[농사일기] 지난 해 심은 아로니아 성목에서 수확한 아로니아 열매/3개월 정도는 꾸준히 먹어야 좋은 아로니아

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슈퍼 푸드로 알려진 아로니아.


지난 해 심은 아로니아 한 그루.

나무는 성목으로 사람 키 보다 더 큰 나무입니다.

이 나무가 올해 열매를 맺고 잘 익어서 어제(9일) 수확을 하였습니다.

수확량은 1kg 조금 넘는 양입니다.

이 정도 크기 나무라면 평균적으로 3kg 내외는 수확을 할 수 있다고 하는데, 지난해 이식 후 몸살로 인한 결과라는 생각입니다.

내년에는 충분한 거름도 주고 관리를 잘 해야 할 것입니다.


슈퍼 푸드로 잘 알려진 아로니아 효능과 부작용에 대해 알아봅니다.

초크베리라고도 불리는 아로니아는 중세시대 만병통치약으로 인정할 정도로 영양성분이 풍부하고 효능이 좋다고 알려져 있습니다.

1970년 폴란드인은 아로니아 열매를 먹고, 동맥경화, 고혈압 등 심혈관질환이 줄었다는 보고도 있습니다.

구 소련의 체르노빌 원전사고에도 살아남을 정도로 생명력이 강한 식물이기도 하죠.

미국에서는 건강식품으로, 중국에서는 불로장생의 열매로 불리 운다고 합니다.


이런 아로니아에 어떤 성분이 들어 있을까요?

아로니아는 안토시아닌, 비타민 A, C, E, 베타카로틴, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 영양분이 풍부합니다.

아로니아 효능과 주작용에 대해 알아봅니다.



◆ 아로니아 효능과 부작용


요즘 건강식품에 대해서 TV나 기타 언론에서 많이 다루기 때문에 일반인들도 아로니아 효능에 대해 너무 잘 알고 있으리라는 생각입니다.

효능 각각에 대해 길게 설명할 필요는 없다는 생각에 요약한 효능만 간단히 기록합니다.


. 아로니아 효능

▶ 항암효능  ▶ 당뇨병 개선 ▶ 심혈관질환 예방 ▶ 간 건강 ▶ 눈 건강 ▶ 다이어트 ▶ 피부건강 ▶치매예방 ▶ 변비예방


. 아로니아 부작용

▶ 아로니아의 폴리페놀 성분으로 다량 섭취할 경우 변비를 유발할 수 있다고 하니 적정량을 먹는 것이 좋을 것입니다.

▶ 아로니아의 탄닌 성분으로 위가 약한 분들은 불편 감을 느낄 수 있다고 하며, 다량 섭취 시 철분 흡수를 방해한다고 하니, 철분제와 동시 복용은 금하는 것이 좋을 것입니다.



아로니아는 달고 상큼한 맛이 나는 블루베리와는 달리, 텁텁한 맛으로 생으로 먹기에 약간 불편할 수도 있습니다.

그래도 건강을 지켜주는 약이라는 생각으로 먹는다면 그리 어렵지는 않을 것입니다.

정히 불편하다면 약간의 꿀을 넣고 믹서에 갈아먹으면 편하게 먹을 수 있어 좋습니다.

건강을 지켜준다는 아로니아.

무엇보다 1회성 먹는 것으로 그칠 것이 아니라, 3개월 정도는 꾸준히 먹는 것이 좋을 것입니다.








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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 2017.08.10 03:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지난해 이식 후 몸살로 인해 원래 생각하셨던 수확량보다 훨씬 적게 수확을 하셨군요..

    모양이 블루베리랑 닮았네요? 이게 아로니아 군요.
    맛은 블루베리랑 다르게 약간 텁텁해서 생으로 먹기에는 안좋을 수 있겠군요.^^
    효능은 슈퍼푸드로 알려져 있어 우리몸에 너무 좋을 것 같습니다.
    오늘도 포스트 잘보고 갑니다^^

  2. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2017.08.10 07:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아로니아가 몸에 좋다는 말을 들은 거 같아요 꾸준히 복용하면 좋겠군요

  3. Favicon of http://hyunjai.net BlogIcon 분 도 2017.08.10 09:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아로니아 열매는 블루베리 처럼 생겼지만. 딱딱하고 수분이 별로 없던데요

  4. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2017.08.10 09:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지난해 심으셔서 첫 수확을 하셨군요
    기대보다는 못 하시지만 마음만은 뿌듯하실걸로 생각이 됩니다
    내년은 더 많은 수확을 기대하겠습니다^^

  5. Favicon of http://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2017.08.10 11:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    직접 키우시고 또 수확의 결실까지 보셨네요.
    말씀처럼 양이 좀 적지만...이제 첫술이니 내년엔 더 풍성하겠죠?
    나중엔 저도 구입해서 먹을 정도로 아로니아 풍년이 되길 바랍니다. ^^

  6. Favicon of http://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2017.08.10 20:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    작은 수확이지만, 귀농의 결실이 조금씩 나타나기 시작하는군요
    행복하세요^^