[통영여행] 통영 중앙시장 먹거리 회 골목, 자연산 전문 전국 택배 '뚱이수산'

/통영여행코스/통영 중앙시장/통영 중앙시장 회/통영중앙시장 먹거리


통영 중앙시장 내 빨강머리 사장님으로 잘 통하는, '뚱이수산' 사장님이 회를 손질하고 있는 모습.


[통영여행] 통영 중앙시장 먹거리 회 골목, 자연산 전문 전국 택배 '뚱이수산'

/통영여행코스/통영 중앙시장/통영 중앙시장 회/통영중앙시장 먹거리


여행자들에게 있어 유명한 통영 중앙시장.

경남 남해지역에서 통영 중앙시장은 꽤 유명한 여행지로 알려져 있습니다.

주말과 휴일이면 차량과 사람들로 거리는 복잡하기 그지없습니다.

전국에서 단체 관광객을 실은 대형버스는 도로와 대형 주차장을 점령하는 것은 쉽게 볼 수 있는 풍경입니다.


아마 여행을 즐기는 분이라면 통영 중앙시장을 한 번 정도 이상은 찾았을 것으로 생각합니다.

많은 사람들이 이 곳 시장에서 싱싱한 활어와 해산물을 맛보러 찾아오기 때문입니다.

시장거리를 구경하는 즐거움은 또 다른 장면으로 머릿속에 남아 있을 것입니다.


통영 중앙시장에 가면 무엇을 할까요?

당연히 싱싱한 회와 다양한 해산물을 먹기 위해서입니다.

복잡한 거리를 헤집고 나가면서 사람구경 하는 즐거움은 보너스로 여기기엔 충분합니다.

사람구경, 팔딱거리는 활어구경, 꼬물짝거리는 낙지의 살아 있는 구경도 재미가 있습니다.

구경을 마치고 이제는 회와 해산물을 구입할 차례입니다.


통영 중앙시장 활어판매장은 완전히 현대화 된 시장은 아닙니다.

곳곳에는 옛 건물이 자리하고 바닥에는 대야를 놓고 활어를 살려 판매하고 있습니다.

넓은 시장을 한 바퀴 돌아가면서 가격을 서로 비교하는 것도 필요합니다.

그래야만 알뜰한 여행을 할 수 있기 때문입니다.



통영 중앙시장 빨강머리 사장님 '뚱이수산'


자연산 전문 전국 택배 010-4760-6797





오늘 소개하는 활어판매장은 '뚱이수산'입니다.

이름에서 풍겨나듯, 사장님 얼굴은 아주 서민적은 모습으로 손님을 맞이합니다.

이곳 '뚱이수산'에서는 여러 종류의 활어를 취급하는데, 사장님만이 특별히 취급하는 어종이 있습니다.

바로 볼락입니다.

볼락은 일 년 열두 달 하루도 떨어지지 않고 취급하는 특별 어종이라고 합니다.

그 외 도다리, 이시가리(줄도다리), 방어, 광어, 참돔, 능성어, 숭어 등 다양합니다.


'뚱이수산'에서 취급하는 어종에 대한 가격정보입니다.

가격은 시기에 따라 다르게 거래되고 있음을 알려드립니다.

통영여행을 하시는 분들은 통영 중앙시장에서 알찬 추억을 만들어 보시기 바랍니다.


◆ 어종별 가격 비교(2016년 3월 1일 기준)

구분

어종 

1kg당 가격 

거래가격 및 마리 수 

특징 

자연산

농어

30,000원

60,000원(대 1마리) 

. 6~11월 초까지 제철

도다리

30,000원 

30,000(1kg) 

 

이시가리

(줄도다리) 

90,000원

180,000원

330g 짜리 30,000원

1.4kg 252,000원 

. 작은 것 kg 90,000원

. 큰 것 kg 180,000원

돌돔

150,000원 

1.6kg 240,000원 

 

볼락

30,000원(새꼬시용)
40,000원(구이용) 

kg 당 15~20마리

kg 당 8마리 내외

 

양식

능성어

50,000원 

2킬로 100,000원 

 

방어(부리)

25,000원 

 5kg 125,000원

. 11월~2월 사이 제철로, 일본산 수입이 대부분임.

※ 위 가격은 흥정에 따라 달라질 수 있습니다.






