[산청맛집여행] 이 봄 끝나기 전 먹고 싶은 민물고기 빙어회

/산청 생초면에는 즐비한 민물고기 요리 맛 집, 생초 지리산식당/산청여행코스/산청 가볼만한 곳/산청맛집추천/생초 지리산식당

 

빙어회 무침.

 

봄철, 여행의 계절을 맞아 취향에 맞는 여행지를 찾아 갈 것입니다.

민물고기를 좋아하시는 분들은 이곳에 들러보는 어떨까요?

35번 고속국도를 운행하다 경남 지역인 산청군 생초IC에서 나와 생초면으로 향하면 됩니다.

생초IC에서 불과 1km 남짓한 거리입니다.

이곳에는 민물고기 요리를 전문으로 하는 맛 집이 즐비합니다.

 

산청군 생초면 면사무소 소재지에 자리한 생초지리산식당.

이 맛 집은 MBCSBS 방송에서도 소개가 되었더군요.

수족관에는 여러 종류의 민물고기가 수족관을 휘젓고 다닙니다.

겨울철 별미인 빙어를 비롯하여, 피라미, 쏘가리, 송어, 메기 등 종류도 다양합니다.

빙어 한 접시를 주문했습니다.

 

 

 

 

 

팔딱팔딱 거리는 빙어 한 소쿠리를 담았습니다.

무와 채소 그리고 배를 썬 큰 그릇에 양념을 넣고 살아 있는 빙어를 통째로 넣어 버무리면 요리 완성입니다.

살아 움직이는 빙어를 먹으려니 잔인(?) 하다는 생각이 들어 회 무침을 집으로 가져 와 먹었습니다.

그래도 죽은 빙어를 먹는 것으로 위안을 삼았습니다.


민물고기에서 최고로 알아주는 쏘가리.

쏘가리 1kg15만 원 정도라고 하는데...

아직까지 쏘가리회를 먹어보지를 못했는데, 언제쯤 쏘가리회를 먹을 수 있을는지?

 

 

 

 

산청군 생초면사무소 주변에 자리한 생초지리산식당.

주인장의 넉넉한 인심에 피라미 튀김까지 덤으로 맛을 볼 수 있었습니다.

한 겨울철 최고의 맛을 즐길 수 있는 빙어회.

봄철, 아직까지는 먹을 만하더군요.

산청을 다녀가는 여행자라면, 이 봄 끝나기 전 빙어회 맛을 꼭 즐겨보시기 바랍니다.

 

 

 

 

생초 지리산식당 찾아 가는 길

 

. 위치 : 경남 산청군 생초면 산수로 1030(생초면 어서리 267-5)

. 상호 : 생초지리산식당

. 메뉴 민물고기 요리 일체(, 튀김, 매운탕 등)

. 전화번호 : 055-972-2647/ 010-4857-2647

 

 

 

 

 

 

 

[청맛집여행] 이 봄 끝나기 전 먹고 싶은 민물고기 빙어회/

산청 생초면에는 즐비한 민물고기 요리 맛 집, 생초 지리산식당

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경남 산청군 생초면 어서리 267-5 | 생초지리산식당
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  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2018.04.07 06:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    방어회가 정말 먹고 싶네요

  2. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2018.04.07 09:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    빙어회보다 저는 빙어 튀김 먹고 싶어집니다^^

  3. Favicon of https://ppalli5.tistory.com BlogIcon ppalli5 2018.04.07 12:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    포스팅 잘보고갑니다 ^.^
    좋은하루 되세요

  4. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2018.04.07 20:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오래전 처음 빙어회를 먹을 때 맛이 어떨까 고민했는데 생각보다 고소한 맛에 반했던 기억이 있습니다.
    행복하세요^^

 

[산청맛집] 산청 생초 맛집 '생초지리산식당' 향어회와 빙어회를 먹다

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향어회.

 

[산청맛집] 산청 생초 맛집 '생초지리산식당' 향어회와 빙어회를 먹다

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물 맑고 공기 좋은 경남 산청.

산청에서도 생초면은 민물고기를 요리하는 맛 집들이 즐비합니다.

생초 IC에서 나와 요금소를 거쳐 남강 다리를 건너면 생초삼거리가 나옵니다.

여기서 우회전하여 약 600m에 이르면 민물고기 요리를 전문으로 하는 식당이 많이 있습니다.

 

이곳에 자리한 '생초지리산식당'을 찾았습니다.

수족관에는 빙어, 쏘가리, 메기, 피리, 쉬리, 향어 등 다양한 종류의 민물고기가 살아 움직입니다.

