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국내여행/경상지역

[창원맛집] 숙취해소에는 복국이 최고인 창원 도계동 동해복집/복어독과 복국효능

 

[창원맛집] 숙취해소에는 복국이 최고인 창원 도계동 동해복집

/복어독과 복국효능

 

 

[창원맛집] 숙취해소에는 복국이 최고인 창원 도계동 동해복집

/복어독과 복국효능

 

숙취해소에는 복국이 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다.

그러면 복국이 정말 숙취해소에 좋은 것일까?

실제로 복어에는 '테트로도톡신'이라는 독이 들어있는데, 이 독은 대단히 독성이 강하여 성인의 경우 0.5mg이 치사량이라고 합니다.

이는 청산나트륨의 1000배에 달하는 독성입니다.

그런데 이 '테트로도톡신'은 알코올을 직접 분해하는 효능이 탁월하다고 합니다.

복어 머리 삶은 물을 술병에 넣으면 냄새가 전혀 나지 않을 정도로 사라진다고 합니다.

 

복국집을 운영하는 업주의 얘기가 참고가 될 수도 있을 것 같습니다.

시멘트로 된 잔반통에 복국 잔반을 버리면 몇 달 가지 않아 시멘트가 다 녹을 정도라고 합니다.

또한, 복국을 자주 먹으면 담석 등이 없어진다고도 합니다.

그래서 숙취해소에 좋은 복국이 아닌가 싶습니다.

 

창원시 의창구 용호동에 위치한 동해복집.

기회가 되면 한번 찾아보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

☞ 동해복집 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 창원시 의창구 용지로 255(용호동 11-7)

. 상호 : 동해복집

. 메뉴 : 은복/ 생밀복/ 생까치복/ 생참복/ 활어참복/ 곤어쑥국 등

. 전화번호 : 055-284-9951

 

 

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경상남도 창원시 의창구 용지동 | 동해복집
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