☞ 택배조건

. 회와 매운탕용은 잘 다듬어 포장하여 택배

. 택배비는 본인 부담으로 5,000원

. 양념과 초장은 별도 구입

. 통영시외버스터미널에서 시외버스로도 배송 가능하며 서울 기준으로 배송비 15,000원 별도

. 매일 아침 일찍 택배 조치하며, 서울 기준으로 오후 2시경이면 도착









[통영여행] 통영 중앙시장 먹거리 회 골목, 자연산 전문 전국 택배 '뚱이수산'

/통영여행코스/통영 중앙시장/통영 중앙시장 회/통영중앙시장 먹거리



이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경상남도 통영시 중앙동 |
도움말 Daum 지도
Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://bmking2015.tistory.com BlogIcon 뉴론♥ 2016.03.07 07:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가격이 저렴해서 좋겠는데요 봄철에는 건강도 생각하면서 조금 먹어주면 좋겠어요
    즐거운 하루보내세요

  2. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2016.03.07 07:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전국 택배가 가능해서 연락처를 알아두면 좋겠군요

  3. Favicon of https://ptjey.com BlogIcon 비키니짐(VKNY GYM) 2016.03.07 09:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이야~~ 신선해보이네요!~ 역시~!~ ^^
    갑자기 회가 먹고 싶어지는군요.ㅎㅎ
    즐거운 하루 되세요.

  4. 2016.03.07 11:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  5. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2016.03.07 11:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영 중앙시장의 뚱이수산 기억해 놓겠습니다^^

  6. Favicon of https://netaquinas.tistory.com BlogIcon 화들짝 2016.03.07 11:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    멋진 풍경도 보고 회도 먹고 오면 좋은데 통영은 정말 너무 멀어요. ㅠㅠ

  7. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2016.03.07 11:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재래시장의 묘미가 바로 흥정에 있죠.
    행복한 한 주 보내세요^^

  8. Favicon of https://kbank.tistory.com BlogIcon 행복생활 2016.03.07 17:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수산시장 완전 가보고 싶어요 ㅎㅎ
    덕분에 잘 보고 갑니다 ^^

  9. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2016.03.07 18:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    신선한 회를 택배로도 받아 맛볼 수 있군요.
    근데 돌돔가격을 보니 얼마나 고급어종인지 알겠네요 ^^
    행복한 한주되세요~~

  10. Favicon of https://8910.tistory.com BlogIcon 여행쟁이 김군 2016.03.07 18:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굉장히 신선 해 보이고 ! 참 맛있어보입니다요

    먹고싶어요 꿀꺽 ㅋ

  11. Favicon of https://guidetistory.tistory.com BlogIcon 세컨드잡스 2016.03.07 19:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영여행 이야기 잘 보구 갈게요~

  12. Favicon of https://smartworld123.tistory.com BlogIcon 스마트걸 2016.03.07 19:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱한회먹고싶네요

  13. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2016.03.07 21:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    통영에 가본적은 있지만 회는 먹지 못했었는데
    다음에 가게되면 들려봐야겠습니다 ^^

  14. 이철 2017.12.31 07:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 이 글보고 돌돔에 감성돔 회 배달했다가 완전 망쳤습니다.회는 즉석해서 먹는게 최고네요...
    육감은 완전 물러서 전부 매운탕에 넣어서 끓여먹었네요...완전 비추입니다.

 

[강원도 고성맛집] 우리나라 최북단 강원도 현내면 대진항, 자연산만 취급하는 베드로횟집

/강원도여행/강원도 고성맛집/강원도 고성여행/강원도 고성 가볼만한 곳/강원도 고성여행코스

 

 

[강원도 고성맛집] 우리나라 최북단 강원도 현내면 대진항, 자연산만 취급하는 베드로횟집

/강원도여행/강원도 고성맛집/강원도 고성여행/강원도 고성 가볼만한 곳

 

대한민국 최북단에 위치한 대진항.

대진항은 강원도 고성군 현내면 대진리에 위치하고 있습니다.

강원도 고성군청에서 대진항까지는 약 17.5km 북쪽 지점에 있습니다.

 

땅거미가 지고 대진항에 불이 밝혀질 때쯤, 대진항을 찾았습니다.

여름휴가철 8월 첫 주, 평일이라 그런지 항구는 적막감이 감돌 정도로 조용하기만 합니다.

대진항과 동해바다를 밝혀 주는 두 개의 등대.

항구 언덕에 자리한 대진등대와 대진항 방파제 끄트머리에 있는 붉은 색 등대.

깜빡이는 등대 불은 거친 바다를 오가는 선박의 안전운행을 도와줍니다.

고된 삶을 살아가는 인생의 등대는 어디서 불을 밝히고 있을까요?

 

나고 자란 남해바다.

