[행복찾기] 겨울철 눈 내리는 날의 특별한 맛, 불 냄새 나는 군고구마 맛이 끝내줍니다
/죽풍원의 행복찾기프로젝트/불에 약간 태운 군고구마 맛, 추억을 만들어 줍니다
노랗게 잘 구워진 군고구마. 맛이 있어 보이지 않으신지요?
12월 16일, 함양지역에는 눈이 약간 내렸습니다.
수북이 쌓일 정도는 아니지만, 그래도 땅에는 하얀 눈으로 뒤덮였습니다.
눈이 오면 강아지가 제일 좋아하죠.
나 역시도 강아지만큼이나 눈 내리는 날이 좋습니다.
눈이 내리는 날.
이런 날에는 무엇을 하며 보내는 것이 좋을까요?
많은 눈이 쌓이면 눈썰매를 타면 되겠지만 그 정도 눈이 내리지 않아 썰매는 곤란합니다.
그 외 또 무엇이 있을까요?
시골에서 눈이 내리는 날엔 군고무마를 먹는 것이 제격이랍니다.
은박지에 싸서 불이 활활 타는 가마솥 아궁이에 넣어 시간만 기다리면 됩니다.
시간이 약인 셈이지요.
센 불에 구워야 약간 타면서 불 냄새도 나고 맛이 한층 좋답니다.
잿불에 구워먹어 봤는데 삶은 고구마처럼 돼 맛이 좀 덜합니다.
겨울철에 먹는, 특히 눈이 내리는 날 먹는 군고구마.
불에 약간 태운 군고무마는 특유의 불 냄새로 끝내 주는 맛을 즐길 수 있습니다.
어째, 군고구마 생각이 나지 않으신가요?
사진으로나마 그 맛을 상상해 보시기 바랍니다.
[행복찾기] 겨울철 눈 내리는 날의 특별한 맛, 불 냄새 나는 군고구마 맛이 끝내줍니다
/죽풍원의 행복찾기프로젝트
/불에 약간 태운 군고구마 맛, 추억을 만들어 줍니다
군고구마...추억의 맛이지요.
잘 보고 갑니다.
즐거운 연말 보내세요^^
굉장히 추운 한파가 왔네요..
건강 잘 챙기시고 포스팅 잘 보고 갑니다~
헉 정말 맛있겠네요.
군고구마 먹음직합니다.
우아~~~~~~~~~~~ 천국이 따로 있나요? 뜨뜻한 곳에서 군고구마 좋죠^^ 김치도 한조각 얹어서~~~~
역시 요즘처럼 추운 겨울철에는 이렇게
장작불에 구워먹는 군고구마는 타의
추종을 불허하는 겨울철 별미 이기도 하구요..
즐거운 시간 보낸것 같습니다..
잘보고 갑니다..
우아. 얼마만입니까. 군고구마.. 정말 추억의 먹을꺼리죠. 맛난 군고구마가 그리운 겨울이네요. 올해도 몇일 안남겨두고 있습니다. 마지막 남은 한해 잘 정리하시길 바랍니다. 그리고 올해 한해도 수고 많으셨습니다.
우리 집도 겨울철이면 문명의 이기를 이용해서 군고구마처럼 만들어 먹습니다.
행복하세요^^