빙어를 좋아하는 사람으로서 헤엄쳐 다니는 빙어 한 마리를 꼭 집어 초장에 찍어 먹고 싶은 마음이 꿀떡같습니다.

식당 안에는 2010년 5월과 2011년 6월에 어느 방송국에서 맛 집을 소개한 장면의 사진도 붙어 있습니다.

 

나그네 세 사람이 향어회를 주문했습니다.

향어회는 1kg에 2만 원으로, 수족관에 있는 2kg 정도 되는 향어 큰 것 한 마리로 회를 장만하였습니다.

향어회는 초장에 갖은 양념과 참기름을 넣고 비벼서 만듭니다.

초장에 묻힌 향어회를 그냥 먹어도 좋고, 상추에 싸 먹어도 좋습니다.

각자 취향에 맞춰 먹으면 그만입니다.



 

생초지리산식당 찾아 가는 길

 

. 위치 : 생초면 어서리 산수로 1030(어서리 267-5번지)

. 상호 : 생초지리산식당

. 전화번호 : 055-972-2647/ 010-4857-2647

. 메뉴 : 회(쏘가리회, 은어회, 피리회, 빙어회, 향어회, 송어회)/ 탕(쏘가리탕, 메기탕, 잡어탕)

. 주차문제 : 식당 앞 넓은 주차장 확보



 

향어회는 고기 이름에서도 알 수 있듯이 고소한 향이 납니다.

꼭꼭 씹어 먹는 맛이 일품입니다.

동행한 두 형님의 기세(?)에 눌려 향어회를 주문하다 보니, 내가 좋아하는 빙어회를 맛 볼 수 없는 상황입니다.

그래서 주인장한테 "빙어 몇 마리 맛만 좀 볼 수 없느냐"고 하니 인심 좋은 주인장께서 선뜻 내어주겠다고 말합니다.

그런데 가져온 빙어는 몇 마리 수준이 아니라, 거의 한 접시 수준입니다.

직접 초장에 무침까지 해 주어서 정말 맛나게 먹었습니다.

 

민물고기하면 뭐니 뭐니 해도 쏘가리가 아닌가 싶습니다.

쏘가리는 워낙 비싸다고 알려져 있어 아직까지 먹지를 못했습니다.

민물횟집에 갈 때 마다 '쏘가리회'를 한 번 먹어볼까 합니다만, 결국 얇은 지갑은 다른 메뉴로 돌리게 만듭니다.

이 식당 안 벽에는 '한방 쏘가리탕' 효능에 대해 액자로 만들어 걸어놓았습니다.

언제쯤 쏘가리탕이나 회를 먹어 볼 수 있을까 싶습니다.















 

한방 쏘가리탕

 

쏘가리는 성질이 평하고 달며 독이 없다. 허약한 것을 보하고 비위를 든든하게 하며, 장풍으로 피를 쏟는 것(혈변)을 치료하고, 배 안의 작은 벌레를 죽인다. 기력을 도와 사람을 살찌게 하고 허약한 체력을 보강한다. 강이나 계류에 사는데, 등에 검은 점이 있으며, 입이 크다. 한방 약초와 어어러진 쏘가리탕은 감히 지상 최고의 보양식으로 자랑한다.

 

<동의보감에서>









 

민물고기 요리로 유명한 산청 생초면 맛 집 거리.

'생초지리산식당'에서 싱싱한 향어회 맛을 즐겼습니다.

거기에다 넉넉한 인심을 가진 주인장께서 무료로 준 '빙어회'도 맛있게 먹어서 좋았습니다.

요즘 평일에는 손님들이 한산한 편이지만, 주말이면 지리산이나 덕유산을 찾는 단체 산행객들이 많이 찾아온다고 합니다.

'통영대전고속도로'를 이용하면서 시간적 여유가 있는 여행자라면, 생초 IC에서 약 3분 거리인 '생초지리산식당' 맛 집에서 민물고기 요리를 맛보는 것도 좋을 것입니다.





 

[산청맛집] 산청 생초 맛집 '생초지리산식당' 향어회와 빙어회를 먹다

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  1. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2016.02.13 06:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어탕국수는 꼭 먹고 오곤 하는 산청...
    잘 먹고 갑니다.ㅎㅎ

    즐거운 주말 되세요.