동해바다와 남해바다는 같은 느낌 속에 다름이 자리하고 있습니다.

남해바다는 어머니 젖줄 같은 포근함이 있다면, 동해바다는 묵묵함을 지키는 아버지 같다는 느낌입니다.

한 동안 동해바다를 보면서, 12년 전 돌아가신 아버지의 모습을 떠올려 봅니다.

인생 전부를 바다와 함께한 아버지는 바다를 떠날 수 없었지만, 결국 바다와 헤어지는 아픔을 겪어야만 했습니다.

여행에서 느끼는, 가슴을 여미게하는 추억의 조각들입니다.

 

 

 

 

 

 

강원도 고성군 현내면 대진리 183-4번지에 자리한 '베드로 횟집'.

이곳은 대진어촌계활어회센타로 신축한지 얼마 되지 않은 깨끗한 환경이 분위기를 녹여줍니다.

주차장도 넓고, 식당 안 보다는 야외 테이블에서 바다를 보며 음식 맛을 즐기는 기분이 아주 좋습니다.

베드로 횟집은 100% 순수한 자연산 어종만 취급한다고 합니다.

실제로 회를 먹어보니 쫄깃쫄깃한 육질은 씹어 먹는 즐거움이 가득합니다.

 

우리나라에서 최북단에 위치한 강원도 고성군 대진항.

이곳을 여행하기란, 어떤 목적이 없는 한, 쉽지마는 않을 것만 같습니다.

그럼에도 대진항을 찾는 여행자라면, 동해의 푸른 바다를 즐기면서 회센타에서 자연산 활어회를 맛보는 것도 좋을 것입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

베드로횟집 찾아 가는 길

. 위치 : 강원도 고성군 현내면 대진리 183-4

. 상호 : 베드로횟집

. 메뉴 : 매운탕, 전복죽, 물회, 자연산광어, 우럭, 도다리, 산오징어

. 연락처 : 033-682-0157/ 010-6372-1226

. 대진어촌계회센타 2호, 차량운행 가능

 

 

 

 

 

 

 

[강원도 고성맛집] 우리나라 최북단 강원도 현내면 대진항, 자연산만 취급하는 베드로횟집

/강원도여행/강원도 고성맛집/강원도 고성여행/강원도 고성 가볼만한 곳

 

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
강원도 고성군 현내면 |
도움말 Daum 지도
Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 2015.08.15 07:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 바닷가에서는 회를 먹어주어야 합니다.
    즐거운 광복절 보내세요 ^^

  2. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2015.08.15 16:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    속초 윗쪽과 삼척 아랫쪽에는 아담하면서도 멋지고 좋은 항구가 많습니다.
    행복한 주말 보내세요^^

  3. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2015.08.15 19:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산 활어 구경하기가 쉽지않은 이곳에서는 꿈만 같은 얘기네요 ^^
    신선한 자연산회와 바다를 잘 느끼고 오신것 같아요 ㅎㅎ

  4. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2015.08.15 20:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    회가 보기만 해도 쫄깃쫄깃한 식감이 느껴지네요. 살살 녹겠죠

  5. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2015.08.17 17:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛집 포스팅도 하셨네요!
    이번 연휴 때 회먹고 왔는데.. 사진보니 또 먹고 싶네요 ㅠㅠ

  6. Favicon of https://zomzom.tistory.com BlogIcon 좀좀이 2015.08.19 08:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우리나라 바다는 전부 각각의 특색이 있더라구요. 해산물도 다르구요 ㅎㅎ
    여름에 동해 바다에서 회라...상상만 해도 시원해지고 입에 침이 고이는군요!^^

 

[거제도맛집] 자연산 활어만 고집하는 거제도 마전동 '바다 내음 애' 횟집

/거제도여행/거제도 가볼만한 곳/거제도맛집

 

자연산 활어만 취급하는 거제도맛집, '바다 내음 애' 맛 집에서 나오는 싱싱한 회. 육질이 아주 쫄깃쫄깃합니다.

 

[거제도맛집] 자연산 활어만 고집하는 거제도 마전동 '바다 내음 애' 횟집

/거제도여행/거제도 가볼만한 곳/거제도맛집

 

여행에서 맛 집을 찾아가는 것은 빼 놓을 수 없는 일 중 하나입니다.

그러다 보니 어떤 사람들은 여행지의 볼거리보다는, 맛있는 음식을 먹기 위해 여행을 떠나는 것도 사실입니다.

여행은 떠나면서부터 고민이 시작됩니다.

어디로 갈까, 이번에는 고기를 먹을까, 싱싱한 회를 먹을까, 등등.

