[거제맛집] 여름 보양식 보리새우와 회덮밥 전문 거제도 맛집, 회무로횟집/거제여행거제도맛집/거제도여행/거제 가볼만한 곳/거제도 가볼만한 곳/거제도여행코스

 

 

[거제맛집] 여름 보양식 보리새우와 회덮밥 전문 거제도 맛집, 회무로횟집/거제여행거제도맛집/거제도여행/거제 가볼만한 곳/거제도 가볼만한 곳/거제도여행코스

 

여름 보양식을 꼽으라면 여러 종류가 있을 것입니다.

그 중에서도 바닷가에서 맛 볼 수 있는 여름 보양식은 뭐니 뭐니 해도 보리새우라 할 수 있습니다.

보리새우는 7~8월이 제철이며, 12월까지도 살이 오동통하게 올라 맛이 최고에 달합니다.

고단백, 저지방 식품으로 다이어트에도 인기가 높습니다.

 

거제도에서 보리새우 회를 취급하는 맛 집을 소개합니다.

거제시 옥포지역에 있는 '회무로 횟집'입니다.

이 맛 집은 사계절에 따라 계절음식을 준비하여 손님을 맞이하고 있습니다.

지금은 보리새우 요리와 물 회 그리고 회덮밥을 주요음식으로 취급하고 있습니다.

 

 

 

탱탱하고 탄력 있는 육질로 진한 단맛을 내는 보리새우는 어떤 특징이 있을까요?

 

보리새우에 대한 기본정보 사항입니다.

 

. 몸체가 윤기나면서도 투명하고 껍질이 단단한 것을 고릅니다.

. 보관할 경우 0도에서 -20도까지가 적당하며, 1개월 정도 보관하는 것이 좋습니다.

. 등 쪽 두 번째 마디에서 이쑤시개 등을 이용해 긴 내장을 제거하고 먹는 것이 좋습니다.

 

보리새우는 어떻게 먹으며, 어떤 효능이 있을까요?

 

. 술안주로서 생것(회)으로 먹으면 술도 덜 취하고 속이 든든해 아주 좋습니다.

  (거제도 사람들은 거의 생회로 술 안주로 먹습니다.)

. 국이나 탕으로 끓여 먹거나 굽거나 볶아 먹습니다.

. 표고버섯과 잘 어울리는 음식궁합이 있습니다.

. 고단백으로서 저지방 식품으로 다이어트에도 좋습니다.

. 많은 칼슘으로 골다공증이나 골연증을 예방해 줍니다.

 

 

 

 

 

보리새우는 뭐니 뭐니 해도 술안주로서 최고의 수산물입니다.

거제도여행에서 여름 철 보양 음식으로 빼 놓을 수 없는 보리새우.

거제시 옥포동에 소재한 '회무로 횟집'에서 보리새우를 맛보시기 바랍니다.

 

 

 

 

☞ '회무로 횟집' 찾아 가는 길

. 위치 : 경남 거제시 옥포 성안로 54(옥포1동 152-3)

. 상호 : 회무로 횟집

. 메뉴 : 보리새우, 물회, 모듬회, 구이, 도다리 쑥국, 회덮밥, 매운탕 등

. 전화번호 : 055-688-0769/010-3589-5500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[거제맛집] 여름 보양식 보리새우와 회덮밥 전문 거제도 맛집, 회무로횟집/거제여행거제도맛집/거제도여행/거제 가볼만한 곳/거제도 가볼만한 곳/거제도여행코스

 

 

 

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경상남도 거제시 옥포1동 | 회무로
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Posted by 죽풍

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  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2015.07.10 08:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우 말로만 듣던 보리새우군요~~

  2. Favicon of https://julove0000.tistory.com BlogIcon 백향이 2015.07.10 09:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 결혼기념일마자 거제도를 가는데
    이번년도에는 여길 찾아가보아야겠어요

  3. Favicon of https://hym9981.tistory.com BlogIcon 마니7373 2015.07.10 10:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뭐니뭐니 해도 제철 음식이 최고죠~
    올해도 많은 분들이 거제도를 찾을텐데
    뭘 먹을까 고민하는 분들 꼭 들러서
    지맛을 즐기시면 좋겠습니다^^

  4. Favicon of http://garden0817.tistory.com BlogIcon garden0817 2015.07.10 10:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    새우 진짜 맛있겠어요 ㅜㅜ 잘보고갑니다

  5. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2015.07.10 11:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와,,, 보리새우네요
    저도 생으로 먹는게 더 좋습니다~^^ㅎ

  6. Favicon of https://datafile.tistory.com BlogIcon 신기한별 2015.07.10 11:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 삶아먹고싶어요

  7. Favicon of http://5stin.tistory.com BlogIcon 메리. 2015.07.10 11:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    줄이 선명한 게 무척 싱싱해 보이네요

  8. Favicon of https://roki1.tistory.com BlogIcon 로키. 2015.07.10 12:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싱싱하니 맛있어 보이네요

  9. Favicon of https://kbank.tistory.com BlogIcon 행복생활 2015.07.10 12:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    엄~~청 맛보고 싶어지네요 ㅎㅎ

  10. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2015.07.10 12:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 맛있겠네요 ~ 싱싱한 새우 먹고싶어지네요 ^^

  11. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 2015.07.10 13:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군침이 막 돕니다.
    행복하세요^^

  12. Favicon of https://hansiks.tistory.com BlogIcon HanSik's 2015.07.10 13:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보양이 절로 될것 같아요 ㅎㅎ

  13. Favicon of https://sm2038.tistory.com BlogIcon 썽망 2015.07.10 16:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 처음 접하는데 신기하네요ㅋㅋ일반 새우랑은 확실히 격이 틀릴거 같아요

  14. Favicon of https://sm2038.tistory.com BlogIcon 썽망 2015.07.10 16:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 처음 접하는데 신기하네요ㅋㅋ일반 새우랑은 확실히 격이 틀릴거 같아요

  15. Favicon of https://ggoms.tistory.com BlogIcon 호야호 2015.07.10 16:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우를 회로도 먹군요~
    생으로 먹는 보리새우는 어떤 맛일까요~ 먹고 싶네요^^

  16. Favicon of https://sunni32.tistory.com BlogIcon 의료실비보험 비교사이트 2015.07.10 16:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 좋아하시는 분들 많아요 ㅎ
    잘보고갑니다

  17. Favicon of https://yahoe.tistory.com BlogIcon 금정산 2015.07.10 23:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오우 갖은 해산물이 ㅎㅎ
    저도 엄청 좋아합니다.
    잘 보고 갑니다.

  18. Favicon of https://hanwhablog.com BlogIcon 한화호텔앤드리조트 2015.07.12 23:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보리새우 회로 먹는줄 몰랐네요^^
    잘 보고 갑니다~

  19. Favicon of https://gothink.tistory.com BlogIcon 개인이 2015.10.13 21:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 해도 싱싱함이 느껴지네요. 근데 회로 먹는건 처음 들었는데 기회가 되면 먹어보고 싶네요 ^^