[행복찾기] 지금 한창 제철을 맞은 딸기, 딸기효능에 대해 알아봅니다

/어른 아이 모두 좋아하는 건강식 재료 딸기로 만드는 음식/딸기수확시기/죽풍원의 행복찾기프로젝트

 

 

딸기는 지금 한창 제철을 맞았습니다.

대형마트를 비롯하여 도심 한 가운데 사람이 많이 몰리는 곳에서 딸기를 쉽게 볼 수 있습니다.

재래시장이나 5일장에서도 딸기는 빠지지 않는 단골손님입니다.

하우스에서 자란 딸기는 지난겨울부터 출하가 시작돼 4월까지 수확이 이어질 전망입니다.

 

딸기는 건강식 재료로도 많이 활용되고 있습니다.

딸기우유, 딸기잼, 딸기케이크 등 사람들이 좋아하는 음식의 재료로 인기가 좋습니다.

그래도 생으로 먹는 딸기 맛이 제일이 아닐까 싶습니다.

어쩐지 생으로 먹으면 영양분이 손상되지 않고 더 건강해지지 않을까 하는 막연한 기대감이 생기는 것 같아서요.

 

딸기를 먹으면 건강이 어떻게 좋은지 아는 것도 알아야 하지 않을까요?

딸기효능에 대해 알아봅니다.

아래 기술하는 딸기효능에 대해서는 인터넷 자료를 참고 하였음을 밝힙니다.

 

딸기효능

 

. 비타민 C가 풍부해 피로회복에 좋습니다.

. 멜라닌 색소를 막아주는 비타민 C피부미용에 도움이 됩니다.

. 딸기의 황산화 작용으로 항암효과가 있다고 합니다.

. 한 번에 10개 정도 꾸준히 먹으면 치매예방에 좋다고 합니다.

. 이밖에도 변비예방과 면역력 향상, 눈 건강과 심장질환에 도움을 주고 특히 임산부에 효능이 있다고 합니다.

 

사진은 이웃집 하우스에 생산한 딸기입니다.

지금 막 딸기를 수확해서 상품이 될 만한 것은 가려서 포장지에 담아 출하를 하고, 그 외는 먹으려고 남긴 것이라고 합니다.

가격이 어떻게 되느냐고 하니 한 소쿠리에 15000원이라고 합니다.

한 소쿠리를 사려고 하니 돈을 받지 않고 그냥 가져가라고 합니다.

그런데 농민이 피땀 흘려 지은 농사인데, 어찌 그냥 가져오겠습니까?

돈을 던져놓다시피 하고 집에 가져와 싱싱한 딸기를 맛나게 먹었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[행복찾기] 지금 한창 제철을 맞은 딸기, 딸기효능에 대해 알아봅니다/

어른 아이 모두 좋아하는 건강식 재료 딸기로 만드는 음식

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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2018.03.23 06:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    딸기가 너무 먹음직스럽네요

  2. Favicon of https://stbnjsd.tistory.com BlogIcon 북두협객 2018.03.23 07:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    딸기 너무 좋아요^^

  3. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2018.03.23 10:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘 값이 조금 내렸더군요 ㅎ

  4. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2018.03.23 18:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    딸기가 탐스럽게 열렸네요.
    행복하세요^^