 

그런데 블로거로서 맛 집을 소개하기란 여간 어려운 일이 아닙니다.

음식을 좋아하는 취향도 다르고, 입맛도 다르기 때문입니다.

언젠가 어느 댓글을 보았는데, '맛 집 추천'이 아니라, '가 본 맛 집'이라고 소개하는 것이 낫겠다고.

맞는 말씀이라는 생각입니다.

 

그래서 오늘은 <죽풍>이 가본 맛 집을 소개합니다.

이 맛 집은 자연산 활어만 취급하는 것이 특징이자 자랑입니다.

주인장인 이병태 사장님은 배를 타고 바다로 나가 손수 낚시한 물고기를 살려 손님들에게 제공한다는 것입니다.

자연산 활어를 씹는 맛이 정말로 쫄깃합니다.

 

 

어떤 사람들은 이런 질문을 합니다.

자연산과 양식산 활어 맛의 차이를 어떻게 아느냐고?

당연히 알 수 있습니다.

갯가에서 나고 자라 육류는 거의 먹지 않고 활어나 해산물만 먹고 50 중반을 넘게 살았는데 모를 리가 없죠.

자연산 활어에서만 느낄 수 있는 쫄깃함이나 미세한 내음 느낌에서 그 맛을 알 수 있다는 것입니다.

 

거제도 장승포지역은 외도와 해금강으로 떠나는 유람선터미널이 있는 곳입니다.

이런 사정으로 주말과 휴일이면 많은 여행자들로 넘쳐나고 있습니다.

유람선터미널 주변에는 게장집, 장어집, 해물탕집, 횟집 등 다양한 음식을 취급하는 맛 집이 많이 있습니다.

이제, 거제도 장승포지역 마전동에 자리한 거제도 맛집, '바다 내음 애' 횟집으로 들어가 봅니다.

 

 

참숭어와 참돔(위 사진). 광어(아래 사진).

 

'바다 내음 애' 맛 집 찾아 가는 길

 

. 위치 : 거제시 장승로 97

. 상호 : 바다내음애

. 취급메뉴 : 참돔, 광어, 우럭, 참숭어 등 자연산 활어만 취급

. 전화번호 : 055-682-1138/ 010-4408-6161 대표 이병태

. 예약인원 : 약 30명

. 주차문제 : 인근 여객선터미널 주차장 활용

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[거제도맛집] 자연산 활어만 고집하는 거제도 마전동 '바다 내음 애' 횟집

/거제도여행/거제도 가볼만한 곳/거제도맛집

 

 

Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://blog2050.tistory.com BlogIcon 랩소디블루 2015.02.07 07:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산 회가 너무너무 먹고싶네욤 잘보고 감니다.

  2. Favicon of https://sjinub15.tistory.com BlogIcon misoyou 2015.02.07 08:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 거제도 맛집 너무 좋은것 같습니다 ㅎㅎ

  3. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2015.02.07 10:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    침이 꼴~깍... 탱글탱글한 식감이 사진에서도 느껴지네요~
    밑반찬들도 다들 맛나게보이구요~ㅎ
    즐거운 주말 보내세요^^

  4. Favicon of https://falconsketch.tistory.com BlogIcon 팰콘스케치 2015.02.07 10:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    구미가 팍팍 당겨요

  5. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2015.02.07 15:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    손수 낚시를... 쥔장님의 정성이 대단하십니다.
    행복하세요^_^

  6. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 2015.02.07 16:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱하네요~

  7. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2015.02.07 19:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    탱글탱글한 회의 탄력이 느껴집니다.
    자연산 회....회를 좋아하는 분들은 아시는것 같더라구요 ^^
    행복한 주말되세요 ^^

  8. Favicon of http://bbs2014.tistory.com BlogIcon 뉴론♥ 2015.02.07 20:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쇠주 한잔 먹고파요

  9. 김영분 2015.04.20 01:45  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 횟맛이 일품이네요 입안에서 쫄깃 거리는 맛과 향이 끝내줍니다
    특히 멍게 맛 비빔밥 정말 환장하게 향기가 좋아요 거제 여행의 즐거움이 되었습니다.

  10. 줄줄이 2015.04.20 01:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    횟집 사장님 직접 배선장 하시면서 자연산 활어회 감성돔 참돔 정갱이 낚시를 하여
    횟감으로 나오니 더욱 싱싱합니다.

