거제도 굴구이 썸네일형 리스트형 거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳/옥바우 굴구이 거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/옥바우 굴구이 /거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳 거제도 굴구이 맛집 굴요리 개시/옥바우 굴구이 /거제도맛집추천/거제도 맛집 가볼만한 곳 겨울철 거제도 특산품이라 할 수 있는 굴. 굴을 재료로 하는 음식은 많이 있지만, 그 중에서도 손님이 제일 많이 찾는 굴구이. 이제 거제도 청정해역에서 본격적인 굴 생산에 들어가면서 동시에 굴 요리도 시작되었습니다. 굴 요리는 10월부터 이듬해 4월까지 거제도 특산품으로 인기가 있습니다. 거제도에서 굴요리 전문 식당이 밀집한 거제면 옥바우 굴요리집을 찾았습니다. 입구에는 작은 안내문이 걸려 있습니다. 굴무침 ＋ 굴탕수욕 ＋ 굴찜 ＋ 굴죽 찾아 주셔서 감사합니다. 4인 기준 69,000원 지난 일요일인 13일 오후. 식당으로 들어서자.. 더보기 [거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 [거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 [거제맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다. [거제도맛집] 제철 끝낸 거제도 굴 구이 맛 집, 올 겨울을 기약합니다 바다의 우유라 불리는 굴. 지난 겨울부터 지금까지 청정해역인 거제바다에서 생산됐던 그 굴도 이제 제철을 끝내가고 있는 시점이다. 굴은 11월부터 이듬해 4월까지가 제일 맛이 있는 시기라고 한다. 굴은 익혀서 먹기도 하지만, 생으로 먹는 맛이 특별나다. 그래서일까. 서양사람들이 유일하게 해산물을 날것으로 먹는 것은 아마 굴이 아닐까 싶다. 나폴레옹도 굴을 즐겨 먹었다는 기록이 있다. 중세 유럽에서는 미약으로 알려져 있었다고 하는 굴이다. [거제맛집] 진한 우윳빛이 나는 탱글탱글한 굴 구이 요리가 .. 더보기 이전 1 다음
