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내고향거제도/거제 100경

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[장어효능] 힘이 느껴지십니까? 남해안 거제도 붕장어 전국으로 나가다

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스태미나 상징인 붕장어. 힘이 넘쳐나는 기운이 느껴집니다.

 

[장어효능] 힘이 느껴지십니까? 남해안 거제도 붕장어 전국으로 나가다

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삶에 지친 나의 육신.

어떻게 해야만 피로에 찌든 나의 몸을 원상태로 돌려놓을까요?

의사 처방으로 약을 지어 단시간에 피로에서 벗어날 수 있고, 한약으로 장기간에 걸쳐 건강을 회복할 수도 있습니다.

그럼에도 양약으로, 한약으로, 건강을 다스리는 것도 더 알차고 좋은 방법은 없을까요?

여기 그 해답이 있습니다.

 

바로 장어요리입니다.

장어라는 말만 들어도 왠지 힘이 느껴지지 않습니까?

아래 사진에서 건장한 성인 남자가 장어 한 마리를 쥐는데 손목에 힘줄이 생기는 것이 보이시는지요?

그렇습니다.

장어는 힘이 세서 원기의 대명사로 통하고 있습니다.

그러면 장어효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

장어효능 10가지

 

1. 스태미나 음식 중에서도 가장 으뜸으로 치는 장어는 원기회복에 최고입니다.

2. 장어는 비타민 A, B, E와 칼륨, 철, 인, 마그네슘이 풍부하여 병후회복과 산후회복 등 면역력 증진에 도움이 됩니다.

3. 남성들이라면 제일 관심이 가는 것, 바로 정력향상입니다. 힘의 상징인 꼬리는 서로 먹으려고 난리를 치죠.

4. 성장기 어린이에게 좋은 이유는 두뇌건강입니다. 장어에는 흔히 오메가3이라 불리는 DHA 성분이 있어 뇌 발달에 좋은 영향을 줍니다.

5. 수많은 질병에 노출되는 혈액순환은 건강의 적입니다. 장어에는 불포화 지방산이 콜레스테롤을 없애주어 혈액순환에 도움이 됩니다.

6. 장어에는 비타민 E가 풍부합니다. 비타민 E는 항산화 작용으로 암을 억제시키는 항암효과가 있습니다.

7. 장어는 남자한테만 좋을까요? 장어는 여성의 난소작용을 활발하게 하여 피부미용 효과를 얻을 수 있습니다.

8. 장어의 황산화 성분으로 산화를 막아주어 노화방지에 도움이 됩니다.

9. 가끔 눈이 피로하다고요? 비타민 A는 망막 건강유지에 있어 꼭 필요한 성분으로 장어는 눈의 피로를 풀어주는 천연 안약이라고도 했습니다.

10. 그밖에도 술꾼들이 다음날 먹는 해장국으로 드시면 해독작용에도 도움이 됩니다.

 

<인터넷 자료에서 정리함>

 

 

이렇게 좋은 장어를 어떻게 구입해서 먹을까요?

살아있는 장어를 사기 위해 수산물시장까지 가는 것도 보통 어려운 일이 아닙니다.

그렇다면 집에서 편하게 받아 요리해 먹을 수는 없을까요?

그것도 석쇠나 프라이팬 위에 바로 얹을 수 있도록 손질한 장어를 말입니다.

 

힘의 상징 바다장어 붕장어!!!

 

남해안 거제도 청정해역에서 잡은 붕장어 1kg 가격은 크기별로 다릅니다.

 

1kg 당(2~4마리) 22,000원/ 1kg 당(4~7마리) 17,000원

 

 

 

 

전국 택배가 가능합니다!

 

거제시 장승포동 거제수협공판장 옆 판매장에서 전국으로 택배가 가능합니다. 혹여 거제도여행 오셨다가 산지에서 바로 구입하시려면, 거제시 장승포동 거제수협공판장 옆 장승포어촌계 사무실 옆 판매장에서도 직접 구입할 수 있습니다.

 

장승포 장어통발(경덕호/금양호) 주문전화 010-4585-9301 김두봉

 

 

 

장어판매장에서 본 거제도 장승포항 주변 풍경입니다.

 

 

 

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