  2. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2016.02.13 08:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    향어회를 먹어본지가 참 오래되었네요 기회가 되면 먹고 싶어지는군요

  3. Favicon of http://bmking2015.tistory.com BlogIcon 뉴론♥ 2016.02.13 10:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이거 한번 먹어보면서 쇠주도 한번 먹어봄 좋겠어요
    요즘 입맛이 그렇긴 해도요 ㅎㅎ

  4. Favicon of https://windyhill73.tistory.com BlogIcon 바람 언덕 2016.02.13 11:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    향어는 낚시로 몇번 잡아 본 적이 있어요.
    원주 근처 샛강이라는 아는 사람만 아는 포인트가 있는데,
    그곳에서 잡았습니다. 그런데 저는 회로는 안먹어봤어요.
    먹어본 사람들은 향어회 칭찬을 많이 하던데,
    뭐랄까 민물회에 대한 편견이 있어서 그랬나 봅니다.
    회 중 으뜸은 민물회라던데요.ㅎㅎㅎ

  5. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 2016.02.13 11:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    입맛이 당기는데요
    즐거운주말 되세요

  6. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2016.02.13 13:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지나는 일이 있으면 한 번 들러서 먹어 봐야겠습니다.
    행복하세요^^

  7. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2016.02.13 13:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    예전에 향어회 자주 막었더랬습니다
    그때 생각이 나는군요 ㅎ

 

[포항맛집] 북부해수욕장 옆에 위치한 할매고래원조 고래고기 맛

/포항 가볼만한 곳

 

 

[포항맛집] 북부해수욕장 옆에 위치한 할매고래원조 고래고기 맛

/포항 가볼만한 곳

 

지난 8월 중순 여름휴가.

포항 북부해수욕장 인근에 위치한 '할매고래원조' 고래고기 맛 집을 찾았습니다.

갯가에서 나고 자라서인지, 육류는 거의 먹지 않고 주로 활어를 먹는 편입니다.

그런데도 이곳 거제도에서는 고래고기를 먹기란 쉽지마는 않은 실정입니다.

 

타 지역으로 여행을 떠날 때는 그 지역의 특별한 음식을 먹어보는 것도 필수라는 생각입니다.

그래야 여행의 참맛도 느낄 테고요.

포항은 울산과 함께 고래고기로 유명하다고 잘 알려져 있습니다.

포항에 사는 동생과 함께 북부해수욕장 인근 고래고기 맛 집에 들렀습니다.

입구 간판에는 '할매고래고기'라는 상호를 달고 있네요.

 

 

 

 

 

메뉴판을 보니 가격이 좀 부담스럽다는 생각도 들지만, 고래모듬 적은 것 하나를 주문했습니다.

주인장께서 고래고기 각 부위의 이름과 맛에 대해 설명을 해 주었으며,

부위마다 어떤 소스에 찍어 먹을지도 친절히 가르쳐 주었습니다.

육회는 정말 맛이 있었습니다.

 

얼굴에 가득한 웃음이 떠나지 않는 주인장님.

상호가 '할매고래원조'라고 돼 있는데, 아직 할매라고 보기 어려울 정도로 탱탱한 피부를 가진 미인이십니다.

식당 벽에 사인을 하나 남겨 주기를 희망해서, 저도 좀 부풀려서 제 이미지를 심고 왔습니다.

 

식당 벽에는 야무진 밍크고래 한 마리가 그려져 있습니다.

여러분도 한 번 찾아가시면 친절한 주인장과 대화를 나누면서 맛있는 고래고기를 맛보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

할매고래원조 맛 집 찾아 가는 길

. 위치 : 경북 포항시 북구 해안로 57-1

. 상호 : 할매고래원조

. 메뉴 : 고래모듬, 고래수육, 고래육회, 턱밑살, 뭉테기

. 전화번호 : 054-251-5169/ 010-5515-5169

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[포항맛집] 북부해수욕장 옆에 위치한 할매고래원조 고래고기 맛

/포항 가볼만한 곳

 

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  1. Favicon of https://nimpopoyes.tistory.com BlogIcon 톡톡 정보 2014.08.28 00:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    고래고기.. 어떤 맛일지.. 한 번 맛보고 싶네요..
    잘 알아갑니다. 늘 행복한 시간 되세요^^

  2. Favicon of https://aurora7007.tistory.com BlogIcon 오로라/조한호 2014.08.28 07:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘계시죠
    고급정보 고맙습니다
    언제가면 한번 가봐야 겠습니다

  3. Favicon of https://cbdok.tistory.com BlogIcon 명태랑 짜오기 2014.08.28 10:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    귀한 고래고기를 맛볼 수 있는 곳이네요.
    맛 있을것 같습니다^^

  4. Favicon of https://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 2014.08.28 11:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보는내내 입맛을 다시면서 봤습니다....ㅋ
    그리고 마지막 한마디가 머리에 딱~~
    '거제도 신성일'
    거제도 가면 죽풍님이랑 다니면 밥은 굶지 않겠네여^^
    바쁜 계절이 끝나면 거제리조트 객실 하나 잡아서
    님이랑 한잔해야겠습니다~~