  11. BlogIcon 으라차차감성돔 2015.11.04 09:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산만고집하는사장님 정말멋집니다 팅팅한 고기맛기가막히죠 손님께좋은고기공수마이해주소

 

[거제도맛집 추천] 자연산 횟감만 취급하는 거제 일운면 지세포횟집

/거제도여행코스

 

 

[거제도맛집 추천] 자연산 횟감만 취급하는 거제 일운면 지세포횟집

/거제도여행코스

 

거제도여행에서 빼 놓을 수 없는 곳이 있다면, 일운면을 지나 남부지역으로 가는 코스라 할 수 있습니다.

일운면은 '거제관광 1번지'라 할 정도로 아름다운 명소가 많이 있습니다.

'일운8경'에는 외도보타니아, 구조라해수욕장, 와현해수욕장, 지심도, 서이말등대, 공곶마을(공고지), 내도 그리고 지세포항이 선정돼 있습니다.

 

오늘은, 거제 일운에 들렀다가 가볼만한 맛 집을 소개합니다.

이 맛 집의 상호는 지세포횟집으로 자연산 횟감만 취급하면서 손님을 맞이하고 있습니다.

여러 가지 해산물을 포함한 보조음식도 푸짐하여 보는 것만으로도 행복할 정도입니다.

지세포횟집의 맛을 보러 떠나 봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

☞ 지세포횟집 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 일운면 지세포해안로 82-1

. 상호 : 지세포횟집

. 메뉴 : 모듬회/ 멍게비빔밥/ 회덮밥/ 매운탕/ 물회 등 계절음식

. 전화번호 : 055-681-9532

. 주차문제 : 횟집 앞 공터 물량장으로 주차문제 전혀 없음  

 

 

 

[거제도맛집 추천] 자연산 횟감만 취급하는 거제 일운면 지세포횟집

/거제도여행코스

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경상남도 거제시 일운면
도움말 Daum 지도
Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://naverskin.tistory.com BlogIcon 심심해닷컴 2014.07.07 10:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도 자연산 횟집 너무 잘보고 갑니다.
    휴가때 가면 참 좋겟네요~

  2. Favicon of https://brazilian.tistory.com BlogIcon 브라질리언 2014.07.07 10:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    키야~ 회가 정말 맛드러지게 생겼어요~

  3. Favicon of https://lilyvalley.tistory.com BlogIcon 릴리밸리 2014.07.07 13:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도갔을때 막상 먹을려니 어디로 갈지 모르겠더라구요.
    메모해 두었다가 맛 보고 와야겠습니다.행복한 한 주 되세요.^^

  4. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 2014.07.07 13:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랫만에 저도 회가 먹고 싶어지는.ㅎ
    잘보고 갑니다`

  5. Favicon of https://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2014.07.07 15:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산이라 그런지 가격은 꽤 나가는것같습니다.
    그래도 맛보기힘든 자연산이라 그 값어치를하겠죠?
    신선한 회....눈으로만 보고갑니다 ^^

  6. Favicon of https://sosolife.tistory.com BlogIcon 유쾌한상상 2014.07.07 16:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진이 참 대박으로 잘 나왔네요.
    회먹은지 오래 되었는데....군침이 돕니다. ^^

  7. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2014.07.07 19:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    윗동네는 중국산과 양식이 많은데 자연산을 보니 먹고 싶어지네요.
    행복한 한 주 보내세요^_^

  8. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2014.07.07 19:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    즐거운 한 주 되세요^^

  9. Favicon of https://iconiron.tistory.com BlogIcon 레오 ™ 2014.07.07 20:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    거제도 횟집의 회들 싱싱하더군요
    갈때 마다 먹으면서 감탄하게 됩니다

  10. Favicon of https://tvsline.tistory.com BlogIcon 카라의 꽃말 2014.07.07 22:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    회가 먹고 싶어지는걸요...^^
    좋은 저녁 보내시고요~ 아자아자~ 파이팅~

 

[김해맛집] 100% 자연산만을 제공한다는 김해 오통횟집

 

자연산 회. 육질이 쫄깃쫄깃하고 맛이 있었습니다.

 

[김해맛집] 100% 자연산만을 제공한다는 김해 오통횟집

 

갯가에서 나고 자라서인지, 육류보다는 생선을 좋아하게 됩니다.

그러다보니, 직장에서 회식을 하면 고기 집보다는, 횟집을 가는 비율이 훨씬 높죠.

다른 지역으로 여행이나 출장을 가더라도, 그 지역만이 자랑하는 음식을 먹어도 좋으련만,

굳이 횟집을 고집할 정도로 회를 좋아합니다.

