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내고향거제도/거제맛집

[거제맛집] 거제도 특산물인 굴이 한창 제철입니다/굴의 효능/굴구이/거제도 맛집 추천

 

[거제맛집] 거제도 특산물인 굴이 한창 제철입니다/굴의 효능/굴구이

/거제도 맛집 추천

 

 

[거제맛집] 거제도 특산물인 굴이 한창 제철입니다/굴의 효능/굴구이

/거제도 맛집 추천

 

요즘 제철인 굴의 계절이 돌아왔습니다.

남해 청정해역에서 통통하게 살을 찌워 자란 굴이 미식가들의 입맛을 자극합니다.

거제도에서 굴 요리를 전문으로 하는 곳은 도심에서도 많이 자리하고 있지만,

거제면과 둔덕면을 잇는 지방도를 따라가다 보면 곳곳에 굴을 전문으로 하는 맛 집이 많이 있습니다.

 

지난 주 휴일을 맞아 거제도 거제면과 둔덕면의 경계에 있는 옥바우 맛 집을 찾았습니다.

오후에 들른 이 곳 맛 집에는 많은 사람들이 자리를 잡아 굴 맛에 푹 빠져 있었습니다.

주문을 하니 곧 바로 한 솥 가득한 굴이 담겨져 나왔습니다.

흰 장갑과 작은 칼도 내어줍니다.

이것의 용도는 뜨거운 굴을 손으로 잡아 까서 먹는 것이라고 합니다.

어찌 보면 전장에 나가는 것이 아닌, 먹기 위한 전쟁준비(?)를 위한 전투장비라는 생각이 듭니다.

 

 

며칠 전에 먹었던 알이 굵은 굴이 생각나서 주인장한테 부탁을 하니 특별히 몇 개를 까서 내어줍니다.

한 개를 들고 고추장에 찍어 입안에 넣으니, 상큼한 바다향기가 입 안 가득 물씬 풍겨져 옴을  느낍니다.

그리고 소주 한 잔을 들이켜니, 그 맛은 말로 표현할 단어가 생각나지 않을 정도입니다.

거제도 푸른 바다를 내려다보며 먹는 거제도 특산물인 굴 맛.

굴은 10월 말경부터 다음해 4월 초순까지 먹을 수 있지만, 최고의 맛을 느끼는 시기는 지금이라고 할 수 있습니다.

 

거제도를 찾는 여행자들께서는 거제도 특산물인 굴구이 요리를 꼭 한 번 먹어 보시기 바랍니다.

 

 

 

굴의 효능 네 가지

☞ 피부미용 / 다이어트/ 중금속 해독/  콜레스트롤 개선

 

 

 

옥바우 맛 집 찾아 가는 길

 

. 위치 : 경남 거제시 거제면 소랑리 15번지

. 상호 : 옥바우 굴구이

. 메뉴 : 굴 요리 전부

. 전화번호 : 055-632-7255

 

 

 

 

 

 

 

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