  5. Favicon of https://smilecap.tistory.com BlogIcon 스마일맨 민석 2014.08.28 13:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가격이... ㅎㅎㅎ
    그래도 맛 보고 싶은 비쥬얼 이네요. ^^

  6. Favicon of https://sosolife.tistory.com BlogIcon 유쾌한상상 2014.08.28 15:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    고래고기는 한번도 못먹어봤습니다.
    가격은 좀 그래도 한 번쯤은 꼭 맛보고 싶네요.

  7. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2014.08.28 19:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잡는 것은 불법이니, 그만큼 구하기도 어려워 비싸게 먹을 수 밖에 없겠죠.
    맛있는 것을 먹을 수 있다는 것도 큰 행복입니다.
    행복하세요^_^

  8. Favicon of https://shinlucky.tistory.com BlogIcon 신럭키 2014.09.01 12:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아아, 고래고기 정말 제대로 먹어보고 싶었는데,
    여기 가보고 싶네요!!

 

울산여행 중 장생포고래박물관 관람 후 고래고기 맛집을 찾아서/장승포고래축제

 

 

울산여행 중 장생포고래박물관 관람 후 고래고기 맛집을 찾아서/장생포고래축제

 

지난 일요일인 21일.

울산에 사는 동생을 만나러 가서 장생포고래박물관에 들렀습니다.

고래하면 울산이라 할 정도로 고래에 관한 많은 정보를 알 수 있었습니다.

문화관광해설사의 상세한 설명도 이어졌습니다.

 

박물관에는 실제로 전시된 고래 뼈와 수염 그리고 머리 부분도 볼 수 있었습니다.

울주 대곡리 반구대 암각화 모형도 전시돼 있었고,

고래에 관한 다양한 정보를 접할 수 있어서 좋았습니다.

 

박물관 관람 후 인근에 있는 고래고기 맛집에 들렀습니다.

고래고기를 취급하는 맛집이라 메뉴도 간단합니다.

고래고기 한 접시를 시켰습니다.

고래고기의 비싼 가격 탓인지 양은 얼마 되지 않았습니다.

그냥 맛만 보는 정도랄까요.

암튼 그래도 소주 한 잔에 곁들여 맛있게 먹었습니다.

울산에 가면 그래도 고래고기 맛을 봐야겠다는 생각에 말 그대로 맛만 보고 돌아온 여행이었습니다.

 

 

 

 

그러고 보니 울산고래축제가 오늘까지 열리는군요.

 

2013 울산고래축제

. 명칭 : 2013 울산고래축제

. 기간 : 2013. 4. 25(목) ~ 4. 28(일)

. 장소 : 태화강 및 장생포

. 주제 : 고래 안에 울산 있다

. 주최 : 울산광역시/울산광역시 남구

. 주관 : 재단법인 고래문화재단

 

고래의 효능에 대해서는 아래 사진을 참조하여 주시기 바랍니다.

 

 

 

 

울산여행 중 장생포고래박물관 관람 후 고래고기 맛집을 찾아서/장승포고래고기축제

 

 

Posted by 죽풍

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  1. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ 2013.04.28 17:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크헛.. 맛나보이는걸요 ㅎ
    너무 잘 보고 갑니닷..!!

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.29 08:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      방문해 주셔서 감사합니다.
      지난 주말 잘 보내셨나요?
      새로운 한 주가 시작되었습니다.
      블로그 활동 열심히 하시고 활기차게 보내시기 바랍니다.

  2. Favicon of https://hsk0504.tistory.com BlogIcon 한석규 2013.04.28 19:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠는데 가격이 역시 다르네요^^;
    그래도 한번쯤은 먹어봐야될 것 같아요^^
    잘 보고 갑니다^^
    즐겁고 행복한 주말 보내고 계시죠?^^
    남은 시간 잘 마무리 하시고 새롭게 시작하는 한주도 행복하게 시작하세요^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.29 08:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      방문해 주셔서 감사합니다.
      지난 주말 잘 보내셨나요?
      새로운 한 주가 시작되었습니다.
      블로그 활동 열심히 하시고 활기차게 보내시기 바랍니다.

  3. Favicon of https://jin2nul2.tistory.com BlogIcon smjin2 2013.04.28 21:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수육이 너무 맛있어 보입니다^^
    군침 넘기고 갑니다~~

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.29 08:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      방문해 주셔서 감사합니다.
      지난 주말 잘 보내셨나요?
      새로운 한 주가 시작되었습니다.
      블로그 활동 열심히 하시고 활기차게 보내시기 바랍니다.