 

김해여행 때 찾은 맛 집도 횟집을 찾았습니다.

이 횟집 안내문에는 이렇게 쓰여 있습니다.

 

※저희 업소에서는 100% 자연산만을 제공합니다

 

 

저도 워낙 회를 좋아하다 보니, 자연산과 양식산을 구별 할 줄 안다고,

큰 소리(?)를 칠 정도로 자랑스럽게 말을 합니다만, 어째 110% 확신할 수만 있겠습니까?

자연산 회, 주인의 양심에 맡겨야 하지 않을까 생각합니다.

 

하기야, 음식도 그날의 기분이나 생각이 맛을 좌우한다고 생각합니다.

자연산이라고 생각하고 먹으면, 자연산 회 맛이 날 것이고,

양식산이라 생각하면 양식산 맛이 날거라는 생각입니다.

 

 

 

 

 

그런데 요즘 물가가 올라서인지, 어디를 가도 회 먹기가 겁이 납니다.

너무 비싼 횟값 때문입니다.

개인적으로 비싼 자연산보다는, 싼 값에 양식산 회를 먹는 것이 좋다는 생각입니다.

 

 

 

 

김해시 삼방동에 소재한 자연산전문 오통횟집(오통회식당) 회 맛이 좋았습니다.

 

☞ 오통횟집 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 김해시 삼방동 173-4

. 상호 : 오통횟집(오통회식당)

. 전화번호 : 055-335-7242

. 주차문제 : 주변에 공터가 있어 주차하는 데는 별 문제가 없음

 

[김해맛집] 100% 자연산만을 제공한다는 김해 오통횟집

 

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경상남도 김해시 삼안동 | 오통회식당
도움말 Daum 지도
Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. §러브레터§ 2012.09.16 00:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군침이 넘어가영,,우짬 좋아용~ ,,,
    회만 보면 이러니 우째우째 ㅎㅎ
    자연산이라고 해도 다 자연산이 아닌데...
    이곳은 죽풍님에 대한 믿음이 있어서인가
    정말 자연산인것같아요~ ㅎ
    자연산치곤 가격도 저렴한데요^^
    내일 아침에 드라이브하고
    옆지기한테 회먹으러 가자야겠어요~
    이쪽도 바다하곤 쫌 가깝거든요
    소래..월곳,,오이도,,선재도,,대부도,,,기타등등
    으~ 이 긴긴밤을 회 생각에 잠못이루겠네용 ㅎ
    숙면 취하시고
    즐겁고 행복한 주말되시어용~ 죽풍님^^

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.09.16 09:36 신고  댓글주소  수정/삭제

      소래라는 동네 이름을 들으니, 정겹네요.
      군 시절 동기생이 있어 자주 갔던 기억이 납니다.
      아직도 30년 전 그 모습을 간직하고 있는지 궁금합니다.
      태풍이 온다고 하니, 단단히 준비하시어 피해가 없었으면 합니다.
      즐거운 휴일 보내시기 바랍니다.

  2. Favicon of http://mop.freerunso.com/ BlogIcon Nike Free Run 2013.04.10 21:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    당신, 난 버린, 결국에 모래 별도의 경우, 사람들이 죽어 가야하는 경우에도 호흡해야하지만, 얻을 수 없습니다.

 

5kg짜리 자연산 광어회 뜨는 법 전격 공개[거제여행&거제특산품]

 

 

[거제여행 & 거제맛집 & 거제특산품] 5kg짜리 자연산 광어.

 

 

[거제특산품] 5kg짜리 자연산 광어회 뜨는 법 전격 공개

 

요즘은 어자원 고갈로 자연산 회 맛을 보기 어렵습니다. 도심에 위치한 횟집은 물론이요, 심지어 갯가에 있는 횟집도 거의 양식 횟감을 쓰는 실정입니다. 그러다 보니 자연산 어종을 구경하기도 쉽지 않을 뿐만 아니라, 직접 먹을 수도 어렵습니다. 또한, 자연산 횟감이 있다 한들 비싸기 때문에 서민들 입장에서 먹어보기도 곤란한 실정입니다. 그러다 보니 5kg 이상 나가는 대형 광어회를 먹기란 하늘의 별 따기 수준(?)이 아닐까 싶습니다.

 

그런데 얼마전 그 비싸다는 자연산 광어 회 맛을 보았습니다. 그것도 5kg 이상 나가는 자연산 대형 광어를 말입니다. 어떻게 먹었느냐고요? 당연히 얻어먹었죠. 그래도 회 값 대신 다른 일을 보상했기에, 마음 부담은 전혀 없었습니다. 그 날, 5kg짜리 자연산 광어회를 써는 순간을 전격 공개합니다. 기회가 된다면 광어를 직접 사서 순서대로 따라 해 보시기 바랍니다.

