흑산도 썸네일형 리스트형 제6회 흑산 홍어축제 안내/흑산도여행/홍어회 제6회 흑산 홍어축제/흑산도여행/홍어회 제6회 흑산 홍어축제/흑산도여행/홍어회 신안군 대표적인 수산물인 흑산홍어를 소재로 『1004의 섬 신안군』에서, 오는 5월 4일(토)부터 5일(일)까지, 제6회 흑산 홍어축제를 개최합니다. 비위가 약한 사람은 냄새 맡기도 곤혹스러운 홍어 회. 저는 톡 쏘는 맛이 일품인 홍어 회 맛을 잊을 수가 없습니다. 처음 먹기가 어렵지만 몇 번 먹어 보는 맛이 당기는 홍어회입니다. 홍어 회 맛을 보러 일부러 시간을 내어 흑산도로 떠나고 싶은 생각입니다. ☞ 제6회 흑산 홍어축제 . 기간 : 2013. 5. 4(토) ~ 5. 5(일) . 장소 : 신안군 흑산도 . 주요행사 : 해상퍼레이드, 1004인분 홍어 무침 만들기, 홍어시식회, 풍어제, 객석 참여 한마당, 초청가수 축하공연.. 더보기 홍어에 얽힌 추억 이야기 홍어에 얽힌 추억 이야기 홍어에 얽힌 추억 이야기. 이 사진의 홍어는 국산 진품 홍어로, 빛깔이 곱고 정말로 먹음직스러워 보인다. 홍어에 얽힌 추억 이야기 갑작스레, 홍어에 대한 십수 년 전의 웃지 못 할 추억이 떠올랐다. 전라지역 최고음식으로 호평 받으며, 잔칫상에 없어서는 안 될 홍어. 홍어는 경상도 사람이 즐겨 먹는 음식이 아닌 시절이었다. 아는 형을 만나러 전라도 지역을 가게 되었다. 식당에서 음식을 시켰는데, 홍어 몇 점을 내 놓았다.(나중에 홍어라는 사실을 앎) 고기 살이 생가오리 같아 한 점을 덥석 집어 고추장에 찍어 먹었는데, 썩은 것 같은 역한 냄새에 씹지도 못하고 뱉어버리면서 큰 소리로 주인을 불렀다. 아줌마, 머시(무엇이) 이런 썩은 고기를 내 놓는교(주는가요)? ... 아이, 진짜 .. 더보기 이전 1 다음