  4. 2013.04.28 23:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.29 08:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      방문해 주셔서 감사합니다.
      지난 주말 잘 보내셨나요?
      새로운 한 주가 시작되었습니다.
      블로그 활동 열심히 하시고 활기차게 보내시기 바랍니다.

  5. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2013.04.29 19:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    울산 고래축제가 지난 주말까지 열렸군요.
    죽풍님은 직접 다녀오시고 맛집에서 고래고기도
    맛보고 오셨군요~ 덕부네 잘 구경하고 갑니다 ^_^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2013.04.30 08:48 신고  댓글주소  수정/삭제

      감사합니다.
      고래고기 참으로 맛이 있더군요.
      기회가 되면 한번 드셔 보시기 바랍니다.
      참,,,
      한화호텔앤리조트 블로그 댓글을 쓰려니 금지된 아이피라고 글쓰기가 안되네요. 한번 체크해 주셨으면 합니다.
      즐거운 하루 맞이하시기 바랍니다.

  6. Favicon of https://place1.tistory.com BlogIcon users 2013.05.01 06:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    기가 막히게 맛잇겠네요 ㅎㅎ

 

[김해맛집] 100% 자연산만을 제공한다는 김해 오통횟집

 

자연산 회. 육질이 쫄깃쫄깃하고 맛이 있었습니다.

 

[김해맛집] 100% 자연산만을 제공한다는 김해 오통횟집

 

갯가에서 나고 자라서인지, 육류보다는 생선을 좋아하게 됩니다.

그러다보니, 직장에서 회식을 하면 고기 집보다는, 횟집을 가는 비율이 훨씬 높죠.

다른 지역으로 여행이나 출장을 가더라도, 그 지역만이 자랑하는 음식을 먹어도 좋으련만,

굳이 횟집을 고집할 정도로 회를 좋아합니다.

 

김해여행 때 찾은 맛 집도 횟집을 찾았습니다.

이 횟집 안내문에는 이렇게 쓰여 있습니다.

 

※저희 업소에서는 100% 자연산만을 제공합니다

 

 

저도 워낙 회를 좋아하다 보니, 자연산과 양식산을 구별 할 줄 안다고,

큰 소리(?)를 칠 정도로 자랑스럽게 말을 합니다만, 어째 110% 확신할 수만 있겠습니까?

자연산 회, 주인의 양심에 맡겨야 하지 않을까 생각합니다.

 

하기야, 음식도 그날의 기분이나 생각이 맛을 좌우한다고 생각합니다.

자연산이라고 생각하고 먹으면, 자연산 회 맛이 날 것이고,

양식산이라 생각하면 양식산 맛이 날거라는 생각입니다.

 

 

 

 

 

그런데 요즘 물가가 올라서인지, 어디를 가도 회 먹기가 겁이 납니다.

너무 비싼 횟값 때문입니다.

개인적으로 비싼 자연산보다는, 싼 값에 양식산 회를 먹는 것이 좋다는 생각입니다.

 

 

 

 

김해시 삼방동에 소재한 자연산전문 오통횟집(오통회식당) 회 맛이 좋았습니다.

 

☞ 오통횟집 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 김해시 삼방동 173-4

. 상호 : 오통횟집(오통회식당)

. 전화번호 : 055-335-7242

. 주차문제 : 주변에 공터가 있어 주차하는 데는 별 문제가 없음

 

[김해맛집] 100% 자연산만을 제공한다는 김해 오통횟집

 

 

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  1. §러브레터§ 2012.09.16 00:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군침이 넘어가영,,우짬 좋아용~ ,,,
    회만 보면 이러니 우째우째 ㅎㅎ
    자연산이라고 해도 다 자연산이 아닌데...
    이곳은 죽풍님에 대한 믿음이 있어서인가
    정말 자연산인것같아요~ ㅎ
    자연산치곤 가격도 저렴한데요^^
    내일 아침에 드라이브하고
    옆지기한테 회먹으러 가자야겠어요~
    이쪽도 바다하곤 쫌 가깝거든요
    소래..월곳,,오이도,,선재도,,대부도,,,기타등등
    으~ 이 긴긴밤을 회 생각에 잠못이루겠네용 ㅎ
    숙면 취하시고
    즐겁고 행복한 주말되시어용~ 죽풍님^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.09.16 09:36 신고  댓글주소  수정/삭제

      소래라는 동네 이름을 들으니, 정겹네요.
      군 시절 동기생이 있어 자주 갔던 기억이 납니다.
      아직도 30년 전 그 모습을 간직하고 있는지 궁금합니다.
      태풍이 온다고 하니, 단단히 준비하시어 피해가 없었으면 합니다.
      즐거운 휴일 보내시기 바랍니다.

