[함양맛집] 메기매운탕으로 유명한 함양 '수동매기운탕' 맛 집의 메기찜
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[함양맛집] 메기매운탕으로 유명한 함양 '수동매기운탕' 맛 집의 메기찜
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경남 함양군 수동면.
수동면하면 메기매운탕으로 유명한 곳입니다.
갯가 사람이 육지에 가면 회는 쉽게 먹을 수도 없고, 음식을 먹기 위해 다른 메뉴를 찾을 수밖에 없죠.
육고기를 좋아하지 않는 습관 탓에 민물고기인 메기탕을 먹으러 한 식당에 들렀습니다.
시골 풍경에 맞는 널찍한 주차장과 허름하지도 세련되지도 않는 외관의 식당입니다.
장식도 디자인도 눈에 띄지 않는 간판을 단 '수동메기매운탕' 맛 집입니다.
흔히 말하기를, "열길 물속은 알아도 사람 속은 알 수 없다"고 합니다.
그런데 여행을 하다보면 위의 말처럼 비슷하게 느끼는 점이 하나 있습니다.
"사람 속만 알 수 없는 것"이 아니라, 호화롭게 간판을 단 식당, 숙박업소 등도 그 속을 알 수 없기는 마찬가지입니다.
실제로 식당에서 맛을 음미해 보거나, 숙박업소에서 잠을 자지 않는다면 잘 알 수도 없는 것이 사실입니다.
그래서 표현하는 말이, "알 수 없는 것은 사람 속뿐만이 아니라, 맛 집이나 숙박업소도 그 속을 알 수 없다"고 말입니다.
여행자 3인이 메기찜 '중'을 시키니, 40,000원이라고 합니다.
나온 음식을 보니 양도 엄청나게 많습니다.
동행한 일행 모두 소식하는 편이라 다 먹을 수도 없는 실정입니다.
고기 양이 많아 고기만 먹어도 배가 채워졌으며, 결국 음식을 남기고 말았습니다.
함양 수동면에서 오래 만에 먹어 본 '메기 찜' 맛나게 먹었습니다.
☞ 수동메기매운탕 맛 집 찾아 가는 길
. 위치 : 경남 함양군 수동면 거함대로 621(원평리 734-23)
. 상호 : 수동메기매운탕
. 메뉴 : 참게 메기매운탕/ 메기매운탕/ 메기찜/ 메기구이 등
. 전화번호 : 055-963-5536
. 주차문제 전혀 없으며 50명 내외 단체손님도 가능
☞ 메기에 대해 알아봅니다.
▶ 메기의 영양
. 수분, 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철분, 비타민B가 풍부합니다.
▶ 메기의 효능
. 수종을 다스리고 이뇨를 도와줍니다.
. 복막염, 부종에 효과가 있습니다.
. 당뇨병 환자에게 최적의 식품입니다.
. 조갈증과 치질에 좋습니다.
. 만성심장병에 좋습니다.
. 저칼로리 고단백식품으로 약해진 기운을 보하고 정력을 증진시켜 주는 효능이 큽니다.
▶ 맛있게 먹는 방법
. 매운탕을 충분히 끓인 후 야채와 수제비를 먼저 드세요.
. 고기를 좀 더 끓여 드세요, 그러면 국물 맛이 한층 더 좋아집니다.
. 취향에 따라 제공된 고추냉이 간장 소스에 고기를 찍어 드세요.
- 수동메기매운탕 맛 집 안내문에서 -
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