 

참고로, 자연산 광어회는 횟집에서 보통 kg당 10만 원 내외에 거래되고 있습니다. 그런데 거제시 일운면 구조라어판장에서는 경매를 통하여 살 경우 kg당 4만 원 정도면 살 수 있습니다.(물론, 시세가격입니다.)

 

광어회 뜨는 법 전격 공개

 

① 먼저, 광어 목 부분을 따 피를 내게 합니다. 살 속에 핏기가 없어야만 싱싱한 맛을 내기 때문입니다.

② 광어 앞 뒤 비늘을 벗깁니다.

③ 내장을 꺼내고 깨끗이 씻습니다.

(여기까지 사진 찍기가 곤란하여 사진 첨부는 생략합니다.)

 

④ 꼬리 부분을 잡고 잘 드는 칼로 지느러미 옆 부분을 찔러 머리까지 편을 가릅니다.(앞 뒤 마찬가지로 진행합니다.)

 

 

 

 

[거제여행 & 거제맛집 & 거제특산품]

 

꼬리 끝 부분을 잡고 칼로 껍질을 벗겨냅니다.

 

 

[거제여행 & 거제맛집 & 거제특산품]

 

⑥ 편을 뜬 횟감은 깨끗한 수건이나 티슈로 물기를 완전히 제거합니다.

 

[거제여행 & 거제맛집 & 거제특산품]

 

⑦ 사진과 같이 꼬리부분부터 회를 썹니다.(이때, 사람마다 취향이 다를 수는 있지만, 얇고 넓적하게 썰어야 씹으면서 쫄깃쫄깃한 맛을 맛 볼 수가 있습니다.

 

[거제여행 & 거제맛집 & 거제특산품]

 

잘 썬 광어회 한 접시입니다. 오후 햇살이 은빛 물결을 만들듯, 투명한 붉은 빛이 감도는 광어회가 맛이 있어 보입니다.

 

[거제여행 & 거제맛집 & 거제특산품]

 

⑨ 회는 역시 술이 있어야 제 맛이 납니다. 술 한 잔 들이켜고 회 한점 콕 찍어 먹는 기분, 그 기분은 술맛을 알고 회 맛을 아는 사람만이 아는 진정한 맛일 것입니다. 여기에는 반드시 대화가 통하는 사람이 있으면 금상첨화일 것입니다.

 

[거제여행 & 거제맛집 &거제특산품]

 

 

광어를 직접 사서 회를 떠 술, 사람 그리고 회와 함께 해 보십시오. 즐거움이 넘쳐 날 것입니다.

 

[거제특산품] 5kg짜리 자연산 광어회 써는 법 전격 공개

Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://sophism-travel.tistory.com BlogIcon 무념이 2012.04.20 11:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    히야~ 먹음직스럽네요~ 현실은 좀 있다 회사 식당에서 짬밥...ㅠ.ㅠ

  2. 2012.04.20 15:06  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.04.20 17:18 신고  댓글주소  수정/삭제

      아까 문자 보낸것도 참고 하시고요,,,
      거제시 사등면 사곡삼거리에 위치한 '장보고수산'에서는 각종 고기와 어패류를 도매에 직거래 하고 있습니다. 시장보다는 20~30% 싸게 사서 먹을 수 있어 좋습니다. 연락처는 055-632-2316 장보고 수산.

  3. 자유부인 2012.04.21 00:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    회 맛을 먹어도..그 맛을 잘 모르지만..
    광어는 좋아하는 것 같아요..
    아~~ 맛있겠당~

  4. ㅎㅎ 2012.07.12 05:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    님께선 포스팅하고 나름의 취미생활을 하시는지는 몰라도
    글을 올리실땐 책임의식은 있으신지요
    그건 분명 자연산이 아닌데....
    중량도 5kg이 안되는게 확실한데.

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.07.12 07:18 신고  댓글주소  수정/삭제

      누구신지 그렇게 표현을 마음 내키는대로 함부로 하시는지요?
      뭐가 단단히 비비꼬였군요.
      책임의식은 무슨 책임의식을 말하는지?

      사진에서 회를 뜨는 광어는 배쪽 부분이 얼룩진 것이 있어, 백퍼센트 자연산이라고 보기 어려운게 사실입니다.