  2. Favicon of http://mop.freerunso.com/ BlogIcon Nike Free Run 2013.04.10 21:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    당신, 난 버린, 결국에 모래 별도의 경우, 사람들이 죽어 가야하는 경우에도 호흡해야하지만, 얻을 수 없습니다.

 

[거창맛집] 내륙지방에 있는 횟집의 회맛은 어떨까?

 

 [거창맛집] 빛깔이 윤기가 나고 곱습니다. 참으로 맛이 있어 보입니다.

[거창맛집] 내륙지방에 있는 횟집의 회맛은 어떨까?

흔히 갯가 사람들은 회식을 할 때면 육고기집보다는 횟집을 선호하는 경향이 있다. 어릴 때부터 회가 입맛에 잘 길들여온 습관 때문이 아닐까. 그러다 보니 싱싱한 회 맛은 성인이 되고 나서도 잊을 수가 없을 터. 내가 사는 지역에서 벗어나 타 지역으로 여행을 할 경우 그 지역이 자랑하는 음식을 맛보는 것도 좋으련만, 그게 잘 안되는 것도 같은 이치라는 생각이다.

고기살이 쫄깃쫄깃 정말 맛이 있어 보입니다.

거창군은 경남 북부 내륙지방에 위치해 있는 군 지역이다. 한우를 키우고 농사를 위주로 하는 이 곳 거창의 특산물은 뭘까 궁금함에도, 여행 시 식당을 찾은 곳은 다름 아닌 횟집. 거창읍내에 위치한 이 횟집은 넓은 주차장과 깔끔한 식당내부가 좋은 느낌이다. 음식도 간단간단하면서도 맛깔스러워 보인다.

경남 내륙지방인 거창군 읍내에 있는 '사량도 횟집'의 한상 푸짐한 회가 맛이 있어 보입니다.

회를 즐겨먹는 갯가사람들은 허풍(?)이 좀 있다고나 할까. "나는 먹어보면 자연산인지, 양식인지 대번에 알 수 있어"라든지 하는 말들이 그렇다. 내륙지방에서 횟감을 쓸 때는 아마 보편적으로 양식어종을 선택하지 않을까 하는 생각이다. 물론 자연산만을 취급하는 횟집도 있으련만, 그 비싸다는 자연산을 취급하기는 어려울 것이기에.

횟감이 양식산이라고 알고 먹으면 맛이 있는 법. 쫄깃쫄깃한 회 맛이 입맛을 당기게 한다. '이어도 횟집'에서 '사량도 횟집'으로 이름을 바꾼 거창 읍내에 위치한 '사량도 횟집'으로 회 맛을 보러 떠나 보자.

개불, 멍게, 문어 그리고 해삼 등 소박하지만 맛깔스러워 보입니다.

소박하지만 맛이 있어 보입니다.

우러난 파란 홍합 국물이 깨운한 맛을 내어 주고, 회를 다 먹고 내온 감자 튀김은 입맛을 추스리는데 한 몫을 하고 남습니다.

메뉴와 가격도 다른 횟집과 비교하면 고만고만 하다는 생각입니다.

☞ 사량도 횟집 찾아 가는 곳

. 위치 : 경남 거창군 거창읍 상림리 783-6

. 상호 : 사량도 횟집(구. 이어도 횟집)

. 전화번호 : 055-944-8473, 016-533-2671

사량도횟집입니다. 주인이랑 사량도 섬이랑 무슨 관계가 있는 것일까요? 쥔장한테 물어보지 않아서 잘 모르겠군요.

[거창맛집] 내륙지방에 있는 횟집의 회맛은 어떨까?

 

 

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  1. §러브레터§ 2012.04.14 07:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으응~~~~~~~~~~~넘 먹고자파용ㅎ
    며칠전에도 줄돔을 먹고 왔는데도,,,입안가득 고이는 ,,,ㅎㅎ
    넘 싱싱해 보이네요
    씹히는 맛이 넘 좋겠는걸요~
    ㅋ ㅑ~ 소주한잔에 그 식감이란,,^^
    잘 지내시지요?!
    간만에 들러도 왜인지 친근함이 드는 죽풍님^^
    밤낮의 기온차이로 전 감기에 걸려서리 괴롭네용^^
    울 죽풍님께선 건강관리 잘하시고 즐거운 주말 되셔용^^/

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.04.14 08:59 신고  댓글주소  수정/삭제

      감사합니다. 줄돔, 참으로 맛이 있는 고기죠.
      줄돔 횟값도 만만찮을건데요.ㅎㅎㅎ,,,
      오늘은 봄날씨가 화창하네요. 즐거운 주말과 휴일 되시기를 바랍니다.

