도다리회 썸네일형 리스트형 [부산여행] 부산 명지 맛집, 명지시장 장터횟집(구. 훈이횟집) 도다리회/부산 가볼만한 곳 [부산여행] 부산 명지 맛집, 명지시장 장터횟집(구. 훈이횟집) 도다리회 /부산 가볼만한 곳 [부산여행] 부산 명지 맛집, 명지시장 장터횟집(구. 훈이횟집) 도다리회 /부산 가볼만한 곳 전어축제로 유명한 부산 명지시장. 부산시 강서구 낙동북로에 자리한 명지시장은 휴일이면 많은 여행자가 이곳을 찾고 있습니다. 등산을 마친 등산객들로부터 회를 즐기러 오는 일반 여행자도 즐겨 찾는 곳이기도 합니다. 가끔 부산을 오가면서 명지시장에 들러 회를 먹는데, 오늘은 '명지 장터횟집'을 소개합니다. 명지 장터횟집은 구·훈이횟집입니다. 이곳 명지시장은 활어 회를 주문하고 식당에 초장 값을 별도로 계산하는 식으로 운영하는 곳입니다. 활어의 종류는 계절에 따라 다릅니다만, 보통 광어, 도다리, 숭어, 농어 우럭 등이 주류를 .. 더보기 거제도 최고의 봄철 횟감 도다리회 맛집/거제도여행 거제도 최고의 봄철 횟감 도다리회 맛집/거제도여행 거제도 최고의 봄철 횟감 도다리회 맛집/거제도맛집 이제 완연한 봄이 왔습니다. 움츠렸던 기지개를 켜고 봄나들이도 활발합니다. 봄철 거제도를 찾는 여행자에게 최고는 무엇일까요? 여행에서 빼 놓을 수 없는 것이 맛집이며, 지금 한창 제철을 맞이한 봄도다리 뼈째회라 할 수 있습니다. 국어순화운동 차원에서 새꼬시를 요즘은 뼈째회라고 부르네요. 거제도는 사면이 바다로 풍부한 어종과 싱싱한 횟감이 여행자를 유혹합니다. 비싼 활어 가격으로 횟집에서는 양식산을 주로 씁니다만, 자연산만 고집하는 횟집도 많습니다. 물론 양식어종에 비해 비싼 건 사실이지만, 맛 하나 만큼은 분명 차이가 난다고 할 수 있습니다. 오늘은 자연산 어종만 취급하는 하청면 송월횟집을 소개합니다. 싱.. 더보기 거제맛집, '봄도다리회' 진정한 그 맛을 찾아서 거제맛집, '봄도다리회' 진정한 그 맛을 찾아서 거제도맛집여행. 봄도다리회를 시키면 먼저 나오는 안주거리. 먹기에 좀 아깝다는 생각이 드네요. 거제맛집, '봄도다리회' 진정한 그 맛을 찾아서 봄도다리회. 바다 고기 중 봄철을 대표하는 횟감이요, 최고로 쳐 주는 횟감이다. 봄도다리 회 맛을 글자로 표현하려니, 적당한 글자가 생각나지 않는다. '달콤하다', '감칠 나다', '고소하다' 등 아름다운 형용사를 들이대도 적절한 표현이 아닌 것만 같다는 느낌이다. 거제맛집여행, 거제도 새꼬시에 나오는 안주거리. 도다리 회는 또한, 씹는 맛이 일품이다. '새꼬시'라 불리는 뼈째 썰어 먹는 봄도다리는 그래서 인기가 더 있다. 우리가 알게 모르게 쓰는 '새꼬시(세꼬시)"에 대해 알아봤다. 네이버에 '세꼬시'라 입력하고 .. 더보기 이전 1 다음
