈 밑에 위치한 주상악골이 곡선으로 돼 있고, 아래쪽 사진 방어는 직각형태로 나 있다. 부시리와 방어 구별법은 여러 가지가 있지만, '주상악골' 모양이 '곡선이냐, 직각이냐'를 구분하는 것이 정확하다 하겠다.

 

붉은 살을 가진 대표적인 어종으로는 방어와 다랑어(참치)가 있습니다.

방어는 히라스, 참치와 함께 뱃살 부위가 가장 맛이 있는데,

오메가3 불포화 지방산이 대량으로 함유돼 있어,

아이 성장과 함께 어른들의 혈관 촉진에 좋다고 알려져 있습니다.

 

여름철에 제일 최고의 맛을 즐길 수 있는, 92cm크기의 부시리.

 

겨울철에 제맛을 내는 크기 약 60cm 방어.

 

고등어와 함께 등 푸른 생선에 많이 들어있는 오메가3 지방산.

오메가3 효능으로는, 눈 건강, 어린이의 두뇌 발달, 혈액순환 개선, 퇴행성관절염 억제, 심혈관계 질환 예방 그리고 전립선암 진행을 늦추는 효과가 있다고 합니다.

이제 추석이 얼마 남지 않았습니다.

여름철에서 가을까지 맛이 최고로 좋은, 부시리 큰 놈 한 마리를 사, 온 식구가 함께 나눠 먹었으면 합니다.

건강도 챙기고 추석도 잘 지내고.

 

 

 

여름철 최고의 맛을 자랑하는 부시리회. 

 

 

위 사진은 방어회, 아래 사진은 벵에돔회.

 

 

[히라스] 통영 중앙시장에서 촬영한 히라스. 위 사진 원 안쪽을 보면 부시리는 주상악골이 곡선으로 이루어져 있는 것을 볼 수 있다. 아래 사진은 몸매가 통통한 방어보다는 조금 더 날렵한 몸매를 가지고 있는 모습을 알 수 있다.

 

[거제도여행] 도표로 쉽게 구별하는 부시리와 방어의 차이/오메가3 지방산 대량 함유

 

Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. 거제사랑 2012.09.22 09:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보 잘 보았습니다.

  2. 여행자 2012.09.22 09:03  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    부시리와 방어 구별 이제는 확실히 할 수 있을 것 같습니다.
    잘 보고 갑니다.

  3. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2012.09.24 00:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    항상 헷갈렸는데 표와 죽풍님 포스팅을 보니 앞으로 구분할 수 있겠어요!
    포스팅 잘 보고 갑니다 :)

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.09.25 07:26 신고  댓글주소  수정/삭제

      감사합니다.
      어제도 시장에 고기 사러갔는데, 히라스랑 방어가 나왔는데,
      판매하는 상인도 헷갈려 하더군요.
      확실하게 바로 알려 주었습니다.

  4. Favicon of https://inocente.tistory.com BlogIcon 2012.10.04 00:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전.. 내용보다 사진을 보고 입맛만 다시가갑니다 ㅜㅜ

  5. Favicon of http://greatmonsterbeats.com/products/power-beats-by-dr-dre-white.html BlogIcon Monster Beats Tour 2012.11.05 14:50  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    패스워드 Color Graphing Calculator enables the user to assign colors to various graphing objects like dotted lines, curves, bars, grid line, coordinate axes and values. This feature lets you track a particular attribute of a graph. And also, when these colors have designated values in a spreadsheet, changes in the graph will automatically be recorded in that spreadsheet. PRIZM calculator automatically color-codes brackets of an equation that has multiple brackets for better visual quality. ewrqsdfazvcxzcvafsfd

 

[통영중앙시장] 살아있는 삶의 현장 통영중앙시장

 

[통영중앙시장] 살아 팔딱거리는 싱싱한 전어. 전어는 가을에 제철이라 말하지만, 지금부터 맛이 들기 시작했습니다.

 

[통영중앙시장] 살아있는 삶의 현장 통영중앙시장

 

사람 사는 세상 이야기를 듣고 싶다면 어디로 가야 할까요?

그건 바로, 시장터가 아닐까 싶습니다.

 

시장에는 살아있는 삶이 있습니다.

기쁨도, 분노도, 슬픔도 그리고 즐거움도 함께 있습니다.

바삐 움직이는 모습에서 세상사는 이야기를 느낄 수 있습니다.

개인적으로 시장을 자주 찾아가는 것도 사람들의 이런 모습을 보고 싶기 때문입니다.

 

통영시 동호동에 위치한 통영중앙시장.

싱싱한 활어가 시장 안에 가득 찼습니다.

팔딱거리는 고기는 다라이를 넘쳐 밖으로 뛰쳐 나올것만 같습니다.