  2. 박성제 2012.04.14 19:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    죽풍님 안녕하세요 요즈음 전 배고치느라고
    정신이 없습니다 게을러서 그런게아닌데
    당ㅁ주에는 배을 내릴까 합니다
    그동안 신경써 주심에 감사 드림니다마지막 일이 더많으네요
    멍게드시로 한번 안오실레요 마지막 인데요

  3. Favicon of https://leader1935.tistory.com BlogIcon 까움이 2012.04.14 22:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우앙 회 좋아하는데~!
    막 야식으로 엄청 끌리는군요!



산청맛집, 1년에 두세 마리밖에 잡히지 않는 대형 쏘가리

1년에 두세 마리밖에 잡히지 않는 대형 쏘가리

산청여행, 1년에 두세 마리밖에 잡히지 않는 대형 쏘가리

지난 월요일(2. 13일) 포스팅은 대물 바다고기 낚시에 관한 이야기였습니다.
아는 분이 낚은 일명 '밀치'라 부르는 93cm 크기의 가숭어 낚시가 화제였죠.
그것도 한 마리가 아니라, 비슷한 크기 두 마리를 낚았으니 오죽했겠습니까?
어떤 사람들은 반 농담으로 이렇게 말을 합니다.

"아마존 강에서 낚았어요?"

지금 거제도 둔덕 '어구낚시마을'에서는 가숭어와 농어낚시가 한창입니다.
전마선을 타고 바다로 나가 낚시하는 손맛이 짜릿하다고 합니다.
2명이 정원인 전마선은 한 척당 5만원을 내면 하루 종일 낚시를 할 수 있다고 하네요.
한번 낚시를 해 보고 싶지만 마음뿐입니다.

지난 주 일요일(2. 12일).
함양 갔다 오는 길에 산청군 생초면에 들렀습니다.
빙어회가 먹고 싶었기 때문입니다.
5~6년 전, 겨울철이 오면 친구들과 빙어회를 먹으러 다섯 차례 정도 다니곤 했던 적도 있습니다.
생초면사무소가 위치한 이 곳에는 10여 집이 도로를 따라 민물고기를 주 메뉴로 하는 식당이 줄을 서 있습니다.
그 중 어느 한 식당 수족관을 보았는데, 놀라우리만치 큰 물고기가 보입니다.
민물고기 회로서 최고로 쳐 주는 '쏘가리'더군요.
사진을 찍으니 쥔장이 나와 설명을 해 줍니다.

1년에 두세 마리밖에 잡히지 않는 대형 쏘가리. 45cm 크기 쏘가리다.

"손님, 쏘가리가 엄청 크죠. 이 크기의 쏘가리는 1년에 2~3마리 정도 밖에 잡을 수 없습니다."
"얼마나 크죠?"
"잡은 사람이 45cm라고 하네요. 횟감으로 최고급인데, 아직 주인이 나타나고 있지 않네요."
"킬로그램에 얼마나 합니까? 이 정도는 얼마에 먹을 수 있습니까?"
"쏘가리회는 kg당 15만원 하고 있습니다. 이 쏘가리는 2kg 조금 안되는데, 손님이 드신다면 kg당 13만원에 해 드리겠습니다. 매운탕과 다른 것은 서비스로 더 드리도록 할게요."
"..."

1년에 두세 마리밖에 잡히지 않는 대형 쏘가리

민물고기 횟감 중에서 제일로 맛이 있다고 알려진 쏘가리회.
바닷가에 사는 나로서는 그렇게 맛이 있다는 쏘가리회를 아직까지 한번도 먹어 본 적이 없습니다.
처음으로 쏘가리회를 한번 먹고 싶었지만, 주머니 사정이 어려워 도저히 엄두를 낼 자신이 없었습니다.
2만 5천 원짜리 빙어 '소'자 회 한 접시로, 그 기분을 대신하면서 돌아서고 말았습니다.

쏘가리회 좋아 하시는 분, 지금 생초로 떠나 보시기 바랍니다.
1년에 두세 마리밖에 잡히지 않은 대형 쏘가리.
아직도 팔팔히 살아 있을 것입니다.

맛있다는 민물고기 쏘가리회.
아는 사람들끼리 십시일반 조금씩 모아 한번 먹었으면 하는 바람입니다.
당장 오늘부터 곗돈이라도 부어야 할 것 같습니다.

