[대구맛집] 주인장의 정성으로 우려낸 국물 맛이 최고인 돼지국밥

/대구 서구 돼지부산물 전문요리점 달구벌 돼지한마리/대구 맛집 추천 베스트5와 대구 숨은 맛 집, 달구벌 돼지한마리


 깔끔하게 차려진 '달구벌 돼지한마리' 맛 집의 6000원짜리 돼지국밥.


대구에서 돼지부산물 전문요리점으로 유명한 곳.

달서구 국채보상로 대로 주변 골목길에 위치한 달구벌 돼지한마리맛 집.

이곳 맛 집은 돼지부산물 전문요리점으로서 

돼지국밥을 비롯한 곱창·막창 요리를 전문으로 하고 있습니다.

 

개업한지 얼마 되지 않은지 깔끔한 실내분위기가 편안합니다.

메뉴판도 노란색으로 만들어 눈에 잘 들어오고

메뉴판 제목도 골라보이소라는 이름이 정겨움으로 다가옵니다.

국밥, 구이양념, 전골, 순대수육을 주 메뉴로 돼지한마리 특별요리인 홍어삼합과 

겨울철 특별음식인 과메기를 술안주로 내놓고 있습니다.

 



아시다시피 돼지국밥 반찬은 간단하죠.

양념으로 고추 다대기와 새우젓, 마늘, 고추, 양파를 찍어 먹을 수 있는 된장 

그리고 반찬거리로 깍두기, 김치, 파절임 등이 전부라 할 수 있습니다.

달구벌 돼지한마리 맛 집은 국밥이 나오기 전 내장수육을 조금 내어줍니다.

주인장의 넉넉한 인심을 느낄 수 있어 좋습니다.



 

조금 뒤 나오는 돼지국밥.

살코기와 내장이 적절히 섞은 국밥은 적은 양이 아니네요.

국밥에 든 수육으로 소주 둘이서 소주 한 병은 거뜬히 마실 수도 있을 것 같습니다.

국밥 1그릇에 6000원짜리 양치고는 넉넉하다는 생각입니다.

 





그러나 뭐니 뭐니 해도 국밥은 국물 맛이죠.

전국에 돼지국밥 맛 집으로 TV에 출연한 맛 집 보다 못지않은 국물 맛을 자랑합니다.

주인장께 뽀얀 국물 맛의 비결이 무엇이냐고 물으니 

온갖 재료를 넣고 정성으로 다린 국물”뿐이라는 답만 돌아옵니다.

간단한 양념을 넣고 저언 후 국물 한 숟가락을 떠 먹어보니 

잘 우러진 깊은 맛이 입안을 자극합니다.

주인의 정성이 들어간 것을 느낄 수 있다는 생각입니다.

 


6000원짜리 저녁 한 끼로 소주도 같이 곁들일 수 있는 돼지국밥.

대구 서구 평리동에 위치한 달구벌 돼지한마리 맛 집.

개업한지 얼마 되지 않아 분위기도 깔끔한 실내에서 

편안하게 점심과 저녁 한 끼 먹을 수 있는 넉넉한 맛 집, 달구벌 돼지한마리.

주인장은 대구에서 돼지국밥집으로 유명세를 타겠다는 큰 포부를 가지고 있다고 합니다.

주인장의 바람대로 유명한 돼지국밥집으로 거듭 나기를 바랍니다.

  







달구벌 돼지한마리 맛 집 찾아 가는 길

 

. 위치 : 대구광역시 서구 국채보상로4676-1(서구 평리동 1357-12)

. 상호 : 달구벌 돼지한마리

. 메뉴 : 국밥(돼지국밥, 순대국밥, 내장국밥, 술국)/구이·양념(곱창·막창 구이양념)/전골(곱창, 막창, 사리추가 등)/순대수육(모듬순대, 찰순대, 내장수육, 모듬수육)/홍어삼합/과메기

. 전화번호 : 053-573-5231


 




달구벌 돼지한마리 맛 집은 맛깔 나는 음식과 함께 

손님 여러분께 세 가지를 더 담아드립니다.

 

. 사 람 이  먼 저 인  편 안 한  쉼터

. 정성으로 만든 음식은 힐링으로

. 오늘 만큼 내가 대접하고 싶은 마음

 

주인장의 넉넉한 마음과 정성이 넘쳐나는 달구벌 돼지한마리 맛 집에서 

즐거운 시간을 가져 보시기 바랍니다.






이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
대구 서구 평리동 1357-12 | 달구벌 돼지한마리
도움말 Daum 지도

'국내여행 > 경상지역' 카테고리의 다른 글

[대구여행] 대구 동구 중대동 파계사에 있는 ‘영조(英祖)임금나무’/대한불교조계종 제9교구 본사 동화사 말사, 영조의 출생 설화가 전해지는 파계사/대구여행코스/대구 가볼만한 곳/죽풍원..  (3) 2018.01.25
[대구맛집] 불에 약간 태운 불 맛이 나는 곱창·막창양념구이 맛 집, 달구벌 돼지한마리 맛 집/곱창전골요리로 유명한 돼지부산물 전문요리점 달구벌 돼지한마리 맛 집/대구맛집 추천베스트5/..  (4) 2018.01.09
[대구맛집] 주인장의 정성으로 우려낸 국물 맛이 최고인 돼지국밥/대구 서구 돼지부산물 전문요리점 「달구벌 돼지한마리」/대구 맛집 추천 베스트5와 대구 숨은 맛 집, 달구벌 돼지한마리  (5) 2018.01.05
[대구맛집] 대구 봉덕맛길에서 찜을 전문으로 하는 가볼만한 맛 집/대구 맛집 추천 베스트5/대구여행/대구 봉덧맛길/대구시 남구 5대 맛길/대구 봉덕동 신동궁찜 맛집/대구여행코스  (11) 2017.10.07
[행복찾기] 거창 가볼만한 곳, 거창 5일장에서 추석 제수상 차리기/송이버섯 시세와 1kg 가격/추석 인사말/추석과 한가위/추석이란/거창 5일장은 1일과 6일/추석 앞둔 거창 5일장  (7) 2017.10.02
[부산여행] 하나의 몸, 열 개의 메시지/부산 다대포해수욕장 2015 바다미술제 <그림자의 그림자(홀로서다)>/일출과 일몰을 모두 감상할 수 있는 부산여행코스에서 빼 놓을 수 없는 곳, 부산 다대..  (7) 2017.09.21
Posted by 죽풍

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2018.01.05 07:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    돼지국밥이지만 맛있어 보이네요

  2. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2018.01.05 09:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    평리동까지 가셨군요 ㅎ

  3. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2018.01.05 15:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구의 돼지국밥집에서는 내장수육도 서비스
    하는 군요..
    깔끔하고 맛갈스런 음식인것 같습니다..
    좋은곳 잘 알고 갑니다..

  4. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2018.01.05 18:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    동료와 부산에 갔을 때 돼지국밥 시켜놓고 소주 한 병씩 먹었던 생각이 납니다.
    행복하세요^^

  5. Favicon of https://hhorang.tistory.com BlogIcon Horang x 호랑 2018.01.06 10:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    반찬의 정갈함보다 사진을 깔끔히 잘찍었네요
    칭찬해~~~^^
    잘보구가용 ♡꾹! !!!