싱싱한 횟감을 골라 배를 따고, 회를 썰면서도, 연신 지나가는 여행자에게 말을 건넵니다.

 

 

 

 

"아이씨(아저씨), 참돔하고 농어 그리고 우럭 몇 마리 얹어 3만 원에 드릴게요."

 

횟감도 다양합니다.

요즘 한창 인기가 있는 전어를 비롯하여, 참돔, 농어, 광어, 우럭, 도다리, 쥐치가 발길을 멈추게 합니다.

새가 참새 방앗간을 그냥 못 지나가듯, 그냥 지나칠 수가 없습니다.

횟감을 골라 회를 뜹니다.

 

여행자는 다시 시장 안을 한 바퀴 쭉 돌면서 구경을 합니다.

안쪽으로 들어가니 전복, 소라, 피조개, 고둥 등 패류를 파는 곳이 있습니다.

바로 옆에는 멍게, 낙지 그리고 문어도 보입니다.

 

 

 

 

싱싱한 수산물이 가득한 중앙시장.

여행자가 원하는 횟감을 골라, 회를 떠 바로 옆에 있는 초장집에서 회를 먹을 수 있습니다.

여기에서는 1인당 초장 값만 지불하면 그만입니다.

경비도 시내 중심가 횟집보다는 약간 싼 값으로 회 맛을 즐길 수 있어 좋습니다.

 

사람 사는 이야기를 들려주는 시장.

통영중앙시장에는 싱싱한 활어와 함께 세상사는 이야기가 가득합니다.

세상사는 이야기를 듣고 싶다면, 통영중앙시장으로 가 보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

[통영중앙시장] 통영중앙시장의 활기찬 모습들.

 

[통영중앙시장] 통영중앙시장에서 싱싱한 횟감으로 쓴 전어와 광어. 전어는 가을이 제철이라고 말하지만, 지금부터 맛이 들기 시작했습니다.

 

[통영중앙시장] 살아있는 삶의 현장 통영중앙시장

Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://sooandjoshua.tistory.com BlogIcon 출가녀 2012.09.03 09:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이런 시장 정말 좋은것 같아요~*
    에너지가 팍팍 솥는 느낌 이랄까요?ㅎㅎㅎ
    새로운 한주 멋지게 시작하시길 바래요~*^^*

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.09.04 08:41 신고  댓글주소  수정/삭제

      그렇죠.
      이런 시장은 정말 살아있는 사람들의 정감을 느낄 수 있는 곳입니다.
      감사합니다. 이번 한주도 열심히 재밌게 지내시기 바랍니다.

  2. 박성제 2012.09.03 10:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    낮익은 거리입니다 살아숨쉬는 장터 갈때마다 설레이는 마음으로
    요즈음 전어가 제철이죠 싱싱한 회에 소주 한잔 정말 그리워집니다
    죽풍님 주말 잘보내셨으요 우리어구는 배수리들 한다고 한참바쁘네요
    이번달중순쯤에는 배들을 다내릴까합니다

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.09.04 08:42 신고  댓글주소  수정/삭제

      감사합니다.
      맞습니다. 요즘 전어가 제철을 맞았습니다.
      배 내리고 언제 한번 만나 전어 쓸어서 한잔 하입시더.

  3. Favicon of https://blog.ibk.co.kr BlogIcon SMART_IBK 2012.09.03 10:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캬~ 전복이 저를 부르는군요 ㅠㅠ 생생한 사진 감사합니당^-^

  4. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 2012.09.03 20:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영에 갔을때 들러보았는데 활기찬 시장이었습니다. ^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.09.04 08:44 신고  댓글주소  수정/삭제

      예. 통영에 한번 가 보셨군요.
      맞습니다. 살아 있는 통영 중앙시장 모습이 활기찹니다.
      오늘도 좋은 하루 보내시기 바랍니다.

  5. Favicon of https://zomzom.tistory.com BlogIcon 좀좀이 2012.09.04 09:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나중에 통영 꼭 가봐야겠네요. 통영이 좋다는 이야기는 들었는데 아직까지 한 번도 못 갔거든요.
    사진 속 해산물이 정말 맛있어 보여요. 전복, 새우... ^^

  6. Favicon of https://hdjungin.tistory.com BlogIcon 청년한의사 2012.09.05 10:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 전에 회가 먹고 싶어서 부산가는 길에 들러서 회먹고 간 기억이 있네요 어찌나 싱싱하고 싸고 맛있던지 완전 반해버렸습니다. 중앙시장에 앞부분만 봤는지 못본 곳들도 보이네요 조만간 다시 한번 들러야겠습니다. 침이 츄릅..ㅎㅎ