사진 위로부터 빙어, 메기, 송어(가운데 큰 고기), 누치, 피라미.

★ 대형 쏘가리 먹으러 찾아 가는 곳
. 위치 : 경남 산청군 생초면사무소 주변 민물고기 식당 거리
. 식당이름 : 남원식당
. ☎ 055-972-1606

남원식당(맨 오른쪽)

산청맛집, 1년에 두세 마리밖에 잡히지 않는 대형 쏘가리

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  1. Favicon of http://simglorious.tistory.com BlogIcon 도플파란 2012.02.15 02:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쏘가리가 정말 크네요...

  2. 박성제 2012.02.15 08:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쏘가리 매운탕에 쐬주 한잔 하면은 인생의힘찬 연료가 될텐대
    이제는 당분간 좋아하는 술도 못먹어니 인생열차가 너무나 재미없이
    여행을 합니다 이렇게 큰 쏘가리는 본적이 없습니다
    요즈음 아마존 시대인가요 왜큰 물고기만 나오지?

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.02.15 09:00 신고  댓글주소  수정/삭제

      요즈음 술도 못하고 재미가 없으셔서 어찌 합니까? 빨리 완쾌하셔서 소주도 한잔 하고 하입시더. 건강 관리 잘 하시기 바랍니다.

  3. Favicon of https://dbfldn.tistory.com BlogIcon 승현이라 불러줘 2012.02.15 08:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~~정말 크네요...
    크기에 한표를...ㅋㅋㅋ
    즐건날 되세요^^*

  4. Favicon of https://sophism-travel.tistory.com BlogIcon 무념이 2012.02.15 10:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크아~ 대형 쏘가리라...어떤 맛을 보여줄지 궁금하네요...
    정말 엄청 크네요~ ㅎㅎㅎ

  5. Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 2012.02.15 16:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이야, 정말 크네요.
    담뱃값이 아주 조그맣게 보이는 착시~.
    다른 물고기 구경도 잘 했어요.
    횟집 앞도 참 구경하기 좋은 수족관이네요.

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.02.15 18:03 신고  댓글주소  수정/삭제

      민물고기로서는 크다고 할 수 있습니다. 아래 작은 쏘가리와 비교해 보면 어느 정도 크기인지는 알 수 있겠죠. 회를 시켜 먹고 싶었지만, 주머니 사정이,,,

  6. 쏘가리낚시왕 2012.02.18 21:41  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저두 11년도에 33마리 낚았는데요 쏘가리 참 신기한놈들입니다. 아무리 바위와 자갈이 많아도 나오는곳에만 나옵니다 분명 있을거 같아도 없는곳에는 아무리 던져두 안나와요 작년 기록은 41센티이고 30센티 이상은 약 15마리정도 잡았네요 저두 잡아서 먹지 비싸서 사먹진 안습니다. 맛은 바닷고기랑 비슷하다 할까요? 밋물고기인데두 상당히 고소하고 맛있습니다. 쓸개를 쏘주에 타고 회를 처서 한잔하면 정말 기가막힙니다. 껍데기는 데쳐서 먹고 나머지는 매운탕을 흐흐흐

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.02.18 22:07 신고  댓글주소  수정/삭제

      정말 실감이 나는 댓글입니다. 리얼리티한 모습이 그려집니다. 1년에 33마리 쏘가리 낚시, 대단합니다. 41cm 굉장하군요. 저는 아직 쏘가리회를 먹어보지 못했습니다. 너무 비싸 먹을 수가 없네요. 고작 한 접시 2만 5천원 하는 빙어회.ㅎㅎㅎ,,, 언제 한번 쏘가리회를 먹을려나? 쓸개에 소주 타서 먹는 것은,,바다고기로는 복어가 유명하죠. 어떤 사람들은 복어 쓸개 먹고 죽는거 아니냐 하지만, 복어국 먹고 십겁한 사람은 있지만, 복어 쓸개 술 먹고 십겁한 사람은 아직 소문을 못 들었네요. 쏘가리 쓸개 술, 대충 짐작이 가네요. 암튼 좋은 댓글 고맙습니다.

  7. 얼룩이 헌터 2012.03.04 14:50  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    45면 그럭저럭 사이즈는 곧잘나와요... 5짜는 넘어야 대형이란 단어가 붙죠...6자넘는거 보심 놀라시것넹..

  8. BlogIcon 김동휘 2016.04.05 22:07  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아무생각없이진짜크다고생각하고있었는데저희외할머니가겤ㅋ