      하지만, 치어나 어느 정도 자라다 양식장 밖으로 나와 자랐을 경우 자연적 환경인 큰 바다에서 자랐기때문에 육질이나 맛에 있어서 이런 경우는 거의 자연산이라고도 말할 수도 있는 것입니다. 실제로 사진의 이 광어는 자연에서 직접 어획하는 것이 맞고요.

      또한, 어떻게 사진을 보고 '중량도 5kg이 안되는게 확실한데' 이렇게 단정적으로 댓글을 쓰는 사람이야말로, 어떤 책임의식을 가지고 단정적으로 댓글을 쓰는지 참으로 궁금하네요.

      블로그 포스팅은 아주 지극히 개인적인 공간입니다. 댓글을 쓴 사람이야말로, 댓글을 달때 'ㅎㅎ'라는 댓글 이름부터 바꿔 썼으면 하는 자세를 견지했으면 합니다.

  5. ㅎㅎ 2012.07.12 13:07  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    책임의식이란 님께서 올리신 자료에 의해 선의의 피해자가 있을 수 있다는 것을
    아시냐는 것이지요 어떤 누리꾼이 님의 영상자료대로 배가 얼룩진 광어를 샀는데
    자연산이 아니더라고 따진다면 그때서야 답글처럼 100%는 아니라고 하실런지요.
    5kg의 광어는 실제로 얼마만한지 조만간 동영상으로 올려 드리겠습니다

    • Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.07.12 14:59 신고  댓글주소  수정/삭제

      우선 댓글 이름부터 다른 닉네임으로 쓰기 바랍니다. 잘못됐다는 지적성 댓글에 저한테 웃는 모습은 아닐테고, 꼭 비웃는 것만 같아서 말입니다.
      이런 공간에 상대방을 대하는 태도가 볼썽 사납습니다.

      물론, 'ㅎㅎ'께서 지적하신대로 인터넷 공간에서 잘못된 정보로 인히여 선의의 피해자가 발생 할 수 있음을 잘 압니다.

      '자연산이 아니라고 따진다면 그때서야 답글처럼 100%'라는 부분에 대해, 사진에서 회를 뜨는 광어는 앞서 답변했다시피, 바다에서 자랐고, 직접 잡았기에 자연산이라고 표현한 것입니다. 그럼, 치어나 어느 정도 자란 광어가 자연적인 바다에서 자랐을 경우, 종자가 양식이라고 해서 자연산이라고 말을 할 수는 없는가요? 이런 경우 바다에서 크고 자랐어도 양식산이라고 말해야 합니까?

      제 다른 포스팅을 보셨는지 모르지만, 지난 7월 9일자 포스팅에는 '자연산 광어 구별법과 광어회 뜨는 법'이 다시 소개되고 있습니다. 자연산 광어를 구별할 줄 몰라서, 얼룩진 광어를 자연산이라고 표현한 것이 아님을 밝혀둡니다.

      5kg짜리 동영상을 올린다고요? 그렇다면, 이런 답글에 또 '따진다면 그때서야' 이렇게 댓글을 달 것인 싶어 더 이상 논쟁은 삼가합니다. 굳이 말하자면, 4.6kg 정도 되는 것도, 5.4kg 정도 되는 것도 5kg라 말할 수 있습니다.

      'ㅎㅎ'께서 지적한 내용이 뭘 말하는지 충분히 압니다. 하지만, 좀 더 성숙되고 갈끔한 표현은 얼마든지 있습니다. 말은 그 사람의 내면세계를 가름하는 잣대라 생각합니다.

      암튼 지적해 주셔서 감사합니다.


  6. 묵호항주민 2012.09.25 14:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    단지 배쪽만을 봤을 때는 자연산이라고 할 수 없지만 키로는 4~5키로급으로 보입니다..
    항구 어판장에서 횟감을 구입할 때 무게를 한 번씩 확인하는 사람으로 무게는 맞는거 같습니다..
    말씀처럼 치어가 방생돼 자연에서 자랄 수는 있지만 캐스팅 사진이 없으니 진위여부는 사실 어렵지 싶군요..
    어쨌든 멋진 횟감 시원하리 손질하시는 사진 잘 보고 가겠습니다..

  7. Favicon of https://bamnwind.tistory.com BlogIcon 죽풍 2012.09.25 17:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    관심있게 봐 주셔서 감사합니다.
    댓글 잘 보았으며, 앞으로 참고토록 하겠습니다.
    좋은 시간 되시기 바랍니다.

  8. 여수회킬러 2012.12.27 21:44  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산아니고만..

  9. 김재형 2013.11.18 00:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있어 보이네요